“我,190斤,營(yíng)養(yǎng)不良”。
這句話不是笑談,而是正在發(fā)生的事實(shí)。所以,減肥真的不是一句“管住嘴,邁開(kāi)腿”可以概括的。
我們要瘦,更要健康。權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)布報(bào)告:全球20%的死亡病例,根源都在飲食結(jié)構(gòu)上。而在中國(guó),這個(gè)比例更高。
觸目驚心的數(shù)據(jù)背后,讓我們不禁思索:肥胖的真相到底是什么?飲食、肥胖、健康這三者之間又有著怎樣的關(guān)系?
肥胖的真相
90%以上的人都認(rèn)為,胖是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成的。因?yàn)榇蠹页缘臇|西越來(lái)越多了,而且肥胖的人也越來(lái)越多了呀。
那么事實(shí)真的如此嗎?
我們先來(lái)看看現(xiàn)在的人是怎么度周末和節(jié)假日的?
有些人會(huì)選擇和朋友相聚狂歡來(lái)疏解工作的壓力,通常大家聚會(huì)的最主要形式就是聚餐搓一頓,然后去KTV吼一頓,順便再狂飲一番,游走在現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)想的邊緣,讓自己暫時(shí)放縱。
而有些人卻選擇宅在家里,窩在沙發(fā)里追劇打游戲,哪兒也不去。宅男宅女們通常不是三餐并兩餐不按時(shí)吃,就是隨便應(yīng)付肚子,實(shí)在餓的不行的時(shí)候美團(tuán)隨時(shí)點(diǎn)一下。
還有一類自主創(chuàng),自己做生意的人群,談項(xiàng)目啊、談合作都要組飯局,俗話說(shuō)酒過(guò)三巡好辦事。于是飯局就成為現(xiàn)代人必不可少的一個(gè)生活項(xiàng)目,而這種飯局往往都是沒(méi)有節(jié)制的胡吃海喝,好像不吃到昏天黑地,生意就沒(méi)法做一樣。
周末家庭要聚餐,同學(xué)聚會(huì)要聚餐,生日派對(duì)要聚餐,升職加薪要聚餐,離職還有散貨飯,各種各樣的節(jié)日都要吃,情人節(jié)吃,520吃,圣誕節(jié)吃。
大家還美名其曰:生活要有儀式感。我不是說(shuō)不要儀式感,儀式感要,而且很重要,但是儀式感就只有一種形式,就只有聚餐,只有吃嗎?
我們?cè)俳Y(jié)合以前來(lái)想一下,無(wú)論是古代還是舊社會(huì),那個(gè)時(shí)候的胖子是很少的,大部分人的體型都還是比較正常的,歷史上大概也只有繁榮盛世的唐朝是以胖為美的吧。
那個(gè)時(shí)候即使偶爾有這么一兩個(gè)胖子,也一定是地主家或者是有錢人家的孩子,大魚(yú)大肉的吃成一個(gè)小胖子。
有小伙伴會(huì)說(shuō),不就是因?yàn)槌缘锰?,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,所以造成了肥胖和那些慢性病嘛。其實(shí)這句話只說(shuō)對(duì)了一半,吃的太多的確是沒(méi)錯(cuò)。但是,是不是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩就要打個(gè)問(wèn)號(hào)了。
有小伙伴要問(wèn)啦,吃的多太不就營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩了嗎?其實(shí),并不是這樣的,吃的多≠營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,這兩者之間并不是因果關(guān)系,也沒(méi)有什么必然聯(lián)系的,為什么這么說(shuō)呢?
舉個(gè)例子
我先來(lái)給大家舉個(gè)栗子,大家就容易理解了:
我們都知道學(xué)生考試,語(yǔ)數(shù)外理化5門學(xué)科的及格分?jǐn)?shù)線都是60分,所有的學(xué)科到要及格,也就是60分才能畢業(yè)。
在所有參加考試的同學(xué)當(dāng)中,有兩位同學(xué)的成績(jī)是一樣的,都是325分。可是其中一位同學(xué)卻沒(méi)能畢業(yè),這是為什么呢?
