這段故事早就想寫(xiě)出來(lái)了，可一直拖著，總也開(kāi)不了頭。終叫一位好友給激了出來(lái)，她說(shuō)她和朋友一起申請(qǐng)了公眾號(hào)，可以發(fā)表文章，叫我可以把自己做雞蛋灌餅的經(jīng)歷給寫(xiě)出來(lái)，題名就叫《四哥做餅的故事》，寫(xiě)完發(fā)給她審閱，通過(guò)后可以發(fā)表出來(lái)。我一琢磨，這不正是我也一直想做的事嗎，就應(yīng)了下來(lái)。

既然是講故事，總得有個(gè)頭，就先介紹一下自己吧。我呢，是做雞蛋灌餅的，就是把揉好的面團(tuán)搟成面皮，放在熱鍋里加點(diǎn)油起個(gè)泡，然后把雞蛋打散灌進(jìn)去，再配上醬汁蔬菜，金黃飽滿外酥里嫩美味可口，可以用來(lái)做早餐小吃宵夜，老少皆宜。到現(xiàn)在我已經(jīng)做了一年半了，接下來(lái)要說(shuō)的也就是這一年半之間經(jīng)歷的事了。

說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)，我也不知道怎么就做上雞蛋灌餅了，上大學(xué)之前的二十來(lái)年里我想過(guò)做很多事，就是沒(méi)想過(guò)做吃的。高二署假時(shí)去做過(guò)電工。高考過(guò)后去洗過(guò)車(chē)。大一暑假和室友解浩去酒店管家部做過(guò)服務(wù)員，寒假時(shí)又去了哥哥的物流倉(cāng)庫(kù)做過(guò)流水線。大二暑假時(shí)和室友解浩去杭州做過(guò)電銷(xiāo)，寒假又和好友李輝華李輝峰在建筑工地上扎鋼筋。大三就實(shí)習(xí)了。也就是在實(shí)習(xí)的時(shí)候，我才有一種強(qiáng)烈的要自己做生意的念頭，那個(gè)時(shí)候和大學(xué)室友解浩聊得最多，也就是那個(gè)時(shí)候，這種要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的欲望才在自己腦海里生根發(fā)芽。

實(shí)習(xí)的時(shí)候是在長(zhǎng)沙，那個(gè)時(shí)候我和解浩下了班經(jīng)常狂長(zhǎng)沙，倒不是我們喜歡逛街，卻是想看看長(zhǎng)沙的市井氣聲色。大街小巷好多小吃，臭豆腐糖油糍粑田螺烤雞腿炸雞缽缽雞串串香……還有多年沒(méi)見(jiàn)的糖畫(huà)。其實(shí)我們兩個(gè)那時(shí)候的初衷是想開(kāi)間小旅館的，因?yàn)槲覀儗W(xué)的專(zhuān)業(yè)就是酒店管理。事實(shí)上畢業(yè)后我們也確實(shí)為此奔波過(guò)努力過(guò)也付出過(guò)不少。當(dāng)時(shí)我們兩個(gè)找到湖北美術(shù)學(xué)院學(xué)生街的小旅館，想接手過(guò)來(lái)談了多次終是沒(méi)談下來(lái)。又找到母校湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院法商學(xué)院對(duì)面學(xué)生街的出租公寓房，也拉來(lái)了合伙投資人，當(dāng)晚解浩還冒著大雨去向我們已經(jīng)做上店長(zhǎng)的學(xué)長(zhǎng)袁孟健取經(jīng)，可最后也終是沒(méi)談妥。說(shuō)實(shí)話，這兩次事件的激情澎湃換來(lái)的無(wú)疾而終，在之后很長(zhǎng)一段時(shí)間里讓我感到從未有過(guò)的失落。但也由此讓我真切感受到兩個(gè)受益終生的道理：永遠(yuǎn)不要把希望寄托在別人身上。不管什么事都要大處著眼小處著手。當(dāng)然，這并不是我自己提出來(lái)的道理，只是在這個(gè)時(shí)候，才真真體會(huì)到前人的這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)讓人醍醐灌頂，只不過(guò)聽(tīng)到和自己感受到真的是完全不一樣的體驗(yàn)。

