在從小到大的學(xué)校教育中，我聽過最有哲理、印象最深刻的一句話出自初中班主任--一個(gè)六十多歲的老頭子：“吃是人生最大的樂趣！”的確，一日三餐不停機(jī)械重復(fù)，卻從不讓人感到厭煩。更重要的是，食物帶來的安全感是一種易于回味又溫暖的感動(dòng)。若是回憶起媽媽的味道，絕對(duì)是她圍裙上散發(fā)著的淡淡的蔥花香，和著八分熱的花生油，或是讓無數(shù)人贊不絕口的山東面食。那種味道，是永遠(yuǎn)都無法復(fù)刻的印記。
我是一個(gè)極不挑食的人。如果不是讓人難以下咽，通常會(huì)一粒不剩的吃光。臺(tái)灣大多數(shù)人都有比較好的飲食習(xí)慣，能吃多少就點(diǎn)多少，極少浪費(fèi)，如果有剩也會(huì)毫不猶豫打包帶走。節(jié)約這一點(diǎn)令我非常欣賞，畢竟在大陸經(jīng)常有朋友打趣我“用過的碗像洗過一樣…”所以在這里居然毫無違和感。和國(guó)外許多地方一樣，大多數(shù)餐廳都只在用餐時(shí)間經(jīng)營(yíng)。雖然來這里時(shí)間并不算久，我的學(xué)校又是著名的“美食荒漠”，所以幾乎每個(gè)禮拜舅媽和哥哥都會(huì)領(lǐng)著我改善伙食，慢慢地也小有心得。臺(tái)灣人超級(jí)超級(jí)喜歡排隊(duì)，但是終于能夠坐下來享用美食的那一刻，通過味蕾來感受食材被選取、烹飪，感受廚師的用心和對(duì)客人的尊重，等很久也是值得的。接下來為大家推薦，如果在臺(tái)北玩上三天，怎么吃會(huì)比較道地呢？
臺(tái)灣的酒店，如果不是青旅或特價(jià)一類的，通常會(huì)附帶早餐。如果想吃到更臺(tái)味的早餐，可以咨詢酒店前臺(tái)，他們通常會(huì)給出很多附近早餐店的建議。臺(tái)灣早餐店樣式很多，可以點(diǎn)土司、漢堡配上一杯奶茶或者咖啡，或者小籠包、蛋餅、蘿卜糕配豆?jié){；當(dāng)?shù)匚兜揽梢詠硪环菖Ｈ鉁蛘吲_(tái)東的米苔目（類似湯米線），又或者米粉湯配著黑白切。說到黑白切，我要含淚推薦位于東門市場(chǎng)里面的黃媽媽、羅媽媽米粉湯這兩家，這是我吃過的最好吃的黑白切，沒有之一。清香的米粉湯配上鹵的噴香又不油膩的QQ軟軟的黑白切，味道咬合的恰到好處！記得一個(gè)多月前帶堂姐去吃了一次，她臨走的時(shí)候還不忘記囑咐我“下次再去吃的時(shí)候，記得給我拍張照片，我只能靠照片來回憶味道了（可憐〒_〒）！”注意的是，這兩家店只營(yíng)業(yè)到中午。如果對(duì)豆?jié){很感興趣，可以到新北市永和豆?jié){原始店去品嘗六十多年傳承下來的味道，和大陸的非常不同。
下圖為炒米粉、燙青菜和面線
此圖為黑白切（這可不是普通的豬內(nèi)臟味道哦?。?/p>
永和豆?jié){原始店：
-----------------------------------------
（我好餓好餓的分割線……）
中午一定要吃的飽飽才有體力逛街！
第一餐推薦紅遍大江南北的“紅燒牛肉面”！紅燒牛肉面為當(dāng)初渡海來臺(tái)的老兵因思念大陸而研制，融合了上海的紅燒、廣東的煲湯和四川的麻辣做出的特別的思鄉(xiāng)飲食，每年都舉辦的盛大的“臺(tái)北牛肉面節(jié)”中脫穎而出的面店，經(jīng)常人滿為患。比如永康街的這一家，曾經(jīng)很多朋友大呼“好多肉，好大一碗”，沒錯(cuò)，你答對(duì)了！
雖然這家店上午十一點(diǎn)才開門，但是千萬不要準(zhǔn)時(shí)到，因?yàn)槟阈枰藕芫谩?dāng)然還有很多其他家牛肉面，就我吃過的經(jīng)驗(yàn)來說，有名的都可以一試，沒有名氣的就只能靠人品了哈哈…
--------------------------------------