相信聰明的小伙伴已經(jīng)猜到了,畢業(yè)的那位同學(xué)每門功課都考了65分,總分325分。而另外一位沒(méi)畢業(yè)的同學(xué),雖然總分也是325分,但是他的成績(jī)是這樣的,數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)都是95分,而語(yǔ)文和英語(yǔ)卻只有20分。
我們身體內(nèi)的各種營(yíng)養(yǎng)素恰恰和這位偏科的同學(xué),他的各科分?jǐn)?shù)一樣。只看總分,看上去是夠的呀,甚至平均分也達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)了,但事實(shí)上呢?還有好些都沒(méi)有達(dá)標(biāo)呢!
考試不及格可以補(bǔ)考,而我們的身體里營(yíng)養(yǎng)不夠的部分,在平時(shí)的飲食中長(zhǎng)期得不到補(bǔ)充的話,就會(huì)導(dǎo)致貧血,維生素缺乏,人體抗病能力及勞動(dòng)、工作、學(xué)習(xí)能力下降等等情況的發(fā)生。
如果是兒童的話,營(yíng)養(yǎng)缺乏還會(huì)影響寶寶們的智力生長(zhǎng)發(fā)育。
懷孕期的營(yíng)養(yǎng)缺乏會(huì)引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、甚至嬰兒畸形。
而哺乳期的媽媽,如果營(yíng)養(yǎng)不良,不僅導(dǎo)致母體自身發(fā)胖等各種結(jié)果的產(chǎn)生,也會(huì)因?yàn)槟溉橘|(zhì)量不夠優(yōu)質(zhì),給不了寶寶充足的營(yíng)養(yǎng),而影響寶寶的身體健康,進(jìn)而造成寶寶身體免疫力下降,身體發(fā)育緩慢等結(jié)果。
吃得多≠營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,從偏科的角度來(lái)看,也可以認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)的缺乏,不管是營(yíng)養(yǎng)缺乏還是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩都是以偏概全了。
用科學(xué)的方式正確的來(lái)表述,就是我們身體的營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有達(dá)到均衡的狀態(tài)。
由于社會(huì)大環(huán)境的因素影響,就像我們前面說(shuō)的,各種飯局應(yīng)接不暇,我們身體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)偏科的情況越來(lái)越嚴(yán)重,由此導(dǎo)致了肥胖、糖尿病、膽石癥、高血脂、高血壓等慢性疾病屢屢發(fā)生,甚至有些還誘發(fā)了腫瘤、乳腺癌、結(jié)腸癌癥等等。
這些疾病不僅嚴(yán)重影響了我們的身體健康,還大大縮短了我們的壽命。
疾病現(xiàn)狀
不知道大家有沒(méi)有意識(shí)到,疾病已經(jīng)離我們?cè)絹?lái)越近,近到當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己生病的時(shí)候,其實(shí)身體早在很多年以前就被各種疾病的信號(hào)吞噬了。
也許你還沒(méi)有意識(shí)到中國(guó)每年心腦血管病死亡人數(shù),占總死亡人數(shù)的41%,也就是說(shuō),每100個(gè)死亡人群中,就有41人死于心腦血管疾病。再夸張一點(diǎn),是不是每2個(gè)人中,就有1人死于心腦血管疾病。
2014 年我國(guó)糖尿病患者,1.14 億人,而且這個(gè)數(shù)字還在逐年上升。2015 年,中國(guó)新增429.2 萬(wàn)癌癥病例,死亡病例?281萬(wàn),平均每天新增12000人次。
這些數(shù)字是不是觸目驚心??!
在我國(guó) ,每天約有9600人因心腦血管病而死亡。每9秒死亡1人,就在我剛說(shuō)完這幾句話的功夫,就有1人因?yàn)樾哪X血管疾病離開(kāi)了我們。其中54萬(wàn)多人是猝死。幸存下來(lái)的75%喪失了勞動(dòng)力。癱瘓?jiān)诖驳睦塾?jì)達(dá)1200多萬(wàn)人。
如果你不重視自己的健康,也許下一個(gè),就是你!
有人說(shuō)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá)了,生了病上醫(yī)院看個(gè)醫(yī)生,吃個(gè)藥打個(gè)針就可以好了,事實(shí)上,面對(duì)慢性病,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)很無(wú)奈。
大家去醫(yī)院看病的時(shí)候,是不是配了藥回家服用,過(guò)一段時(shí)間去復(fù)診,醫(yī)生會(huì)問(wèn)你好點(diǎn)沒(méi)?你說(shuō)好點(diǎn)了,然后醫(yī)生會(huì)說(shuō),注意飲食,好好休息,小心復(fù)發(fā)。
是不是?不管我們什么病,感冒發(fā)燒,或者各種炎癥,咽喉炎、胃炎,醫(yī)生都會(huì)告訴你說(shuō),炎癥很難消,會(huì)反復(fù)。更別說(shuō)什么高血壓之類的慢性病,基本就是藥不能停了,我可沒(méi)有罵人的意思,一旦得了慢性病就是一輩子吃藥。
為什么疾病會(huì)反復(fù),難根治,根本原因在哪里?
