暑假13天 滑魚燉豆腐

? ? ? 滑魚的骨骼都是脆骨,孩子吃更補(bǔ)鈣,還不怕扎刺!

滑魚


切好入鍋焯水

滑魚去內(nèi)臟后,切成小塊入鍋焯水!

豆腐切小丁,焯水備用!


準(zhǔn)備粉絲

焯過水的滑魚和豆腐入鍋,加入姜片和蔥段,中火慢燉,燉到湯汁奶白色,加入粉絲,蔥花香菜,鹽,白醋,胡椒粉即可!


營養(yǎng)豐富的滑魚湯
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