早上醒來，打開手機(jī)，我收到很多朋友發(fā)來的冬至祝福。一一打開后發(fā)現(xiàn)，無一例外，都是在祝福冬至快樂，記得吃餃子的。似乎每年的冬至我都會(huì)收到很多的祝福，有信息祝福，有微信祝福，也有電話祝福，可仔細(xì)一想，好像還欠點(diǎn)祝福，我總收到很多人的祝福，卻很少向最愛的人祝福。

中午和室友一起出校門，去學(xué)校外面的餐館吃餃子。冬至這天的陽光并不溫暖，風(fēng)穿過樹梢的脈絡(luò)分明而又清冷，有幾只鳥伏在枝丫鳴叫，那聲音極其難聽，大概是南燕歸巢后留下的幾只未歸的鳥兒，只能耷拉著腦袋哀嚎，以此來表思鄉(xiāng)之切吧。

路上，室友和他爸打了電話。我走在他旁邊聽得很清楚。他說，冬至了提醒你別忘了吃餃子。電話那頭傳來沙啞而又有磁性的嗓音：中午在公司吃的快餐，沒有餃子。之后他們也聊了一些，具體什么內(nèi)容，我記不太清了，只記得那句，在公司吃得快餐，沒有餃子。我想，或許冬至這天吃餃子，是我們孩子的習(xí)俗吧。在外工作的父母吃什么還不一樣，只要能吃飽就行了，哪管是餃子還是米飯。

晚上和一個(gè)在外地工作的朋友聯(lián)系。我問他，“冬至有沒有吃餃子？”他說，“沒有，兩年沒吃餃子了。出門在外，不想吃餃子，怕吃到餃子，想起家里我媽給包的餃子?！边@段聊天，聽起來有些傷感又有些無奈。原來在外工作的人，他們冬至這天是不吃餃子的。

小時(shí)候，我是不喜歡吃餃子的，總覺得這頓飯很麻煩。母親會(huì)先做好餡，然后搟餃子皮，用筷子把餡放到餃子皮上，一個(gè)一個(gè)的包好，然后下鍋，煮熟，才能吃到嘴里。每當(dāng)家里決定中午吃餃子，母親會(huì)提前兩個(gè)小時(shí)進(jìn)廚房準(zhǔn)備，再加上我小時(shí)候不喜歡吃餃子，所以在家里平常很少能吃到餃子。

上大學(xué)后，我很少回家。不知道從什么時(shí)候開始，竟然喜歡上了吃餃子。吃過學(xué)校餐廳一樓的餃子，也吃過餐廳二樓的餃子；吃過學(xué)校外面餐館賣的速凍餃子，也吃過浙江人包的餃子。每次吃到餃子的時(shí)候，總會(huì)覺得第一口很好吃，吃著吃著就慢慢的吃不下去了，覺得怎么和我想象中的味道不一樣啊，少了點(diǎn)香料，少了點(diǎn)鹽，也少了一點(diǎn)家的味道。

有人說，外面的山珍海味也比不上家里的粗茶淡飯；也有人說，我覺得世界上最好吃的飯就是我媽親手包的餃子。我們?cè)诩依锍缘讲⒉皇且活D普通的飯菜，那是飽含深情的，飽含愛意的，是認(rèn)認(rèn)真真做的。即使餃子皮厚了，即使湯太咸了，可還是會(huì)把它吃完。

我們中國(guó)人似乎是很愛吃餃子的，冬至這天要吃，春節(jié)也要吃，平常一家人團(tuán)聚也要吃餃子。一開始我很討厭吃餃子，長(zhǎng)大后離開家才知道餃子對(duì)于我們中國(guó)人有不一樣的分量，原來我們中國(guó)人吃餃子是圖個(gè)喜慶，圖個(gè)團(tuán)圓的。

中午的那頓餃子是在學(xué)校外面的餐館吃的，吃到最后才知道是豬肉香菇餡的，餃子湯很咸，放的調(diào)料又太多，所以那頓餃子我和室友都沒有吃完。室友挑剔的說真難吃，“以后再也不吃外面的餃子了。”