(我先聲明一下,我說(shuō)的這些內(nèi)容并不是在否定醫(yī)學(xué),而是給大家解讀醫(yī)生說(shuō)的話,背后的真相,相信聽(tīng)完今天的內(nèi)容,你會(huì)更加重視我們的科學(xué)飲食,更加愿意去傳播科學(xué)飲食和健康的理念)
我作為一個(gè)身體翻譯,把我們身體的語(yǔ)言,自然的語(yǔ)言,醫(yī)生的語(yǔ)言,包括一些疾病的語(yǔ)言,用大家都能聽(tīng)懂的方式解讀給大家聽(tīng)。
當(dāng)然,這些內(nèi)容也不是我創(chuàng)造發(fā)明的,一部分是張大春老師花了10多年的時(shí)間編輯整理出來(lái)的,我只是在學(xué)習(xí)之后覺(jué)得非常有用,拿來(lái)跟大家分享,另一部分是我自己在學(xué)習(xí)和實(shí)踐過(guò)程中不斷總結(jié)和沉淀下來(lái)的經(jīng)驗(yàn),我希望大家聽(tīng)完以后,能夠自己去思考,尋找答案,迷時(shí)師度,悟時(shí)自度。)
治與調(diào)
我們生病去醫(yī)院做體檢,經(jīng)常要驗(yàn)血。很多病,醫(yī)生都會(huì)讓你去驗(yàn)血。比如查肝功能,這個(gè)指標(biāo)叫轉(zhuǎn)氨酶。醫(yī)生讓我們?nèi)プ龈喂δ軝z查就是抽血化驗(yàn)。
那我問(wèn)你血在哪里抽?我相信很多做過(guò)肝功能檢查的人,都會(huì)撩起自己的胳膊,說(shuō)在胳膊這里抽,可是你想過(guò)沒(méi),肝臟在胳膊那里嗎?不在,肝臟在腹部右邊,但是為什么在胳膊那抽血。
你想一下,醫(yī)生檢查的是你的肝,還是抽血化驗(yàn)?zāi)阊旱闹笜?biāo)?
腎臟的指標(biāo),是由肌肝、尿酸、尿蛋白來(lái)決定,是在腎臟上檢查嗎?也不是!
血糖是我們胰臟的指標(biāo),也不是在胰臟檢查,而是在手指扎一下測(cè)血糖。
我把一些指標(biāo)給大家念一下,這些指標(biāo),我相信所有人都很熟悉,尿酸、肌酐、轉(zhuǎn)氨酶、尿蛋白、丙谷氨酸、血壓、血糖、膽固醇、高密度、低密度,大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這些指標(biāo)全是血液中的指標(biāo)?
所謂的疾病就是你血液的營(yíng)養(yǎng)和垃圾的分類,你酸性物質(zhì)多叫尿酸高,糖類物質(zhì)多叫血糖高,脂類物質(zhì)多叫血脂高。
醫(yī)生在給我們做體檢的時(shí)候,我們哪里有問(wèn)題查得真的很準(zhǔn)確,但是都是通過(guò)什么查的?血液!也就是醫(yī)生叫的血液指標(biāo)。
我們的臟器得病,查的卻是血液指標(biāo),為什么?!你想過(guò)嗎?
