? 時間過得可真快。還在回味在老家過年時的情景時，轉(zhuǎn)眼間中秋節(jié)又快來到了。
? 細(xì)細(xì)想想，心里別有一番苦澀的滋味。中秋節(jié)本該是一個團團圓圓的日子，一家人歡歡喜喜的圍著餐桌，舉杯齊賀，一飲而盡。那么熱鬧的氣氛，那樣幸福的生活，一直是我腦海中所向往的夢。
? 為了生活，長年漂泊在外。因為工作的特殊情況，越是過年過節(jié)期間，我的工作越是繁忙。人家過年過節(jié)時，總有那么幾天假期回家看看父母，孩子。可是，對于我來說，節(jié)日回家成了一個夢想。
? ? 眼見中秋佳節(jié)之際，想念的滋味又在我心里面不停的跳躍了。何時才能像別人那樣，在中秋節(jié)日這天，為父母兒子們燒煮上一桌香噴噴的美食，為父親的酒杯倒上一杯美酒，往母親的碗里夾上一筷子女兒的愛心，幸福的坐在兒子們的中間，享受著團圓的滋味。
? ? 在那遙遠(yuǎn)的時空里，兒時的中秋節(jié)記憶猶新。
? 小時候家里條件不是很好，爸媽盼著能生了兒子，連續(xù)生了我們姐妹五個女兒，村上人稱我們姐妹是五朵金花?？纯瓷诉@么多女兒也不曾生到兒子，最后，媽媽再也不想生了。家里人口多，姐妹五個，連上奶奶，（爺爺走的早，從小沒看見過爺爺長什么樣子。）爸媽一共八口人。每天吃飯時，剛好滿滿的坐上一方桌子。
? 每逢中秋節(jié)來臨的這天，條件好的人家都會買肉買魚的燒上一桌子菜，慶祝過節(jié)。我們家條件差，子女多，爸媽沒工作，就靠那幾畝薄田度日。五個女兒又都沒成年，幫不了爸媽分文。奶奶又歲數(shù)大了，不能干活。家里的一切吃用開度全靠爸媽撐著，媽能省盡量節(jié)約，每一分錢她都會精打細(xì)算。
? 中秋節(jié)日這天，媽媽雖然舍不得掏錢去買菜，可也不會讓女兒們太委屈。她會把家里平時養(yǎng)著的雞，捉上一只殺了紅燒。再到地里摘上幾串扁豆，拔上一藍(lán)子自種的小青菜，割上一把還帶著露珠的韭菜。中午一大家子圍著餐桌，也能美美的吃上一頓中秋節(jié)團圓飯。
? ? 到了下午，媽媽就會帶上我，到很遠(yuǎn)的地方去摘菱角。菱角長在清澈的河水里，水很深，只有趴在船上才能摘到菱角。媽媽撐著自家的一條小水泥船，乘風(fēng)破浪的向有菱角的河面駛?cè)?。小小的我，挽起了褲腳，坐在船頭上，兩條細(xì)嫩的小腿垂掛在水面上，浪花不時的親吻著我的小腿，時不時還能見到水面上戲游的魚兒。
? 我的家鄉(xiāng)地處江蘇興化，那是一個水鄉(xiāng)，村莊的周圍四面環(huán)水，水產(chǎn)物很豐富。菱角就是其中的一種。菱角的母體生長在水底下的淤泥中，春季發(fā)芽，夏季開出一朵朵細(xì)小的潔白小花兒，秋季結(jié)菱角。結(jié)出的菱角很特別，有二角的，有四角的。野生的菱角二個角的多。人工撒養(yǎng)的菱角四角的多，有鮮紅的菱角，有碧綠的菱角，各式各樣的菱角大多數(shù)生長在水鄉(xiāng)。每年的中秋佳節(jié)，正是菱角成熟待摘之時。在中秋節(jié)的晚上，鄉(xiāng)親們都會煮熟一盆菱角，買上幾個香甜的月餅，祭拜月亮，以表心意。
? 夕陽西下時，媽媽撐著小水泥船往回趕，船倉里，滿滿一大藍(lán)子的菱角擺放在那里，媽媽的臉上略帶著喜悅的微笑著。我也開心的坐在船頭上，微風(fēng)吹散了媽媽精心給我編扎的小辮子，鮮紅的綢帶迎著風(fēng)呼呼飄揚著，小小的我被落日的余輝照耀著，沐浴在一片金色的光芒里，像一位幸福的小天使。
? ? 中秋節(jié)的晚上，媽媽舍不得花錢去小商店里買月餅，她用糯米粉做皮，用磨細(xì)的芝麻和白糖做餡料，用自炸的菜油，精心的做出一個個金黃油亮，香氣撲鼻的“月餅”來。雖然沒有小商店里的月餅好看，可我覺得，媽媽做的“月餅”吃在嘴里又香又甜，那芝麻的清香，白糖化成汁水的甜蜜，糊滿了我的小嘴。
? ? 當(dāng)月亮露出了笑臉，升上了天空時，媽媽搬出了一張小椅子放在院子里，上面放著煮熟的菱角，自制的糯米月餅，一杯熱氣騰騰的清茶，點上三柱香。媽媽告訴我們姐妹，別忙著偷吃椅子上的祭品，這是給月亮里面的嫦娥姐姐吃的，等祭好神仙后，我們才能吃。
? 當(dāng)月亮越來越亮，越來越高時，村里的鄉(xiāng)親們基本上家家都在院子里擺上月餅，菱角之類的東西，祭拜月亮了。有些講究的人家還放上了鞭炮。貢品放在院子中祭著，沒有人在旁看著。當(dāng)三柱香燃盡之后，人才會出來把貢品收放到屋里去。
? 現(xiàn)在的我長大了，在蛋糕店工作，每年中秋節(jié)的月餅都出制于我的手中，各式各樣的月餅，材料用餡方面我們店都是選用最好的食材?？墒俏以谄穱L著這些高檔的月餅時，總是吃不到我兒時喜歡的那種味道。兒時的中秋節(jié)，兒時吃的月餅，在我心里永遠(yuǎn)是最開心的，甜蜜的，是我今生永遠(yuǎn)抹不去的往昔幸福的回憶！
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