——營(yíng)養(yǎng)早餐
想要讓大家重視早餐，我們必須要先明白，睡眠這個(gè)動(dòng)作，在我們的生理過程中扮演了什么樣的角色。我們很多人知道，人在睡覺的時(shí)候，依然會(huì)消耗大量的營(yíng)養(yǎng)和能量，這也是為什么明明美美地睡了一大覺，可是一覺醒來肚子都會(huì)是餓的。
可明明8個(gè)小時(shí)沒怎么動(dòng)，都在睡覺，主觀感覺上就是一瞬間，眼睛一閉一睜，怎么就餓了呢？因?yàn)樗X的過程中，身體清理了體內(nèi)的廢物，垃圾，整理了一天大腦的所見所聞，修復(fù)了身體勞作所產(chǎn)生的身體組織的的損傷。
正是因?yàn)檫@些動(dòng)作都非常非常消耗能量，所以，大腦不得不讓你躺下來，讓你睡覺，讓你在幾乎沒有知覺的狀態(tài)下，把原來需要提供給手腳運(yùn)動(dòng)的能量，都給拿回來，用來修復(fù)，用來整理，用來清理。
睡眠的意義在于，減少能量的消耗，把大部分的能量，進(jìn)行調(diào)用，用于身體的內(nèi)在管理，包括毒素，代謝垃圾的清理，受損組織的修復(fù)，被打亂的生理平衡的糾正。因此如果沒有充足的睡眠，體質(zhì)就會(huì)直線下降，甚至可能連情緒都不受自己控制。
而身體經(jīng)過一晚這緊密鑼鼓的工作醒來，自然就需要一份完整的，均衡的，充分的營(yíng)養(yǎng)來進(jìn)行補(bǔ)充。首先我們來看看大部分人的早餐是怎樣的。
怎么樣？有沒有你的早餐？仔細(xì)觀察，分析，我們能夠發(fā)現(xiàn)，這樣的早餐的營(yíng)養(yǎng)成分基本上就是碳水化合物，稍微好一點(diǎn)的還能有點(diǎn)蛋白質(zhì)，可是對(duì)于辛苦了一夜的身體，你覺得這些足夠嗎？
我們需要非常非常重視早餐，非常非常的重視，因?yàn)楫?dāng)你每天一睜開眼，可以說你身體能用的營(yíng)養(yǎng)，基本上都在昨晚花光了，你的身體是處在一個(gè)很空的狀態(tài)，有些人可能一起床還會(huì)低血糖，需要坐在床邊發(fā)會(huì)兒呆緩一下。
而當(dāng)你下床開始走動(dòng)，比起晚上，又開始了更多的消耗，那么僅僅是這些以碳水化合物為主的食物又如何能夠滿足身體所需的四十多種必需營(yíng)養(yǎng)素呢？
那，營(yíng)養(yǎng)早餐的主要成分，就是必須含有七大營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維和水分。對(duì)于早餐來說，完整是非常重要的，身體不只是靠碳水化合物（糖），也不只是靠著蛋白質(zhì)，那一點(diǎn)肉，他需要完整的蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的油脂，齊全的礦物質(zhì)，互相協(xié)助的維生素，需要40多種的必須營(yíng)養(yǎng)素，需要他們之間的配合，人才可以正常地活著。
這是幾十億年的生物進(jìn)化，刻在我們的DNA，刻在我們的基因里的指定材料。很多人不重視食物，不重視營(yíng)養(yǎng)，覺得生病了去醫(yī)院，去吃藥就好，好得了嗎？肯定好不了，因?yàn)槟切┧幎疾皇荄NA里指定的材料，而身體修復(fù)只能用DNA指定的材料。
不論是思考、奔跑、眨眼、皺眉，身體的每一個(gè)動(dòng)作，都需要有營(yíng)養(yǎng)的支持和配合，我們的喜怒哀樂，都需要身體里各種營(yíng)養(yǎng)素的連接和作用。所以我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)早上不好好吃飯的人就會(huì)沒精神，甚至可以說奄奄一息，因?yàn)樗麤]有營(yíng)養(yǎng)支持身體做出這些動(dòng)作呀。
因此，一個(gè)優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)早餐，對(duì)于每一個(gè)現(xiàn)代人，對(duì)于每一個(gè)為了生活而奔波的人，都是至關(guān)重要，甚至可以說是從生命基層開始的支持。
想一想我們每天六七點(diǎn)，掙扎著起床，從睡夢(mèng)中艱難的抽離，要送孩子去上學(xué)，要去趕早高峰，在路上按著喇叭，在地鐵中人挨著人，如果此時(shí)肚子里還空空如也，又或者只是粗粗的用一碗白粥兩個(gè)包子打發(fā)了自己，會(huì)不會(huì)覺得自己有點(diǎn)可憐呢？
如果此時(shí)有一杯營(yíng)養(yǎng)早餐，里面有半個(gè)蘋果，一枚雞蛋，一勺蜂蜜，一勺堅(jiān)果粉，一勺優(yōu)質(zhì)的橄欖油，還有一碗有著五十多種食材的雜糧粥，趁著等車時(shí)偷偷地喝一口，你會(huì)不會(huì)覺得自己就比周圍的所有人都要幸福一些呢？
營(yíng)養(yǎng)早餐，可以說是愛自己的第一個(gè)習(xí)慣，是為身體加分的第一個(gè)動(dòng)作，任何一個(gè)忽視睡醒后第一餐重要性的人在健康道路上肯定會(huì)難以前行。而這份營(yíng)養(yǎng)早餐，更是完美地體現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的核心：什么都不缺，一個(gè)都不少！均衡，及時(shí)，足量！
如此，你有什么理由還不開始吃營(yíng)養(yǎng)早餐呢？