那個(gè)時(shí)候還在酒店上班的，剛升上管家部主管，雖然是經(jīng)濟(jì)型快捷酒店，但對(duì)于還沒(méi)正式畢業(yè)拿到畢業(yè)證的我來(lái)說(shuō)，這也確實(shí)讓我一陣激動(dòng)。只是這突如其來(lái)的升職驚喜并沒(méi)有打動(dòng)我，我看到了我的領(lǐng)導(dǎo)就好像看到了以后的自己，而這一眼望穿的生活并不是我想要的。所以，在2014年6月20號(hào)拿到畢業(yè)證，8月1號(hào)掙夠還助學(xué)貸款的錢(qián)后，我就遞上了辭職申請(qǐng)。也正是這個(gè)時(shí)候我找到了我的第一個(gè)合伙人胡文成，我們是高中同桌，雖然高考過(guò)后各奔前程卻也一直保持著良好的友誼。大學(xué)畢業(yè)后他做了海員，那時(shí)候也時(shí)常會(huì)給我打電話，我把做旅館失敗現(xiàn)在想自己做事卻不知道做什么的想法告訴了他，他告訴我說(shuō)自己也想做點(diǎn)什么，然后告訴我說(shuō)可以考慮下做吃的。經(jīng)他這么一提醒，還真是如撥云霧見(jiàn)青天。是啊，民以食為天。人是鐵，飯是鋼，一餐不吃餓得慌。吃的是剛性需求，我們每天都要吃東西不是。

想到了點(diǎn)子就得行動(dòng)起來(lái)，現(xiàn)在說(shuō)句后話，其實(shí)很多時(shí)候，我們有很多好想法，可又總是還沒(méi)開(kāi)始做就假想出一個(gè)又一個(gè)的難題，然后呢，自己意志力又不堅(jiān)定，這些好想法終究是敗給了我們自己假想出來(lái)的難題。當(dāng)然，做一件事之前，考慮全面統(tǒng)籌全局肯定是好的可取的，但不能因此而使自己的行動(dòng)受阻，否則一件事我們還沒(méi)來(lái)得及做就會(huì)先敗在自己手里。我的看法是，想做一件事，有百分之五十的把握就可以著手干了。百分之三十的把握對(duì)我們這些前無(wú)引路后無(wú)援者的草根來(lái)說(shuō)，確實(shí)有點(diǎn)冒險(xiǎn)。當(dāng)然，如果非要等到有百分之八十以上把握才開(kāi)始動(dòng)手做，也不是不行，只不過(guò)萬(wàn)事如意的情況總是會(huì)很少。這一點(diǎn)也在之后我和搭檔做事的過(guò)程中也得到了很好的印證。

說(shuō)了這么多后話，無(wú)非就是想表達(dá)自己當(dāng)初以及現(xiàn)在和今后一貫的想法。所以和胡文成商量之后，我們決定從小吃做起。于是我就趁著休息時(shí)間去武漢各大高校以及美食街尋找項(xiàng)目和地點(diǎn)。去過(guò)戶部巷、光谷一期三樓美食街、湖北美術(shù)學(xué)院小吃街、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院夜市、中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)夜市以及街道口武漢大學(xué)等等，也看到過(guò)各種小吃。找來(lái)找去，想起大二認(rèn)識(shí)的在我母校湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院夜市做雞蛋灌餅的老鄉(xiāng)。生活有時(shí)候真的就是如此巧妙，每一個(gè)看似不經(jīng)意的存在總會(huì)造就不一樣的精彩，所以要相信每一個(gè)在我們生命中出現(xiàn)的人，都有著不一樣的意義。這位老鄉(xiāng)是我大二時(shí)一個(gè)偶然機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)的，還記得那次汪小兵、徐春芬、付涯、胡文成、李文娟、歐陽(yáng)世俊我們一起在校外學(xué)生街打桌球。那時(shí)已經(jīng)是下午了，學(xué)生街很是熱鬧，我在看他們打桌球的時(shí)候猛然發(fā)現(xiàn)旁邊一家賣(mài)雞蛋灌餅的生意很好，就特別留意了一下，聽(tīng)到那位阿姨和男生的對(duì)話和我們口音一樣，問(wèn)了聲才知道我們是老鄉(xiāng)。就是這位做雞蛋灌餅的老鄉(xiāng)后來(lái)成了我的師傅，而現(xiàn)在我們又是合伙人，關(guān)于他，我后面還會(huì)再講到。

