? ? 明天要去秋游,我真開(kāi)心,更開(kāi)心的是可以去心悅姐姐家拜師學(xué)藝——做壽司!
? ? ? 去到姐姐家的時(shí)候,李阿姨已經(jīng)把做壽司的材料準(zhǔn)備好了!哇,可真豐富!有紫菜、肉松、煎雞蛋、切成條的黃瓜、火腿等。等阿姨把拌了壽司醋的米飯端上桌,我和姐姐迫不及待地想試一試了。李阿姨說(shuō):“不用急,先看我示范一遍?!敝灰?jiàn)阿姨把一張大大的紫菜放在壽司卷上,然后讓米飯均勻地鋪滿整張紫菜,再把肉松、黃瓜條等配料放在沾滿米飯的紫菜中央,用壽司卷定型后就可以把加工好的紫菜卷成一個(gè)胖胖的長(zhǎng)條狀。阿姨說(shuō)用刀把長(zhǎng)條狀的紫菜卷切成一片一片的就成為我們平時(shí)吃的壽司啦!
? ? ? 看完示范,我和姐姐開(kāi)始自己動(dòng)手嘗試,我倆分工合作,一起完成了一個(gè)又一個(gè)的紫菜卷,媽媽則在廚房負(fù)責(zé)切。真是人多力量大,不一會(huì)兒我們就做了好多的壽司,我和姐姐還有小妹妹爭(zhēng)著品嘗自己的勞動(dòng)成果,可真美味呢!
? ? ? 記得爸爸告訴過(guò)我:壽司是日本的傳統(tǒng)美食,日本是個(gè)島國(guó),以前那里的人們大都打漁為生,在船上不方便生火做飯,他們就用紫菜包米飯生魚(yú)片醬汁等一起吃!以前的壽司并不好吃,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)加工改良,不僅品種繁多,味道也很不錯(cuò)了!
? ? ? 期待明天的秋游,我一定要和同學(xué)們分享這美味的壽司!

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