近日海底撈火鍋杭州富春新天地店（杭州撈派餐飲有限公司第十五分公司）登上了杭州市市監(jiān)局的“抽檢黑榜”，該店此次被“點(diǎn)名”的原因系其店內(nèi)所使用的一批次筷子產(chǎn)品被檢出大腸菌群，據(jù)通告該批次筷子生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)）日期為今年4月29日。

資料顯示，大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。消費(fèi)者們?nèi)绻褂昧舜竽c菌群超標(biāo)的餐具，會(huì)引起腹瀉、腸胃感染等。

而一般情況下，造成餐飲具中的大腸菌群超標(biāo)的主要原因是二次污染，如餐飲具沒(méi)有定期清洗消毒，或餐具干熱消毒時(shí)未達(dá)到規(guī)定的時(shí)間和溫度。

“經(jīng)過(guò)對(duì)該門店從筷子清洗、儲(chǔ)存、轉(zhuǎn)送至前廳、前廳儲(chǔ)存過(guò)程進(jìn)行全流程排查分析，基本判定為筷子儲(chǔ)存過(guò)程導(dǎo)致的交叉污染”，對(duì)于此批次筷子產(chǎn)品不合格原因，海底撈方面如此回復(fù)記者，在回復(fù)中，海底撈還表示“對(duì)該店存在的抽檢不合格現(xiàn)象，我們深表歉意”。

現(xiàn)如今，市面上很多筷子都是比較容易生菌、發(fā)霉，不易清洗。這時(shí)候就需要稻殼筷解決大家的煩惱啦。

稻殼筷子取材自天然，甄選優(yōu)質(zhì)稻殼、淀粉、木質(zhì)素等多種天然原料，跟大米一樣健康安全。

天然的原材料以及高密度的制作以致細(xì)菌無(wú)法滋生，就算使用頻率再高也不怕發(fā)霉、異味、生銹，而且也不粘油，易清洗。

稻殼筷子上方下圓，經(jīng)典實(shí)用 ▼