胡文成出?；貋?lái)后，我把這件事告訴了他，正好他也會(huì)做面食，還考了二級(jí)面點(diǎn)師資格證。我說(shuō)等他來(lái)武漢了再一起去看一下，于是這件事也就這樣基本定了下來(lái)。

過(guò)完年就是2015年了，胡文成當(dāng)時(shí)是過(guò)完元宵來(lái)的，也就到了3月初。他來(lái)的時(shí)候我還沒(méi)有正式離職，因?yàn)楫?dāng)時(shí)酒店正是缺人的時(shí)候，我的離職申請(qǐng)也一直拖著沒(méi)批下來(lái)，沒(méi)辦法我就找領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)了半個(gè)月的假。那時(shí)候我就住在酒店員工宿舍，胡文成來(lái)了沒(méi)地住，我們就一起投靠在好友饒青鋒那里。因?yàn)轲埱噤h當(dāng)時(shí)住在中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)，所以當(dāng)天晚上我們就去學(xué)校外的學(xué)生街看了個(gè)遍?；貋?lái)后三個(gè)人擠在一張床上，房間里堆滿了行李箱手提袋，可說(shuō)起想做的事也依然激情澎湃，各自說(shuō)著心里的想法和愿景，憧憬著美好的未來(lái)，那種感覺(jué)真的是無(wú)以言表，記得當(dāng)晚我們是說(shuō)著笑著不知不覺(jué)睡著的。

第二天醒來(lái)饒青鋒上班去了，我和胡文成就去了湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院找那個(gè)做雞蛋灌餅的老鄉(xiāng)。終于等到夜市上都出市了，果然是熱鬧之及，各色小吃琳瑯滿目，真是看花了眼。我們找到老鄉(xiāng)的攤位，他那兒已經(jīng)是排滿了長(zhǎng)隊(duì)圍滿了人，阿姨、老鄉(xiāng)還有老鄉(xiāng)的姐姐三個(gè)人忙的是手舞足蹈，他們真是忙的說(shuō)話的空都沒(méi)有，沒(méi)辦法我們也只是簡(jiǎn)單的說(shuō)了下想法，留下了聯(lián)系方式，老鄉(xiāng)告訴我他叫馮維，說(shuō)現(xiàn)在太忙，讓我們明天上午去找他。看他們一時(shí)半會(huì)停不下來(lái)，我就和胡文成把夜市逛了個(gè)遍，然后準(zhǔn)備去華中科技大學(xué)那家做雞蛋灌餅的地方看一看。到了那兒找到那家華科南三門(mén)灌餅叔，那也是不得了，排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，前面不斷有人拿著餅離開(kāi)，后面源源不斷有人來(lái)，4個(gè)人在不停地忙著，真的是讓我們看傻了眼，而馮維就是拜師于此。我和胡文成回去后一商量，就準(zhǔn)備定下這一項(xiàng)目，因?yàn)榭戳撕枚嘈〕?，這雞蛋灌餅相對(duì)技術(shù)性強(qiáng)一些，復(fù)制性相對(duì)沒(méi)那么迅速，而且既可以做主食又可以當(dāng)小吃。就投資方面來(lái)說(shuō)，我們當(dāng)時(shí)手里也沒(méi)多少錢(qián)，而做這個(gè)正好投資小回報(bào)快，雖然是在夜市擺攤卻也是船小好調(diào)頭。

