1、辣到流眼淚怎么辦?
太多人喜歡吃辣的食物,但是吃辣到流眼淚的食物,簡直要噴火了。
喝水并不能解辣,反而會更辣,最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。
2、湯太咸了怎么辦?
煮湯時如果不小心加了太多鹽,那湯的美味口感就被破壞掉了。
這時補救的方法是,加入土豆塊塊再煮個幾分鐘。因為土豆會吸收鹽分,要上桌前再把土豆塊撈掉就可以了。
3、怎么讓豆腐不易碎?
軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎。
如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右,泡過鹽水的豆腐下鍋之后就不容易破碎。
4、米飯還是不夠香?
洗完米后,在泡著米的水里加入幾滴檸檬汁,可以讓飯又亮又香。
電飯煲里放好米和水后,再滴上幾滴油,與飯同煮,也能讓米飯更香哦!
5、香蕉保鮮
喜歡吃香蕉的朋友,最擔心的就是囤的香蕉放不久,很快就變色壞掉了。
可以試試用保鮮膜包住香蕉的根部,這樣可以延長它的保鮮時間哦!