話說電餅鐺也能做面皮，既不洗面，也不蒸面，你知道嗎？

生活原來就是平平淡淡的日子才是真的踏實實在，每天的一日三餐是家里人團圓的重要時刻，簡單的家常菜就可以拉近人與人之間的距離。美食總是在我們不開心的時候給我們安慰，讓我們豁然開朗，給我們些許安慰。食物不僅可以填飽我們的肚子，也可以給生活很多不一樣的色彩！一家人坐在一起吃飯，不是看你這頓飯吃了什么，而是通過這頓飯，你又領(lǐng)悟到了很多東西，想明白很多道理！就是這樣的簡單！生活就是柴米油鹽的點滴，這些才是真的！看看今天帶給大家的又是什么吧！

今天小編帶給大家的是涼皮的做法，超級簡單的，畢竟夏天就是吃涼皮的季節(jié)，外面買的不放心，那就自己做，味道超級棒，不洗面不蒸面，做法超簡單，涼爽勁道吃不夠！首先就是面粉了，就家里面普通的面粉就很好了，食量的面粉放入碗中，面粉越細越好，不要有小疙瘩！

在碗中放適量的水，也可以在里面打一個雞蛋，或者直接就是水就行，然后將其攪拌均勻，充分的攪拌，讓面粉變成均勻的面糊，還是那種稀稀的，不要有面粉氣的泡泡，不要有小疙瘩，攪拌的很細，然后就可以開始做了，準備電餅鐺，然后拿一個勺子，將面糊倒入電餅鐺里面！一般就是一勺子，喜歡吃厚厚的，那就兩勺子，不要太多，充分的讓其流動的很均勻，然后將電餅鐺打開，蓋上蓋子，一分鐘的時間就可以了，涼皮就已經(jīng)做好了，之后就是將其揭下來，然后就開始調(diào)涼皮了！

調(diào)涼皮不是一個有標準答案的過程，大家喜歡吃什么調(diào)味料就加什么調(diào)味料就好，喜歡豆芽放豆芽，喜歡黃瓜放黃瓜，如果都不喜歡，那就很簡單了，放上調(diào)味料，攪拌均勻就可以吃了，味道超級棒的！看看自己做的涼皮，是不是很薄??！涼爽勁道吃不夠，還在等什么，趕快自己也試試吧

作為中華兒女，愛吃本來就是我們的本性，中國自古以來美食就多，對于這方面還是很有研究的，許多東西都能夠被我們做出不同的花樣，不知道你喜不喜歡小編今天介紹給你的東西呢？相信你們是會喜歡的，記得關(guān)注小編哦，接下來小編可以提供給你更多美食的資訊。

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