第二天去找到馮維，說(shuō)明來(lái)意，交了學(xué)費(fèi)，就參與了學(xué)做雞蛋灌餅的過(guò)程中。從揉面熬醬洗菜炸辣椒備料的后臺(tái)準(zhǔn)備工作到出攤開(kāi)始做餅，全程學(xué)了4天，也終于能單獨(dú)操作了。馮維說(shuō)我們學(xué)得很快，之前有人學(xué)了三四天還是不會(huì)搟面皮灌雞蛋，阿姨說(shuō)我們很會(huì)做事，手腳好快好靈活。當(dāng)時(shí)還有隨州一個(gè)一起學(xué)習(xí)的師弟，相對(duì)來(lái)說(shuō)我們掌握得是要快一點(diǎn)，所以聽(tīng)到馮維和阿姨的稱(chēng)贊，我們心里也有幾分欣慰和歡喜。

技術(shù)掌握了，就要開(kāi)始尋找位子了，不然空有一身本領(lǐng)卻無(wú)處施展那也白搭。都說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難，那還真是。當(dāng)時(shí)我們兩個(gè)摸著石頭過(guò)河，也看過(guò)好幾個(gè)夜市，才發(fā)現(xiàn)真的是一位難求。因?yàn)楫?dāng)時(shí)又顧及到另外幾件事，沒(méi)辦法，最后就在中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)西苑夜市的巷子里找一個(gè)炒快餐的老板租了一塊地方。位置找好了，接下來(lái)我們先租了間房子，找了好多出租房最后租了個(gè)帶廚房的單間，這就算落腳了。然后就得準(zhǔn)備操作臺(tái)置辦做餅的全套裝備了。由于資金不足，我們找了好幾個(gè)二手家電市場(chǎng)只為買(mǎi)到稍微好一點(diǎn)的冰箱。自己去鋼材市場(chǎng)按尺寸定做了鐵鍋，我還記得為了省50塊錢(qián)，鐵鍋的擋風(fēng)板還是胡文成焊接的。然后又去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了搟面杖盆子鼓子夾子盤(pán)子等所有列在清單上的工具。因?yàn)闆](méi)有車(chē)子，市場(chǎng)旁邊又沒(méi)有公交站臺(tái)，所以我們所有的這些工具全都靠好友饒青鋒的兩臺(tái)自行車(chē)?yán)貋?lái)的，就這樣我們一趟趟買(mǎi)回所有操作工具以及做餅所需原材料。現(xiàn)在，饒青鋒那輛自行車(chē)還在我身邊，雖然有點(diǎn)老態(tài)龍鐘跑起來(lái)卻也依舊健步如飛。直到現(xiàn)在和胡文成陳韓一起騎行時(shí)，還經(jīng)常說(shuō)起這輛為我們立下汗馬功勞的坐騎。

待所有裝備置辦齊全，我們于2015年3月27日正式開(kāi)業(yè)了。事實(shí)證明，由于沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)位置算是打水漂了。雖然是全天可以做，可早晨根本沒(méi)人來(lái)巷子里過(guò)早，而中午又基本都是吃米飯，晚上稍微好一點(diǎn)，可面臨著一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，也是做雞蛋灌餅的，就在校門(mén)口，而且已經(jīng)做了3年，可以說(shuō)是早就占盡優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然，也有好多同學(xué)來(lái)吃了我們做的餅后，說(shuō)我們的餅確實(shí)做得很好吃，而且很實(shí)惠，餅大料足，可就是距離遠(yuǎn)了點(diǎn)，每次從學(xué)校出來(lái)還要走蠻遠(yuǎn)來(lái)到巷子里才行，有時(shí)候下雨根本更不想來(lái)這么遠(yuǎn)了。也是這個(gè)時(shí)候我才知道酒香不怕巷子深這句老話根本行不通。不僅是我們的老顧客告訴我們說(shuō)：有時(shí)候是想吃你們的餅，可在校園已經(jīng)走了那么遠(yuǎn)，還要跑這么遠(yuǎn)來(lái)巷子里，那上課自習(xí)時(shí)間根本不夠。同時(shí)更重要一點(diǎn)，外賣(mài)已經(jīng)占盡風(fēng)光，同學(xué)們只要拿出手機(jī)輕輕一點(diǎn)，美食就能分分鐘送到。是啊，我們想得太樂(lè)觀，當(dāng)時(shí)想著只要餅做得好，不愁沒(méi)人吃?，F(xiàn)在看來(lái)得另謀出路，再在這耗下去也只能是竹籃打水。于是我和胡文成商量后一致決定得在校門(mén)口美食一條街租一攤位。

