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我不懂得做飯，而且我把我之不懂得做飯歸咎于我的出身。我是個農(nóng)村女孩，可我卻沒怎么吃過農(nóng)村的苦。相反，在家里排行老二，上頭有一個姐姐，雖比不得城里小姐高貴，卻也頗受寵愛。即使母親倦懶罷工，也自有姐姐做飯給我吃，堅決不允許自己動手。吵嚷著學習做飯，母親也會生拉硬拽地阻擋。
自幼學業(yè)優(yōu)秀，那就更不要做家事了。
幾乎所有農(nóng)村家庭的父母，都把未來的希望，孤注一擲地投放在下一代的教育上面。村里一個姐姐考上了清華，一下成了全村的驕傲，走到哪兒都享受超高規(guī)格的注目禮；后來那位姐姐留學去了英國倫敦，自此，那位姐姐就在村民心里飛上了天。在農(nóng)村，讀書，有且只有讀書，是一條垂到井底的繩，下面的人方可攀著這條繩子爬出井外，看到外面華麗多彩的大千世界。
吃罷晚飯，筷子一丟，只要趕快拿出書包正襟危坐，擺出讀書的姿態(tài)，母親就去洗碗了，父親就把電匣子調(diào)小聲了。背書學習很重要，柴米油鹽的事，母親一肩挑。
直至二十歲上大學，才向同寢室的女孩學習煮方便面。
結(jié)婚成家，寄居在婆婆家里，婆婆三番五次明里暗里教我做飯，可我這個半吊書呆子卻始終只對婆婆的廚藝贊嘆不已。于我，做飯終是件復雜的驚天大事。
自己做了母親，領(lǐng)著孩子搬出去獨門立戶，立志要變成一個很能干的人。
從小到大，我還是第一次組建自己的小家，化身頭字號的女主人，激動之情非三言兩語所能言表。做飯這是對女主人業(yè)務(wù)能力的考驗，我不由分說便大包大攬，非但不會覺得辛苦，并且甘之如飴，準備擼起袖子、使出洪荒之力大干特干，發(fā)奮要讓一家口吃上溫馨實際的飽飯。
新官上任三把火。
早上五點半，鬧鐘就向我吹響起床的號角。天還未亮，我就躡手躡腳踅進廚房，將廚房門關(guān)嚴，生怕弄出一點聲響。此刻，這里是我大顯身手的廣闊天地。我牛刀小試，雞蛋打碎、土豆去皮切好，一切從最簡單的做起。下午下班，我拎著菜籃子直奔菜市場。后來發(fā)現(xiàn)下班買菜時間實在緊湊，我便利用午休時間把晚上以及第二天早上的食材備好，未雨綢繆。
我狡盡腦汗地翻著花樣，賣弄著我有限的廚藝，渾身的每個細胞都鼓脹著初為賢妻良母的幸福感。每當看著垃圾桶被我扔下的白菜幫子、韭菜根子等生活填滿時，心里全然沒有對勞作的疲憊與厭惡，滿心都是對主權(quán)認可的喜悅，對自我價值實現(xiàn)的豐盈。我終于不再是那個蹩腳的小書蟲，有了一點踏實的進步，過著生活里的生活了。
上街買菜，大約是帶著一種落難公子的浪漫態(tài)度。
走進充滿魚腥味、爛菜葉子堆得滿哪兒都是的小巷，蒸騰、鮮活的市井氣息迎面撲來，我的腳步是輕盈而又愉快的，我這也往菜籃子里裝點，那也往里放點，隨心所欲地挑選著自己喜歡的菜蔬。一簞食、一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，可“回”也不改其樂！
只不過開始并不能如愿做出自己想象中的美食，甚至幾次都難以下咽，可我屢敗屢戰(zhàn)，越挫越勇，樂此不疲經(jīng)營著做飯中的各種小確幸。一個月下來，我終于完成了從間習主婦到萬千賢妻良母的蛻變。
遠遠不夠。
