晚食記⑥

可樂(lè)雞翅

做法:

翅中:8個(gè)

可樂(lè):一聽(tīng)

蒜泥,姜片,香葉,桂皮,老抽,生抽料酒,生抽

1. 翅中劃刀,加料酒,生抽,腌制半個(gè)小時(shí)

2. 翅中加水煮開(kāi),焯冷水

3. 鍋中加油,煎雞翅至兩面金黃,加蒜蓉,姜片翻炒

4.倒入可樂(lè),加入老抽,香葉,桂皮

火鍋魚(yú)

做法:

鱖魚(yú)一條

木耳

豆芽

金針菇

香菜

芹菜

豆瓣醬,蒜瓣,姜片

1. 鱖魚(yú)用料酒加姜片腌制

2. 鍋中放油,煎至兩面金黃,撈出

3. 放豆瓣醬,姜片,蒜瓣整顆至鍋中翻炒

4. 待開(kāi)水煮開(kāi),放入魚(yú),木,金針菇,芹菜

5. 要起鍋時(shí),放入香菜



對(duì)生活好點(diǎn)

親愛(ài)的自己

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書(shū)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容