最困難的也就是這個(gè)時(shí)候了，經(jīng)過(guò)學(xué)餅租攤位租房置辦做餅工具以及購(gòu)買(mǎi)原材料，我們手里已身無(wú)分文了，而這個(gè)時(shí)候時(shí)間已經(jīng)到了4月底了。沒(méi)辦法，我們兩個(gè)只能晚上把我們的餐車(chē)搬到主街，等別的商戶打烊關(guān)門(mén)了就移到他們店前多守一會(huì)兒。因?yàn)闀r(shí)間越晚，關(guān)門(mén)的商戶就越多，做吃的就越少，那樣我們就能多賣(mài)幾個(gè)餅，早點(diǎn)籌夠租攤位的錢(qián)。那段時(shí)間我們兩個(gè)每天晚上都凌晨1點(diǎn)多才推著餐車(chē)回去，然后洗刷鍋碗瓢盆，再等我們洗完澡躺在床上經(jīng)常都是2點(diǎn)多了。而這些并沒(méi)有讓我們叫一聲累，相反比這更讓人心酸的要數(shù)城管了，在這里我必須得說(shuō)一下我對(duì)城管的認(rèn)識(shí)。那時(shí)我們是新來(lái)的，因?yàn)椴皇煜?，就難免會(huì)出差錯(cuò)，其中就有一個(gè)城管三番兩頭找到我們，也可能是我們晚上八九點(diǎn)看到別的商戶打烊了就把餐車(chē)搬出來(lái)得太早，所以他經(jīng)常趕我們，叫人可恨的就在這兒了。我們推出餐車(chē)之前基本都有兩三個(gè)其他的攤主已經(jīng)搬到主街了，那時(shí)候我們兩個(gè)還很小心翼翼，每次準(zhǔn)備搬出去之前都會(huì)先去看看有沒(méi)有別的攤主搬過(guò)來(lái)，我們知道槍打出頭鳥(niǎo)，所以總是等已經(jīng)有人搬出來(lái)了我們?cè)偻瞥鰜?lái)。有時(shí)候就是這樣，你不惹事也會(huì)有事找你。我將永遠(yuǎn)記得那晚，那個(gè)經(jīng)常找我們麻煩的城管，走起路來(lái)身上的橫肉一跳一跳的，直接跑到我們餐車(chē)前一陣大罵，什么臟話都脫口而出，而他已是40來(lái)歲的人了，沒(méi)容我們說(shuō)一句話。當(dāng)時(shí)饒青鋒還幫我們解釋?zhuān)伤悄穆?tīng)得進(jìn)一句。胡文成說(shuō)真想上去揍死他，我說(shuō)人在屋檐下哪有不低頭的，忍一忍吧，就那樣在他的謾罵聲中我們推著餐車(chē)回去了。那時(shí)候心理真是不好受，也有好友勸我不要做這個(gè)了，別去遭這個(gè)罪，可我心里總有不甘，不想就這樣放棄，也許真的是自己選擇的路跪著也要走完，這些話以前只是在網(wǎng)上看到的，沒(méi)想到就這么不知不覺(jué)出現(xiàn)在了自己身上。所以你和胡文成就互相鼓勵(lì)，告訴彼此，哪有一帆風(fēng)順的啊，熬過(guò)這最困難的時(shí)候總會(huì)好起來(lái)的?？蓡?wèn)題總得解決啊，最后我們買(mǎi)了煙找到城管隊(duì)長(zhǎng)打了招呼，還忍著心頭的痛恨請(qǐng)那無(wú)賴吃了一頓，事情才算解決，那一刻我才真的明白什么叫縣官不如現(xiàn)管。當(dāng)然，這在城管里邊肯定是個(gè)例，也經(jīng)常都是這一老鼠屎壞了一鍋羹。不也有親和的城管嘛，當(dāng)時(shí)就有一個(gè)城管大叔，也時(shí)常跟我們聊一聊，告訴我們說(shuō)每天出攤早的那幾個(gè)是城管主任家的親戚，叫我們別跟他們比，餐車(chē)搬出來(lái)后盡量抬到臺(tái)子上去別擋著路，這也一度讓我對(duì)城管的認(rèn)識(shí)并沒(méi)有只是偏見(jiàn)的可惡至極。

