清明時(shí)節(jié)有些人會(huì)用艾葉做粿吃，其實(shí)這應(yīng)該不明就里的人學(xué)習(xí)模仿錯(cuò)誤而將錯(cuò)就錯(cuò)導(dǎo)致的。

因?yàn)榘~的最好藥用時(shí)間是端午節(jié)前后香氣最濃郁之時(shí)。

而作為正宗的清明草-茵陳蒿卻是在清明時(shí)節(jié)幼苗十厘米左右的藥用最好。

艾葉和茵陳蒿的幼苗在十厘米左右時(shí)，除了香氣區(qū)別明顯之外，形態(tài)特征幾乎是一模一樣的。

不過，艾葉在清明時(shí)節(jié)大多已經(jīng)長(zhǎng)得很高大了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止十厘米，所以它們的葉片也明顯比其時(shí)低矮的茵陳蒿寬大。

如果把艾葉比作男人，那么他應(yīng)該是北方已經(jīng)長(zhǎng)成的大男人，而茵陳蒿只能算南方尚未發(fā)育的小男人。

艾葉是菊科植物艾的葉子，它是多年生的草本植物，通常高有45至120厘米。

艾葉性辛、苦、溫，歸肝、脾、腎經(jīng)，古籍聲稱有小毒，但新版藥書大多說明是無(wú)毒的。

艾葉可用于濕經(jīng)止血，散寒止痛，調(diào)經(jīng)安胎等，可用于濕疹、皮膚瘙癢和空氣消毒。

在古代，往往瘟疫流行時(shí)，會(huì)把艾葉掛在門上，當(dāng)作我們現(xiàn)在的酒精消毒。

當(dāng)然，即將來到的端午就可以看見很多人仍會(huì)象古人一樣，把艾葉掛在門上消毒。