姥姥烹調(diào)的味道,飄香歲月年華

? ? ? 家人看你過得好不好,最直觀的感受就在吃穿上:他們常常覺得你瘦了,其實(shí)是擔(dān)心你在外面吃的不好。
? ? ? 這樣的體會(huì)在我上大學(xué)之后就變得愈發(fā)深刻:自從寒假回到家,姥姥每天就花著心思變著花樣地給我做飯。
? ? ? 回想在學(xué)校的日子,或許是南北差異在作祟,亦或是大一的不適應(yīng)使想念更甚,小的細(xì)節(jié)有時(shí)也會(huì)觸及我思家的情緒。這篇隨筆就是我在看了一個(gè)關(guān)于外婆早餐的舞蹈作品后寫下的。
? ? ? 做飯這件事兒,家家戶戶司空見慣,雖不比驚天動(dòng)地的事跡可歌可泣,但就是這種細(xì)水長流的日復(fù)一日、年復(fù)一年,給人以最溫暖的感動(dòng)。
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? ? ? 舞臺(tái)上的演員做著翻炒的動(dòng)作,恍惚間,我仿佛看到了家里的廚房,看見了正在灶臺(tái)旁忙碌的姥姥,鍋碗瓢盆,叮鈴咣啷地響,米飯炒菜,熱氣騰騰地冒,好不熱鬧,連眼淚也出來趕趟兒。

? ? ? 這是今晚的第四個(gè)舞蹈——《外婆的早餐》。

? ? ? 五個(gè)字剛映入眼簾,我的腦海里就像電影一樣開始回放了:每個(gè)片段之間沒有瑕疵,接連不斷,直到舞臺(tái)落幕、燈光熄滅、演員下場(chǎng),回憶里的這一幕劇還在上演著,真是讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的孩子受不住。

? ? ? 與姥姥之間的種種沖入腦海,把眼淚擠得四處逃竄,還好,這種眼淚不是悲傷的,我真慶幸,又害怕,這兩種情感總是并存交織。

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? ? ? 想起小時(shí)候?qū)戇^的一篇作文,是關(guān)于梨水的,第一段至今仍歷歷在目:我描寫了梨水是如何輕點(diǎn)唇間、繞過舌頭、喚醒喉嚨、流到心里,又是如何溫潤如何清甜的。

? ? ? “真好喝”,老師如是寫道。得到這樣的評(píng)語,是因那裝著梨水的杯子正壓著我作文本的一角,歷經(jīng)著的事情,寫出來又怎會(huì)不生動(dòng)。

? ? ? 現(xiàn)在每每憶起,姥姥做的梨水還是沁人心脾,那是我用任何豐富材料都調(diào)制不出的味道,也是任何筆調(diào)都描寫不出的感覺。

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? ? ? 一直以乖乖女標(biāo)榜的我是不肯承認(rèn)自己有過叛逆期的,但不得不說,初中的一段時(shí)間,我真的是很不懂事。即使每天中午回家,姥姥的飯都剛好出鍋,在我落座的那一刻擺在桌子上。

? ? ? “這菜真咸”

? ? ? “雞蛋怎么炒這么老”

? ? ? “番茄醬放少啦”

? ? ? 我有一堆挑剔的意見,更可惡的是,我還能為之找一堆任性的理由,甚至撂下筷子發(fā)脾氣,真是不可理喻。

? ? ? “哎呀,我剛開始嘗的淡,放了一點(diǎn)兒鹽,沒想到又咸啦”

? ? ? “下次我一定注意炒嫩點(diǎn)”

? ? ? “等我,我再去回下鍋”

? ? ? 吃飯這件事上,饑飽雖全由我自己體會(huì),姥姥卻比我憂心得多,她總是很有耐心,用她那最溫暖最柔軟的地方將我包裹。

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? ? ? 現(xiàn)在離家,出了遠(yuǎn)門兒,最想念的,就是那一口姥姥做的飯。什么菜沒關(guān)系,只要是姥姥烹調(diào)的那個(gè)味道。

? ? ? 有時(shí)候有點(diǎn)咸,有時(shí)候有點(diǎn)老,有時(shí)候味兒不足,但都剛剛好。因?yàn)榉帕颂貏e的佐料,你知道的,姥姥的秘方,是愛。

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? ? ? 此刻我正坐在家里,吃著姥姥做的飯,甚是滿足,并愿以全心全意相珍惜。
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