那段日子真是苦啊，每天那么勤奮努力不怕苦不怕累地干著，卻見(jiàn)不到任何的起色，而我還蠻著爸爸媽媽?zhuān)桓腋嬖V他們我離職了在外面擺攤賣(mài)雞蛋灌餅。記得當(dāng)時(shí)媽媽聽(tīng)說(shuō)我升了主管還高興了好一陣子，我不知道此時(shí)她要是知道我放棄了好好的工作去擺攤，會(huì)是什么心情?？杉依锶丝倳?huì)關(guān)心總會(huì)問(wèn)啊，當(dāng)時(shí)我就先告訴了姐姐和哥哥。二姐一聽(tīng)說(shuō)我在擺攤做雞蛋灌餅就從家里麻城趕到武漢來(lái)看我，雖然那個(gè)時(shí)候生意很差，可我還是告訴二姐生意還行。見(jiàn)到我，二姐說(shuō)你怎么瘦成這個(gè)樣子了。說(shuō)實(shí)話，我也不知道自己當(dāng)時(shí)是什么樣子，每天心里只想著怎樣多買(mǎi)幾個(gè)餅早點(diǎn)租到校門(mén)口的攤位。二姐又讓我?guī)纯次覀冏〉牡胤?，到了住房她說(shuō)房間這么堆這么多東西，怎么住兩個(gè)人。我說(shuō)，這算比較大的啦，念書(shū)那會(huì)兒住的人還多些。二姐說(shuō)每天那么辛苦，至少把生活過(guò)好一點(diǎn)。然后又帶二姐去攤位，還好當(dāng)時(shí)有幾個(gè)人來(lái)買(mǎi)餅，胡文成正在忙著，這讓我在二姐面前有一絲欣慰。聊了一會(huì)兒，二姐讓我們做個(gè)餅她嘗嘗，吃完了餅二姐說(shuō)要回去。走的時(shí)候塞給我300塊錢(qián)，我非不要，她大聲吼道：拿著，看你瘦的那個(gè)樣子，別太苦了自己，然后硬是把錢(qián)塞進(jìn)我口袋里。我就送二姐，跟他說(shuō)，回去大家要是問(wèn)，就說(shuō)好點(diǎn)，沒(méi)問(wèn)就別說(shuō)了，倒不是我虛榮，只是沒(méi)干出個(gè)名堂也沒(méi)什么好說(shuō)的。二姐說(shuō)，你既然自己選擇的，就好好干，只是要注意身體照顧好自己。送走了二姐，心里感到一陣心酸，身后那么多關(guān)注的目光，我還有什么理由不努力的呢？

