今天起床后首先整理了事業(yè)旅行一個月寫的文字，分為31篇，什么時候沒東西寫了這就是存貨。整理完幾乎花了一上午時間，當(dāng)然里面的內(nèi)容更像每日日記。

接下來就是和面做包子。今天氣溫還算可以，和面全用的溫水，1000g，15g酵母，600g溫水，這是百度查的比例。但是萬萬想不到的是這個比例的話水就放多了，后面一直加面粉才給和成。

發(fā)面的過程開始對馬桶底部滲水處重新打膠，期間之前同事打電話給我說了下他們項目的情況和公司的八卦。

圖片發(fā)自簡書App

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本想著面沒那么快發(fā)好，誰知道估計兩個小時就好了，搞得我措手不及。趕緊下樓去買包子餡材料，還好超市離家近，速去速回。買了點豬肉和粉條，本來打算做蘿卜餡的，可是時間來不及了！

快要漫出來的面

調(diào)好的餡

調(diào)好餡后火急火燎開始包包子。

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一部分包子被我做成了家里的煮巴子，剩下的直接蒸。整體來講這次還是蠻成功的，果然成功是需要不斷去嘗試的。

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