立秋之后，暑氣難消，“秋老虎”的余威還是不能讓人一下子舒爽下來(lái)。近期，身邊有些朋友都由于飲食作息不當(dāng)引起上火，所以無(wú)論什么時(shí)候都要注意飲食健康。

雖已末伏，但最好是不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。可以多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣。如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂、番茄等。

還可以多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、龜肉、橄欖、核桃、糯米、蜂蜜等。

除此之外，也可以適當(dāng)進(jìn)行一些進(jìn)補(bǔ)，但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸有降糖、護(hù)心和防癌的作用。

如果經(jīng)常吃魚不方便，也可以吃金槍魚酥，儲(chǔ)存食用方便，也可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

唯新金槍魚酥，原料選自天然生長(zhǎng)的深海金槍魚，金槍魚肉質(zhì)柔嫩、鮮美，蛋白質(zhì)含量很高；富含DHA、EPA等具有生物活性的多不飽和脂肪酸；同時(shí)，甲硫氨酸、?；撬?、礦物質(zhì)和維生素的含量豐富，是國(guó)際營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的綠色無(wú)污染健康美食。

DHA被稱為“腦黃金”，是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成部分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例甚至達(dá)到了50%，豐富的DHA，對(duì)眼睛有好處。

在日常的飲食中，媽媽可以把魚酥添加在食物中，如米飯、面條等，也可以做一些簡(jiǎn)單的小吃。

比如，準(zhǔn)備兩片吐司，切幾片黃瓜，煎上金黃的荷包蛋，再加上最重要的金槍魚酥，一個(gè)簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的肉酥三明治就做好了。無(wú)論是工作日的早晨還是周末閑暇時(shí)刻，都可以輕松享受這一健康美味。