如果說沒吃到牛肉面算是白來臺(tái)灣，那么沒吃過豬腳飯你一定會(huì)抱憾終生！推薦這家“富霸王豬腳”，這家店在網(wǎng)路上也非常有名，它將豬腳分成腿扣、腿節(jié)、腿蹄三部分，每個(gè)部分都會(huì)帶來不同口感。記得在這里還認(rèn)識(shí)了一個(gè)非常帥氣的馬來西亞籍大叔，他在十年前就品嘗過這家豬腳飯，雖然后來定居美國(guó)，但味道一直留在心中，再也沒有吃過這么好吃的豬腳飯了?。上М?dāng)時(shí)沒要下大叔的號(hào)碼，也很難得再遇到這么好看的大叔了嗚嗚~如果你來富霸王看到帥氣的大叔記得聯(lián)系小編哦，我給你發(fā)紅包~~）
----------------------------------------
如果很多朋友一起來玩，一定不要錯(cuò)過吃合菜的機(jī)會(huì)?！昂喜恕鳖愃票狈降募页２损^，或者婚禮宴請(qǐng)的場(chǎng)面，很多人圍坐在一個(gè)圓桌旁吃飯。臺(tái)灣的合菜可以吃到道地臺(tái)式料理，很多店都屬于好吃不貴。我吃過最好吃的合菜莫過于臺(tái)南的阿霞飯店（畢竟像阿扁這樣的領(lǐng)導(dǎo)人常光顧的地方），有機(jī)會(huì)單獨(dú)介紹臺(tái)南小吃。臺(tái)北的話推薦海霸王的合菜，有幾檔不同價(jià)位可供選擇。氣氛類似這樣：
還有在淡水吃過的一家，類似這樣：
----------------------------------------
如果喜歡吃自助餐的話，臺(tái)北的自助餐廳可就太多啦，而且好吃不貴，比如前兩天和同學(xué)去吃的重慶火鍋“馬辣”，人均600TWD，而且味道比一般臺(tái)菜較咸，適合吃不慣清淡口的朋友們。
（親愛的，窩美嗎？）
-----------------------------------------
（我是好餓好餓的分割線……）
當(dāng)當(dāng)當(dāng)，晚餐時(shí)間到了！NO.1，你肯定要去吃夜市。夜市包羅萬象，你能夠想象到的臺(tái)灣小吃，比如剉冰、珍珠奶茶、蚵仔煎、大腸面線、炸雞排、臭豆腐等等等等在這里都可以找到?；久總€(gè)夜市都是大同小異，吃個(gè)一兩次就好。比如晚上想去士林夜市的話，可以上午逛逛故宮博物院，接著到士林官邸轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，晚上溜達(dá)到士林夜市。
----------------------------------------
如果你很喜歡吃日本料理的話，除了有自助式可選擇，還有很多性價(jià)比高的日料店，像以下這些套餐樣式的隨處可見，味道都不錯(cuò)，人均不會(huì)超過100RMB.
----------------------------------------
除了日本料理之外，臺(tái)北也有非常多的西餐廳。因?yàn)槲抑鴮?shí)長(zhǎng)了一個(gè)中國(guó)人的胃，對(duì)于西餐不到萬不得已不會(huì)想吃?？墒蔷藡岊I(lǐng)來吃的洋旗西餐廳（臺(tái)電大樓站）好棒啊！堂姐也請(qǐng)我吃了一次，滿滿的感動(dòng)！你啥時(shí)候再來??？(●'?'●)
----------------------------------------
最后，如果你跟我一樣喜歡喝酒、喜歡大排檔的氛圍，又恰逢三兩好友一同旅行到臺(tái)北，歡迎來到100元快炒店。便宜又好味的快炒店像極了家鄉(xiāng)的海鮮大排檔，金牌啤酒在呼喚著你！
此外，因?yàn)榈鼐夑P(guān)系以及外籍勞工的原因，臺(tái)北也很多東南亞料理，比如泰國(guó)菜、緬甸菜，這里就不一一介紹了。出門在外，一定不能委屈了自己的胃，提前做好攻略有助于消化哦！
?
琴棋書畫詩(shī)酒花，柴米油鹽醬醋茶。
人生，就是要慢慢享受?。∵鱺