眼看著就要放暑假了，而我們每天還是這樣子收支平衡，我感覺(jué)這樣下去不行，得抓緊點(diǎn)，就和胡文成商量想辦法借錢(qián)早點(diǎn)租到校門(mén)口攤位。在這里我真的要感謝當(dāng)時(shí)給我?guī)椭暮糜眩中沱愷埱噤h李輝峰畢亞松他們聽(tīng)說(shuō)我要借錢(qián)，二話沒(méi)說(shuō)就把錢(qián)打給了我，雖然我不會(huì)說(shuō)話也沒(méi)有給他們當(dāng)面道謝，可我一直在心里銘記著在你最困難的時(shí)候拉你一把的人。錢(qián)湊齊了，然后我就和胡文成去租攤位，這又讓我們大跌眼鏡。當(dāng)時(shí)校門(mén)口夜市的管理人員自己就是做手抓餅的，他聽(tīng)說(shuō)我們要租位子做雞蛋灌餅，就直接告訴我們已經(jīng)沒(méi)有空位了，而我們自己就打聽(tīng)到還有好幾個(gè)位子沒(méi)租出去，這可真叫人惱火。怎么辦呢，不能就這樣叫人給逼回去了，我們就找他好話歹話說(shuō)盡，可他就一句咬定沒(méi)位子了。沒(méi)辦法，我們就找到我們的房東，正好房東是黃岡蘄春人，我們也算是半個(gè)老鄉(xiāng)，他就幫我們向那夜市管理人打了聲招呼，問(wèn)題就這樣解決了。事情總是這樣，一熟三分巧，而生活就是這樣教會(huì)你怎樣去面對(duì)去成長(zhǎng)。雖然很多事情都是你當(dāng)初所厭惡的，可在生活面前，這些都顯得蒼白無(wú)力微不足道，而我們卻總是把這些自己所厭惡的舉動(dòng)錯(cuò)當(dāng)成自尊。其實(shí)，我們不可能做到獨(dú)善其身，只是在與人為善的時(shí)候要知道自己是誰(shuí)。

就這樣，我們于7月1號(hào)正式搬到中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)西苑夜市第14號(hào)攤位，終于有種找到組織的感覺(jué)，我和胡文成也摩肩擦掌，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。事實(shí)證明，我們是對(duì)的，熬過(guò)了最難的日子，終于獲得了新生。在7月5號(hào)的時(shí)候，我們的餅一下子火爆了起來(lái)，當(dāng)天下午5點(diǎn)出攤，剛準(zhǔn)備好東西就一直不停的忙著，餐車(chē)前圍滿了要吃餅的學(xué)生，這是我們之前從未碰到過(guò)的，真的讓我們倆手忙腳亂。在8點(diǎn)不到的時(shí)候我們就賣(mài)光了之前準(zhǔn)備的要賣(mài)到凌晨1點(diǎn)的量。當(dāng)時(shí)還有好幾個(gè)在巷子里吃過(guò)我們餅的學(xué)生找到我們，說(shuō)你們終于搬到上面來(lái)了，后來(lái)沒(méi)看到你們，還以為你們沒(méi)做了。我們?yōu)橛羞@樣的回頭客感到幸福。我和胡文成終于感到一種從未有過(guò)的輕松，雖然累得腰酸背痛我們卻笑的很開(kāi)心。今后的日子就這樣一如既往地累并快樂(lè)著。而在這里，我們也收獲了真摯的友誼，當(dāng)時(shí)在中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)復(fù)習(xí)司法考試的學(xué)生，像劉蓮子、張曉嶼、趙文杰、球球、小龍、蘭慧、福旦等等都成了我們的光顧者和支持者。還有全國(guó)人大代表湖北省統(tǒng)計(jì)局局長(zhǎng)葉青老師也來(lái)到我們攤位前買(mǎi)了一個(gè)豪華雞蛋灌餅，還給我們拍了照發(fā)了微博做了推廣。所有這些也讓我對(duì)做餅有了新的認(rèn)識(shí)。再后來(lái)就要放寒假了，胡文成說(shuō)寒假離過(guò)年還有一段時(shí)間，正好親戚介紹他學(xué)做湯包，想去看看。我們一合計(jì)，這是個(gè)好機(jī)會(huì)，多學(xué)點(diǎn)東西對(duì)我們以后也有幫助，我們也總不能一直就這么擺攤。然后12月底的時(shí)候胡文成就去了漢陽(yáng)永旺學(xué)做湯包，我想著離過(guò)年還有一個(gè)多月，就改了個(gè)一個(gè)人就能操作的炕豆絲做著，直到過(guò)年回家。

