? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?母乳到底何方神圣?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——竟對孩子的生長發(fā)育至關重要??!
一、母乳喂養(yǎng)?純母乳喂養(yǎng)?
母乳喂養(yǎng):指在生后6個月內(nèi)完全以母乳滿足嬰兒的全部液體、能量和營養(yǎng)需要的喂養(yǎng)方式。母乳喂養(yǎng)中,可能例外的使用少量的營養(yǎng)素補充劑,如維生素D、K。
純母乳喂養(yǎng):出母乳之外,僅給予水或其他非營養(yǎng)液體(不含能量和營養(yǎng)素)的喂養(yǎng)方式
二、母乳功德無量——6月齡內(nèi)嬰兒的絕佳天然食品
1、0~6月齡嬰兒的生長特點
出生后6月是人的第一個生長發(fā)育高峰期,對能量和營養(yǎng)素的需求高于其他任何時期,但是4~6月齡的嬰兒的消化器官和排泄器官的發(fā)育尚未成熟,功能不健全,對于食物的消化吸收及代謝廢物的排泄能力仍較低。
2、母乳中的精華
人類的乳汁含有人類生命早期所需要的全部營養(yǎng)成分,母乳既能提供優(yōu)質、全面、充足且結構適宜的營養(yǎng)素,滿足嬰兒生長發(fā)育的需求,又能完美地適應其尚未成熟的消化能力,并促進其器官的發(fā)育和功能的成熟。
6月齡嬰兒需要完成從宮內(nèi)依賴母體營養(yǎng)到宮外依賴食物營養(yǎng)過渡,而來自母體的乳汁是完成這一過渡的最好的食物,任何其他食物喂養(yǎng)方式都不能和母相媲美。
如此絕妙的母乳具有以下突出的特點:
母乳中的蛋白質含量豐富,種類眾多,最適合嬰兒的生長發(fā)育。
母乳的90%由乳清蛋白、酪蛋白、乳鐵蛋白、分泌型免疫球蛋白IgA(sIgA)、溶菌酶這五種組成,其余10%含量不多,但蛋白質種類可達上百種,涉及機體代謝各個環(huán)節(jié)以及機體不同功能。雖然母乳所含的蛋白質低于牛奶,僅為牛奶的1/3,但母乳含量最為豐富的-乳清蛋白,易于消化吸收且氨基酸組成平衡。母乳所含的牛磺酸含量較多,為嬰兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需。
母乳中的脂肪豐富,且含有豐富的脂肪酶,可以幫助消化脂肪,比牛乳脂肪更易于消化和吸收。母乳不僅含有短鏈、中鏈及長鏈脂肪酸,而且還含有腦及視網(wǎng)膜發(fā)育所必需的長鏈多不飽和脂肪酸,如ARA、DHA。
母乳中的乳糖含量較牛乳高,不僅提供嬰兒能量,而且它在腸道中被乳酸菌利用后產(chǎn)生乳酸,促進腸道內(nèi)鈣的吸收并抑制有害菌的生長
母乳中的礦物質含量及滲透壓較低,更適合嬰兒的生理需要。由于嬰兒腎臟的排泄和濃縮能力較弱,食物中的礦物質過多或過少都不適于嬰兒的腎臟及腸道的滲透壓的耐受能力,會導致腹瀉或增加腎臟的溶質負荷。
其中鈣的含量雖然比牛乳低,但鈣磷比例恰當,有利于鈣的吸收;鐵的含量與牛乳相近,但母乳中鐵吸收率高達50%,遠高于牛乳;母乳中的鋅、銅高于牛乳,有利于嬰兒的生長發(fā)育。
母乳中維生素的含量易受母乳營養(yǎng)狀況的影響,尤其是水溶性維生素和脂溶性的維生素A。其中維生素A、C、E一般都高于牛乳,且維生素E往往與多不飽和脂肪酸同時出現(xiàn)。在對牛乳加熱的過程中,一些對熱不穩(wěn)定的維生素可遭到破壞,而在母乳中則無此弊端。母乳中的維生素K低于牛乳,故孕期攝入維生素K的食物由一定意義,例如攝食深綠色的蔬菜。此外,乳母日光照射少且食物中維生素D攝入量又不足時。其母乳的維生素D就不能滿足嬰兒的生理需要,需額外補充。
母乳中含許多免疫活性物質,包括豐富的免疫活性蛋白,如乳鐵蛋白、溶菌酶、SIgA以及低聚糖等,這些免疫蛋白有抵抗腸道及呼吸道等疾病的作用,且這些物質不受胃液及消化過程的破化,可以直接進入人體。
三、母乳喂養(yǎng)有益于母嬰健康
母乳喂養(yǎng)除滿足嬰兒的營養(yǎng)需求外,還對母親及嬰兒由許多持續(xù)有益的健康效應,并且母乳喂養(yǎng)亦有利于增進母子間的感情。研究證實,出生早期的營養(yǎng)會影響孩子兒童期神經(jīng)行為的發(fā)育及表現(xiàn),甚至對成年時期的某些慢性疾病也具有持續(xù)影響。
母乳喂養(yǎng)可降低嬰兒患感染性疾病的風險。
①母乳喂養(yǎng)可減少或消除嬰兒攝入或接觸污染的食物及容器的機會;②母乳含免疫活性物質可促進嬰兒免疫系統(tǒng)的成熟,抵抗感染性疾病,特別是呼吸道及消化道的感染;③嬰兒出生后的前6個月,給予全母乳喂養(yǎng)可明顯降低發(fā)病率及死亡率。母乳喂養(yǎng)既可以顯著降低嬰兒腹瀉的發(fā)病率,也可縮短腹瀉的病程;母乳喂養(yǎng)可使壞死性腸炎發(fā)病率也顯著低于嬰兒配方食品喂養(yǎng)的嬰兒。即使是部分母乳喂養(yǎng),亦具有一定的保護作用。⑤母乳喂養(yǎng)還有利于抵抗肺炎、中耳炎、菌血癥、腦膜炎及尿道感染等感染性疾病。
母乳喂養(yǎng)也可降低非感染性疾病及慢性疾病的風險。
母乳喂養(yǎng)可降低患潰瘍性腸炎、兒童期肥胖和腫瘤等疾病的危險性。
母乳喂養(yǎng)有利于預防兒童過敏性疾病的發(fā)生。
因為母乳中所含的蛋白質大部分是嬰兒的同種蛋白,不會被嬰兒的免疫系統(tǒng)當作一種一種蛋白而導致過敏。
(4)母乳喂養(yǎng)可降低母親乳腺癌的發(fā)病危險