家庭主婦肩上的擔子任重而又道遠。很快，我便感到江郎才盡，立下為家人做好美食的鴻鵠之志迫不及待地要求技術(shù)有進一步的更新。
于是，我把學習的精神搬到了做飯上。
老姨父燉的鯉魚又香又滑，我便把秘方拿來主義；小姑子的榨汁機既方便又靈巧，我毅然決然在淘寶拍下同款；同事的烤面包機當然也要亦步亦趨地跟上；去飯館吃到可口的小菜，回家便摸索搗鼓搗鼓，竟也能做出一模一樣可口味道；兒子喜歡上了披薩，我便也連烤箱也入手了……漸漸地，我還有了自己的獨門秘籍，我烤出來的小餅干又香又軟，聞名遐邇。
我的廚藝突飛猛進，日臻爐火純青，中西合璧不說，甚至可以舉一反三了。
兒子愛吃韭菜盒子，從沒做過面食的我（烤面包等西餐除外）竟然連韭菜盒子、酸菜餡餅一次成型，相當成功。會烙餅，當然便會煮出好吃的餃子。冬日里，伴著醬浸大蔥，吃上一碗熱氣騰騰的面片湯簡直是一種奢華的享受。
豈止做飯，生活中的一切美好食品我都在學習，都在拿來主義。
過年時婆婆把年貨擺滿了一茶幾，我最愛的荔枝、蜜桃也赫然上榜，婆婆說這些都是夏天時買完放在冰箱里儲備的，夏天買新鮮且不貴，冬天拿出來味道簡直比正賣的奇貴的大櫻桃口感還要好。于是，我就拿來。
朋友圈的牛軋?zhí)秋L靡一時，我也拿來。
為了更好地攻克廚藝，我甚至在手機里下載了“下廚房”、“美食生活社區(qū)”等軟件，隨時隨地就地取材，拿來主義。
近幾日，在同學群里偶然談到了家鄉(xiāng)的豆角烀餅，說者津津有味，聽者口水橫流。離開家鄉(xiāng)十余載，好久都沒吃過家鄉(xiāng)的烀餅了，在群里簡單了解了工藝流程，三下五除二動手開工，當晚便吃上了十幾年沒再吃過的味道。
真是感慨良多。
想想初做飯時，扔掉了不知多少鍋無辜的豆角。
從一個十指不沾羊蔥水的自己，漸漸變成了無所不能的兒子眼里的特級廚師，不僅會做，而且速度飛快，能以一定的時間順序走好幾個平行的程序，像一個樂隊指揮，眼觀八方，一環(huán)緊扣一環(huán)，生生把做飯變成了一件并且有布局、有謀略的優(yōu)渥。同時，我也成了一個不折不扣的小市民，深切地體會到了自己動手、豐衣足食的偉大道理。
前幾日到遠房同學家作客，席間與姐妹們交流，一個姐姐語重心長地跟我說：“初認識你時，你剛大學畢業(yè)，稚氣未脫，一臉的無憂無慮，可現(xiàn)在看你，漂亮還是漂亮的，臉上卻讀得出許多的辛苦了。生活真是不易?。 ?/p>
是啊，我們總是負重前行。成年人的世界，哪里有容易二字？如果你覺得輕松，不過是有人替你背負了你的那份沉重。
席間新結(jié)識了一對中年夫婦，四十多歲年紀，可夫婦倆卻還是你儂我濃，柔情蜜意的初戀狀態(tài)，她給他夾菜，他看護她喝酒，羨煞旁人。大家紛紛向其討教恩愛良方，只聽那位男士說：“一年365天，我基本天天有酒局，可每次出門前，都會在家先把飯菜做好，看到媳婦心滿意足地吃完，再去刷碗刷鍋，然后，我才能放心地走?！?/p>
一時間，竟聽得心里酸酸的。
同樣是人妻，卻被立時分出三六九等。而我，也是個有著工作的都市白領(lǐng)啊！
做飯是有成就感的，做出美味聽到贊美這是一種榮耀?？墒怯烧l來做，那是兩碼事。社會與時俱進，男女同工同酬，是誰規(guī)定做飯是女人的專屬？而又是為何，自己這個時代前沿的知識女性也固守著這根深蒡固的傳統(tǒng)觀念，發(fā)揚這所謂高尚的優(yōu)良美德？
那么，究竟是哪里出了錯？
作者:
? ? ? ? 那一，東北小鋼炮。