我們健康行業(yè)習(xí)慣把疾病稱為身體垃圾或者體內(nèi)毒素,這個(gè)叫什么不重要,重要的是它指的是同一個(gè)東西。當(dāng)我們這些指標(biāo)高的時(shí)候,醫(yī)生并沒(méi)有把我們血液的垃圾給清理掉,而是想盡一切辦法把指標(biāo)調(diào)正常。
舉個(gè)例子,肥胖型高血壓,由于血液中的脂肪太多,讓血管壁變厚,中間血液流動(dòng)的空間變小了,動(dòng)脈粥樣硬化,導(dǎo)致血流壓力變大了。
我問(wèn)你,你覺(jué)得這是血液的問(wèn)題,還是壓力指標(biāo)的問(wèn)題?我相信有一點(diǎn)常識(shí)的人都會(huì)說(shuō),是血液的問(wèn)題。
但是你去看醫(yī)生,醫(yī)生給你開(kāi)了擴(kuò)張血管的降血壓藥,你吃了之后血壓下來(lái)了。我再問(wèn)你,血液的問(wèn)題解決了嗎?并沒(méi)有對(duì)不對(duì),醫(yī)生通過(guò)藥物讓血管擴(kuò)張,血管擴(kuò)張了,流動(dòng)空間變大了,你的血液流動(dòng)速度就變正常了。
但是你血液中的脂肪減少了嗎?沒(méi)有。那么一旦停藥,血管收縮回去了,是不是血液又流不動(dòng)了,然后血液指標(biāo)又不正常了?
我們?yōu)槭裁催@么怕指標(biāo),卻不怕血液里有垃圾呢?
因?yàn)?b>指標(biāo)可以瞬間要人的命,垃圾幾十年才會(huì)堆成大問(wèn)題,最主要的是,醫(yī)院不排毒、不去油、不減肥,也就是不清理垃圾。
我問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題,血液干凈和不干凈,哪個(gè)容易得心臟病、心梗、冠心???
你不學(xué)醫(yī),你都能告訴我是血液不干凈??墒钱?dāng)我們搭橋、支架,吃一輩子藥,心臟病治不好的時(shí)候,你有沒(méi)有想過(guò),手術(shù)并沒(méi)有解決血液里垃圾的問(wèn)題。所以當(dāng)你搭了橋做了支架,花了幾十萬(wàn)的手術(shù)費(fèi)以后,醫(yī)生還是會(huì)告訴你,好好休息,注意飲食,小心會(huì)復(fù)發(fā)。
病會(huì)反復(fù)
為什么重大的疾病,醫(yī)囑后面總是會(huì)跟一句話,這句話就連我們感冒發(fā)燒,或者什么地方有的炎癥的時(shí)候,醫(yī)生也常常會(huì)說(shuō)。
我說(shuō)出來(lái),大家聽(tīng)聽(tīng)是不是特別耳熟:回去好好休息,合理飲食,小心會(huì)反復(fù)。反復(fù)也就是復(fù)發(fā)的意思。
我想大部分人都沒(méi)想過(guò),什么叫好好休息,什么叫合理飲食,更不會(huì)有人去想,為什么每個(gè)醫(yī)生都會(huì)說(shuō)病癥會(huì)反復(fù)?因?yàn)槲覀兟?tīng)的太多了,習(xí)慣了,麻木了,自然就不會(huì)去思考這些話背后的真正含義。
病,到底為什么會(huì)反復(fù),我先問(wèn)大家一個(gè)生活當(dāng)中很簡(jiǎn)單的問(wèn)題:
假如你面前有一堆垃圾,會(huì)吸引來(lái)什么?大家覺(jué)得這是一個(gè)常識(shí),還用問(wèn)嗎?肯定會(huì)吸引來(lái)蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂。那么:蜜蜂會(huì)不會(huì)來(lái)?不用思考,肯定不會(huì)來(lái)!
有人會(huì)說(shuō),蜜蜂不來(lái),這是生物本能的趨近性。對(duì),沒(méi)錯(cuò),這說(shuō)明不同的環(huán)境會(huì)吸引和早造就不同的生物。
同樣,一個(gè)健康的人身體和一個(gè)病人的身體也是完全不一樣的,那他們吸引和造就的細(xì)胞一樣嗎?肯定不一樣,于是就有了健康的細(xì)胞和癌細(xì)胞的區(qū)別。
這說(shuō)明了一個(gè)現(xiàn)象,每個(gè)疾病的產(chǎn)生,一定是我們的身體給了病菌生長(zhǎng)的內(nèi)環(huán)境。這里的內(nèi)環(huán)境也就是醫(yī)生說(shuō)的個(gè)體差異,也就是我們身體各項(xiàng)指標(biāo)的差異。
有人愛(ài)吃冷的有人不愛(ài),體溫就有差異;
吃葷的和吃素的人,血液粘稠度有差異;
愛(ài)運(yùn)動(dòng)和不愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人,血液微循環(huán)到達(dá)的位置與攜氧量有差異。
當(dāng)別人沒(méi)得感冒你卻得了,別人沒(méi)的炎癥你卻得了,別人沒(méi)得癌癥你卻得了,當(dāng)別人傷口恢復(fù)很快,你卻反復(fù)感染很難愈合,你問(wèn)醫(yī)生為什么?醫(yī)生就會(huì)告訴你,這叫個(gè)體差異。
醫(yī)生給你打針開(kāi)藥,給你一堆看不懂的數(shù)據(jù),卻不會(huì)告訴你,這個(gè)個(gè)體差異,到底差在哪里?