開(kāi)了年，就是2016年2月底了，我正月初六就來(lái)了武漢。當(dāng)時(shí)胡文成還在親戚的朋友那學(xué)做湯包，而到了上半年，豆絲并不能賣(mài)的太好，我就想著換個(gè)餡餅來(lái)做。想來(lái)想去，就叫“來(lái)福餡餅”，取自“東來(lái)紫氣西來(lái)福，南進(jìn)祥光北京財(cái)”，改好廣告牌裝飾好餐車(chē)，就開(kāi)始賣(mài)餅?？捎捎诩夹g(shù)不成熟，才發(fā)現(xiàn)行不通，很多事情都是這樣看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難。正在我進(jìn)退兩難的時(shí)候，師傅馮維找到我，了解情況知道我一個(gè)人在做餡餅后，告訴我說(shuō)湖北工業(yè)大學(xué)食堂有一個(gè)好檔口可以做雞蛋灌餅，可一個(gè)人做不過(guò)來(lái)，問(wèn)我愿不愿意一起做。我告訴他自己的想法，一個(gè)人的力量終歸有限，合作才能優(yōu)化壯大。就這樣，他帶著我一起來(lái)到湖北工業(yè)大學(xué)西區(qū)食堂轉(zhuǎn)接了他看到的那個(gè)檔口，這時(shí)已經(jīng)是3月初了。我們就地取材，操起之前做雞蛋灌餅的行當(dāng)重返老本行。事實(shí)再次證明，我們的變通和敢想敢做是對(duì)的。3月7號(hào)開(kāi)業(yè)以來(lái)，我們的雞蛋灌餅獲得學(xué)生以及學(xué)校教職工的一致好評(píng)，每天都有好多新老顧客來(lái)吃我們做的餅，我們同樣也獲得了像曾夢(mèng)婷、向俏俏、涂涂、奇小怪、楊燁等等還有好多沒(méi)問(wèn)名字喜歡吃我們餅的好友。到現(xiàn)在已經(jīng)是9月份了，雖然我和馮維每天起早貪黑工作14個(gè)小時(shí)以上，可我們依然斗志昂揚(yáng)。是的，只要你在努力地生活，那么日子也總會(huì)給你一個(gè)滿意的答復(fù)。相對(duì)之前在夜市風(fēng)吹雨打的擺攤，這在食堂里的環(huán)境足以讓我們滿足了，而且我們還租了個(gè)兩室一廳的大房子，陽(yáng)臺(tái)上種著喜歡的花草，書(shū)桌上擺著喜歡的書(shū)，生活也慢慢步入正軌。

到這里，故事也該講完了，雖然并沒(méi)有什么讓人熱血沸騰激情澎湃的情節(jié)，講起來(lái)還有些語(yǔ)無(wú)倫次，姑且記錄下來(lái)，當(dāng)是給自己一個(gè)交代吧?，F(xiàn)在想起來(lái)，我真的慶幸在當(dāng)初那么苦那么難的時(shí)候沒(méi)有選擇放棄，而是咬著牙堅(jiān)持了下來(lái)，不管事做得如何，至少磨煉了自己不拋棄不放棄的品格。我知道，我在長(zhǎng)大，爸爸媽媽卻都在慢慢老去，自己要做的事還有很多，肩上要扛起來(lái)的擔(dān)子和責(zé)任也很重，而我也正在積極努力著，雖然并沒(méi)有做得很好，可也在慢慢進(jìn)步，至少也能看到希望。跟著自己的心，努力地好好生活天天向上，總歸是不會(huì)錯(cuò)的。路，不總是這樣一步步走出來(lái)的，只要知道自己想去哪里，然后邁著堅(jiān)定的步伐，總會(huì)到達(dá)想去的遠(yuǎn)方。