桂滿隴
算是一家很有特色的江浙菜餐廳(江南意境菜)
來南京學(xué)習(xí)兩年的我
終于決定去吃一次桂滿隴(??ω??)
下面是很不專業(yè)的吃貨攻略和評(píng)價(jià)(?ω?)ノ
—01—
選擇合適的就餐時(shí)間
我吃的這家桂滿隴位于南京德基廣場
周末節(jié)假日通常爆滿
好多朋友選擇周六下午去吃晚餐
一般周六下午四點(diǎn)左右取號(hào)
要排到晚上八點(diǎn)才能上桌
所以我選擇的是周三下午的晚餐
到店里的時(shí)候大概四點(diǎn)
門口就已經(jīng)坐了整整兩排人
拿到40多號(hào)
開始叫號(hào)一般一次可以叫到20多號(hào)
40多號(hào)意味著至少要等一個(gè)多小時(shí)
翻桌慢的話大概兩個(gè)多小時(shí)
但是很幸運(yùn)的是
前臺(tái)姐姐說:人齊的先進(jìn)
于是 四十多號(hào)的我們就直接進(jìn)去啦
放一張內(nèi)部環(huán)境(??ω??)

內(nèi)部是很古香古色的風(fēng)格,下面是大堂,有油紙傘,墻壁上有浮雕,我坐的位置墻壁是一整面小柜子(壁紙),很有那種中藥鋪的感覺。服務(wù)員著特色風(fēng)格的衣服,二樓就更加雅致了,還有小姐姐彈奏的美妙動(dòng)聽的古箏之樂可以欣賞。
—02—
菜品
桂滿隴的菜品口感還不錯(cuò)
品相很好 裝盤也很有特色
每上一道 我和同伴都會(huì)發(fā)出驚呼
01.糍粑

這是我們點(diǎn)的第一道甜品菜:糍粑
一盤6支,上來的是熱乎乎剛炸好的糍粑,外脆內(nèi)餡爽滑可口,雖然是甜品菜,連吃兩支的我也不會(huì)覺得很膩,反而一直想吃。
總結(jié):甜而不膩 可作為主餐前甜品
02.干鍋花菜

這大概是我每次出去吃飯必點(diǎn)的一道,相信喜歡吃干鍋花菜的朋友都知道,干鍋花菜各家口味都差不多,桂滿隴做的也是中規(guī)中矩,喜歡吃干鍋花菜或許干鍋包菜的都可以點(diǎn)。
03.西湖牛肉羹

西湖牛肉羹
一道上來就很驚艷的菜,葫蘆型的容器也很有特色。牛肉粒切的很小,豆腐也是小塊小塊的,勾芡很棒,喝在嘴里順滑而不膩,而且豆腐也是入口即化,推薦大家一試。
04.千葉毛血旺

一大碗69還是79記不清了(*/ω\*)
不是很便宜 里面肉很少 鴨血 年糕 千葉豆腐 豆皮 豆芽之類的很多
看著紅通通一大盆
其實(shí)不辣 但是麻的感覺很重
所以一邊吃一邊感覺自己的嘴唇在顫抖顫抖顫抖...
不喜歡麻的朋友可以跳開這個(gè)
另外我覺得這個(gè)毛血旺做的還是很容易吃膩的
因?yàn)椴粔蚶?但是特別麻的口感
所以最后浪費(fèi)了很多沒有吃完
算是偏貴的一道
05.烤雞半只

首先賣相很好
一上桌就迫不及待想吃
是偏椒鹽那種口味的
但是里面雞肉沒有什么味道
對(duì)于我這種偏重口的人來說
味道淡了那么一點(diǎn)
但總體來說 烤的不錯(cuò) 皮很香 不辣
而且半只雞的價(jià)格也比較實(shí)惠
大概20~30這樣的價(jià)位(記得不是很清楚)
喜歡吃雞的朋友可以嘗試
06.糯米藕

這張沒有加濾鏡
是點(diǎn)的第二道甜品
糯米很甜很軟糯很香
藕片是暗粉色的 燈光下更加好看 圖片拍的有點(diǎn)暗了
是熱食
一直覺得吃熱的甜品是一件幸福感爆棚的事情
剛剛好的溫度
軟糯香甜的糯米夾心
半軟中帶著脆感的清口藕片
一盤大概是6~7片 適合兩三人一起吃
最后放兩張店里特色的燈和盤子(?ω?)ノ


其實(shí)桂滿隴里還有很多特色菜沒有試過
比如一塊十幾塊錢的東坡肉(一塊還是挺大的 兩個(gè)人一起吃沒問題)
一盤烤肉
等等...
留給大家去探索
總之 以我不專業(yè)的吃貨角度來看
桂滿隴環(huán)境優(yōu)雅
菜品新奇 擺盤美觀 適合拍照
特色菜口味都還不錯(cuò)
但是對(duì)于對(duì)食物比較敏感的資深吃貨來說
可能就比較中規(guī)中矩啦
但是 如果你來南京
想拍美美的菜品照片
同時(shí)對(duì)口味不是特別挑剔的話
就別錯(cuò)過它啦(*/ω\*)
最后 關(guān)于就餐限制時(shí)間:
原則上一桌是限時(shí)一個(gè)小時(shí)
但是上菜不是太快
基本上吃完一道菜上第二道
到了一個(gè)小時(shí)沒有吃完也不會(huì)有服務(wù)生來催之類的情況
所以可以安心的把飯吃完 不用太趕
希望這篇不專業(yè)的小攻略能幫到你(??ω??)