接下來(lái),我會(huì)告訴你,個(gè)體差異、引發(fā)疾病反復(fù)的根源問(wèn)題到底在哪里!
回到我們前面說(shuō)的那堆垃圾,如果這堆垃圾在我們的廚房里,是不是就會(huì)有蒼蠅飛到我們的廚房里?
那么我今天忙垃圾沒(méi)時(shí)間扔,明天出門的時(shí)候手里東西拿太多拿不下又沒(méi)扔,后天想想反正已經(jīng)兩天沒(méi)扔了,干脆再等一天一起扔吧。于是廚房里的垃圾越來(lái)越多,蒼蠅也越來(lái)越多。
這個(gè)時(shí)候蒼蠅會(huì)不會(huì)飛到我們的臥室里去?于是,你讓一個(gè)打蒼蠅的專家,在臥室打蒼蠅。
蒼蠅是會(huì)飛的,那么臥室的蒼蠅會(huì)不會(huì)飛到書房里?蒼蠅飛到書房,你跟專家說(shuō)書房里有蒼蠅,專家會(huì)告訴你說(shuō),我只管打臥室的蒼蠅,書房的蒼蠅你得去找書房的專家。
然后蒼蠅又飛到客廳,書房的專家又說(shuō),客廳的蒼蠅,你要找客廳的專家,我只打書房的蒼蠅。于是每個(gè)房間里都有一個(gè)打蒼蠅的專家,在打蒼蠅。
我在跟我兒子講打蒼蠅這個(gè)故事的時(shí)候,他給我出主意,說(shuō)用蒼蠅拍打不完可以用雷達(dá)殺蟲(chóng)劑。這是個(gè)好主意,殺蟲(chóng)劑比蒼蠅拍的威力可強(qiáng)多了,殺傷力更強(qiáng),效果更好,對(duì)不對(duì)!這是小孩子的思維,也是很多成年人的思維。
但是我想問(wèn)大家一句:你們覺(jué)得房間里的蒼蠅打的完嗎?就算用上殺蟲(chóng)劑,能徹底消滅蒼蠅嗎?我相信所有的人都會(huì)說(shuō)打不完,為什么?因?yàn)?b>垃圾沒(méi)有處理掉,蒼蠅永遠(yuǎn)打不完。
如果大家注意觀察的話就會(huì)發(fā)現(xiàn),我們小的時(shí)候都用過(guò)青霉素,后來(lái)用先鋒霉素,然后是泰能,我們用的消炎藥越來(lái)越高級(jí),療效越來(lái)越猛,價(jià)格也越來(lái)越貴。
可是炎癥卻越來(lái)越頑固,所以要換更好的抗生素,甚至還有人三素聯(lián)用“激素、抗生素、維生素”,這種方法固然短時(shí)間內(nèi)效果顯著,但是對(duì)身體的損耗卻是難以察覺(jué)的。
每次我們有什么炎癥,復(fù)診的時(shí)候醫(yī)生是不是都會(huì)問(wèn)我們,好點(diǎn)沒(méi)?你說(shuō)好點(diǎn)了,然后醫(yī)生會(huì)補(bǔ)上一句:炎癥很難消,會(huì)反復(fù)。
其實(shí),我們根本沒(méi)想過(guò),消炎就等于在打蒼蠅。我們應(yīng)該考慮一件事情,別人不得炎癥,自己為什么得?治好之后為什么又會(huì)反復(fù),這才是我們應(yīng)該思考的。
醫(yī)學(xué)上的療法,科學(xué)性是毋庸置疑的,急性炎癥,必須先消炎控制,慢性炎癥一定要謹(jǐn)慎小心用藥。
但是你想一下,你要的是沒(méi)蒼蠅,還是要打蒼蠅?也就是你要的是沒(méi)炎癥,還是要消炎。消炎是為了消炎,還是為了沒(méi)炎癥?
