忠田米業(yè)所在地——長春九臺其塔木鎮(zhèn)位于長春的東北角,毗鄰松花江。表面看似乎在大都市旁邊,環(huán)境、生態(tài)壓力較大,但其實就如同密云的一個偏遠(yuǎn)山鄉(xiāng)之于北京城一樣,兩者在環(huán)境、生態(tài)上的條件是不可同日而語的。在薈聚網(wǎng)對忠田米業(yè)生產(chǎn)的“池中田”牌“鴨田米”進(jìn)行田野調(diào)查的中途,就能感受到這一帶良好的自然、生態(tài)條件。
圖1?從長春方向去其塔木鎮(zhèn),需要經(jīng)過牛頭山,這里山清水秀,完全沒有都市的喧囂

從長春方向去九臺其塔木鎮(zhèn)的路上,要經(jīng)過牛頭山地區(qū),這里是飲馬河與其塔木周邊水系的分水嶺,而長春市區(qū)則是位于飲馬河以西的伊通河流域。因此,隔著兩條山系,分隔了三條水系,繁華都市的喧囂與污染被有效地屏蔽了。
途中最讓我們感觸良多的,是一個騎車少年。當(dāng)時我下車拍攝照片,這一平常得不能再平常的舉動,卻引起了他停下車來,長時間地駐足觀看。這一細(xì)節(jié)說明當(dāng)?shù)貢欠浅庫o,極少有外來擾動的地域。其實,從九臺城區(qū)驅(qū)車前往忠田米業(yè)的路上,來往車輛非常少,這也足以佐證這一判斷。
圖2?長時間駐足觀看我拍攝的騎車少年,而公路上幾乎很少有來往車輛

穿越牛頭山,其塔木鎮(zhèn)就位于山區(qū)和松花江河道間的相對封閉區(qū)域,地勢平坦,灌溉條件良好,為水稻種植提供了便利條件。因此農(nóng)作物也從牛頭山的玉米等旱地作物,變成了忠田米業(yè)的主打作物——大米。忠田米業(yè)的“池中田”牌“鴨田米”分為三種檔次——有機(jī)大米、綠色大米和無公害大米。其中,有機(jī)大米的灌溉用水主要引自牛頭山水庫,這里的水是牛頭山溪水“薈聚”而成,因此水體的潔凈程度最高,適合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)苛的有機(jī)大米的種植要求。而綠色及無公害的“鴨田米”則主要用松花江引水渠的水。其實,即使是此處的松花江水,由于距離豐滿水庫只有100公里左右,水質(zhì)也是極其良好的。因為松花江在注入豐滿水庫之前,都是在長白山的崇山峻嶺中川流。
圖3?忠田米業(yè)所在地其塔木鎮(zhèn)地勢開闊平坦,低垂的烏云也能成就一道風(fēng)景

其塔木鎮(zhèn)是一個毗鄰繁華都市的寧靜世外桃源。牛頭山與松花江不但起到了生態(tài)屏障的作用,而且為這里的高端水稻種植提供了潔凈的水源保障。沒有像池忠田(忠田農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社的理事長)這樣專注于農(nóng)業(yè)進(jìn)步的人,是無法成就一個出色的農(nóng)業(yè)品牌的,但是僅有人,而離開了生態(tài)、環(huán)境狀態(tài)良好的土地,也依然無法成就一個頂級的農(nóng)業(yè)品牌。人與自然,就像是兩翼,沒有這雙翅膀,薈聚網(wǎng)的任何孵化努力都將是徒勞的。其塔木鎮(zhèn)以其良好的自然環(huán)境和生態(tài)條件,哺育了像忠田米業(yè)這樣有抱負(fù)的中國農(nóng)業(yè)企業(yè),使“池中田”牌“鴨田米”得以端上中國人的餐桌。