我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中會(huì)經(jīng)歷許多的第一次,第一次洗衣服,第一次拖地,第一次騎自行車(chē),在繁星般的第一次中,我受益最深的就是第一次做飯。
那天爸爸單位有事不回家吃飯,媽媽因?yàn)榘l(fā)燒不想做飯,于是我便順理成章地承擔(dān)“做飯”這個(gè)重任,究竟做什么呢?我暗自盤(pán)算著我打開(kāi)冰箱,往里撇了一眼,發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)西紅柿好,就做西紅柿雞蛋面。
我來(lái)到廚房,系上圍裙,放好菜板,準(zhǔn)備做飯,我把西紅柿仔細(xì)洗了洗,然后拿到菜板上去接,但當(dāng)看到紅彤彤,光滑滑的西紅柿事,我卻總怕切到手,好一會(huì)兒才切出幾塊,我接的塊大小不均,西紅柿汁還不爭(zhēng)氣地流了一菜板,我趕緊用刀把西紅柿盛到盤(pán)子里備用。
接著我開(kāi)始切蔥花,蔥花切好后,我便小心翼翼地往鍋里倒油,但不知怎么回事,油倒進(jìn)去后噼里啪啦四處濺,嚇得我趕緊往后躲,媽媽聽(tīng)到趕緊趕過(guò)來(lái)告訴我說(shuō):“鍋要燒干,不要帶水珠,否則由就會(huì)四處飛濺,有燙傷的危險(xiǎn)?!迸叮瓉?lái)還有這樣的道理在里面。
熱好了,該熗鍋了,我往鍋里放上蔥花又怕油濺出來(lái),遲遲不敢下手,最后我鼓起勇氣把蔥花往鍋里一放,沒(méi)見(jiàn)看到蔥花在鍋里吱吱的叫著,我心里樂(lè)開(kāi)了花,等蔥花翻炒的金黃的時(shí)候,我便把西紅柿倒進(jìn)鍋里來(lái)回翻炒,直到把西紅柿榨出濃汁,隨后往鍋里倒了半碗水,這時(shí)西紅柿湯的香味撲面而來(lái)。
趁著燒水的功夫我開(kāi)始打雞蛋,雞蛋要先打到碗里攪拌均勻,然后才好下鍋,否則不好吃,接著我在另一個(gè)沸騰的水鍋里放了面條,面條不能煮得時(shí)間太長(zhǎng),否則不好吃。
不一會(huì)兒湯好了,面條也好了,盛上面條,澆上香噴噴的西紅柿雞蛋湯,就做好了,連我那發(fā)燒的好媽都稱(chēng)贊好呢!