這就是我們認(rèn)可的治療理念上存在的認(rèn)知誤區(qū),我們想要的是沒(méi)蒼蠅,應(yīng)該要做的是打掃衛(wèi)生,清除垃圾。
我們想要讓炎癥消失,我們就應(yīng)該清理血液垃圾,改善內(nèi)環(huán)境,從源頭上解決問(wèn)題。
治未病
現(xiàn)代科學(xué)研究已經(jīng)明確證實(shí):慢性病是一種飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣病,慢性病最明顯的外在現(xiàn)象就是肥胖。
也就是說(shuō)我們每天錯(cuò)誤的生活習(xí)慣,熬夜、喝酒、吃肉、不運(yùn)動(dòng)、吹空調(diào),等等,這些習(xí)慣垃圾不停的堆積在我們的身體里,不僅破壞了身體營(yíng)養(yǎng)的平衡狀態(tài),還造成了內(nèi)環(huán)境的臟亂差,才導(dǎo)致肥胖和各種各樣的疾病。
很顯然,預(yù)防才是減少慢性病,解決肥胖及慢性病的最好方法。預(yù)防在中醫(yī)的角度,叫做治未病,也可叫做養(yǎng)生保健。養(yǎng)生保健才是預(yù)防人類健康的終極趨勢(shì)。
要想預(yù)防慢性疾病,不要等生病了再去靠醫(yī)生找醫(yī)院,而是先靠自己,從養(yǎng)生保健做起,才是真正遠(yuǎn)離慢性病的最佳方式。
解決了細(xì)胞的生存問(wèn)題就解決了一切健康的問(wèn)題。那細(xì)胞健康的前提條件是什么呢?經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),要想細(xì)胞獲得健康,必須要解決四大問(wèn)題:
四大問(wèn)題
第一、解決細(xì)胞生存環(huán)境的問(wèn)題;
第二、解決細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題;
第三、解決自由基氧化破壞的問(wèn)題;
第四、解決機(jī)體平衡系統(tǒng),達(dá)到最佳自愈力的問(wèn)題。
細(xì)胞要健康,細(xì)胞的生存環(huán)境至關(guān)重要,人體細(xì)胞需要大約40?種不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括?8?種必需氨基酸(兒童需要?9?種),2?種必須脂肪酸,14?種維生素與?15?種礦物質(zhì),以及其他一些微量元素,只有補(bǔ)充完整的營(yíng)養(yǎng),才能促進(jìn)細(xì)胞的全面健康。
在自然界中還有很多天然的植物抗氧化物質(zhì),如多酚類、黃酮類、硫辛酸、輔酶 Q10等,這些各種各樣的抗氧化酶,及抗氧化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),往往在人體中協(xié)同作用,幫助清除自由基對(duì)人體的細(xì)胞的傷害,如果能得到全面的補(bǔ)充, 將對(duì)人體的健康起到積極的作用。
科學(xué)飲食
有小伙伴會(huì)問(wèn)了,是不是只要把這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)上去,讓身體的各種營(yíng)養(yǎng)保持在一個(gè)全面且均衡的狀態(tài)下,就能解決肥胖問(wèn)題并且改善這些慢性病呢?
答案是肯定的。
怎么樣把不夠的那些營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)上去呢?就是我們所提倡的科學(xué)飲食啦!
科學(xué)飲食,就是通過(guò)改變飲食結(jié)構(gòu)的方法來(lái)改善細(xì)胞的生存環(huán)境,為細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng),為細(xì)胞活化再生提供原材料。
科學(xué)飲食,是按照我們?nèi)梭w正常的發(fā)育、發(fā)展所需要的能量和營(yíng)養(yǎng),來(lái)合理安排我們所吃的各種食物,包括食物的種類、食物的品質(zhì)以及食物的數(shù)量等等。
科學(xué)飲食的判斷標(biāo)準(zhǔn)就是看我們的身體,既不能出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)缺乏,也不能出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,只有達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面且均衡的飲食要求,才算科學(xué)飲食。
科學(xué)飲食不僅僅可以讓我們健康的瘦下來(lái),同時(shí)能提高我們的健康水平,預(yù)防多種疾病的發(fā)生和發(fā)展,延長(zhǎng)壽命。
體內(nèi)環(huán)境改善了,垃圾逐漸清理了,血液也慢慢變干凈了,細(xì)胞越來(lái)越健康,我們的身體也就更加健康了。
最好的醫(yī)生就是我們自身強(qiáng)大的自愈力。