2個星期前，偶然間在微博上看到北京一攝影工作室的課程信息，看照片是很喜歡她們的風格。時間又在圣誕期間，剛好有時間。從看到信息到確定要上并購買，不超過半天，就這么沖動的踏上了我的學習攝影之旅。
雖然頭腦一熱就報名了，但其實自己能學到什么樣子，心里真沒底，因為我是一個連相機都不熟的超級小白。像我這樣的小白，有個師父帶著，肯定會好入門些。
22號，我拖著一個小行李箱，有點兒興奮，有點兒懷疑，來到了位于北京鄉(xiāng)下的工作室：舊食。工作室雖然位置有點兒偏，但環(huán)境很好，是北京那種方方正正的小院兒，里面放滿了綠植和各種舊玩意兒。
這一期一共7位同學，3位老師，吃住都在這里。所以這5天其實是封閉式的魔鬼訓練。除了有兩位有2年的攝影經(jīng)驗，其余小伙伴都是和我一樣的小白。
這5天，每天都是早9點到晚9點，白天學攝影，晚上做道具，每天都滿滿當當。
Day 1 基本理論
第一天上午的內(nèi)容是最最基本的相機相關(guān)的知識，如曝光三要素，鏡頭的焦段、光圈等，以及在美食攝影中，鏡頭的選擇，三要素的設置等。聽完就對相機有了基本的概念，對那些專業(yè)術(shù)語一點兒也不害怕了。
下午，首先老師解密了一些美食攝影的特殊手法，像水花飛濺、食物懸浮空中，暗黑風格等等這些如何實現(xiàn)的，聽完恍然大悟。原來這些并不難實現(xiàn)，甚至我們這些小白都能完成。
之后，老師用她拍過的片子來分析如何拍出一張好看的自然光美食照片。從構(gòu)圖方式到分析光的位置，再到道具的選擇。整個下午，聽的酣暢淋漓。
通過老師的解密和分析，我們不再像一開始一樣覺得美食攝影很難很神秘，也不再害怕。
重要的是，我們欣賞照片的視角發(fā)生了變化?，F(xiàn)在再看到一張好照片時，不是贊嘆好不好看，而是立刻會分析它是什么風格的，它的光線從哪兒來，構(gòu)圖是什么樣的，道具怎么選擇的，我們可以如何借鑒。
晚上，局長帶著我們做木工，生平第一次自己鑿了一個盤子，成就感滿滿！就這樣帶著未消化的知識點沉沉的入睡了。
Day 2 瘋狂拍攝
今天開始，就開始實操，開始拍攝了，想想都有點兒小興奮。
光是一個上午，就嘗試了拍攝水滴入碗、禪意煙柱、水花飛濺、面團懸空等各種動態(tài)效果。小院里一直是此起彼伏的“哇哦”感嘆聲。大家都沒想到上手就能拍出這些效果。
上午拍了7、8個場景之后，中午休息一下，感覺人還在震驚之中，沒緩過來，下午就開始了小測驗。
老師做一套內(nèi)蒙奶茶的場景，什么也不說，讓我們自己抓拍。
第二天就在緊密的拍攝中結(jié)束了。
Day 3 如何拍攝暗調(diào)
今天教了我特別喜歡的一種風格：暗黑/暗調(diào)風。
下面兩張是我暗調(diào)的考核作品：
Day 4 燈光攝影
今天是燒腦的一天。
主要學室內(nèi)燈光下拍攝美食。對于燈光器材，看到就有些害怕，都是大家伙。而且出片也沒有前兩天有感覺。
加上晚上和PS作斗爭，整個人都不好了。4天下來，快要累趴了……想想明天的考試，忐忑不安的睡了。
Day 5 最后的考核
很快迎來最后一天。
今天要畢業(yè)考核，大家抽各自的題目，然后根據(jù)題目自己想拍攝風格，搭配場景，選擇光位和角度等。也就是說我們要通過這組拍攝，把幾天學到的東西串聯(lián)起來。
我抽到的題目是：小米。
這一組畢業(yè)作品，一方面我很不滿意，因為對焦沒對好，沒有補光，角度也有點兒問題。另一方面，我又很滿意，因為才短短五天，我就能拍出這樣的照片，對這樣的成長很滿意。
后記
短短五天，學到了很多?，F(xiàn)在對美食攝影有了一個基本的概念，也知道那些炫酷的場景是如何拍攝出來的。
但攝影遠不是三五天偷個師就能拍好的。這僅僅是開始，未來不斷的拍攝練習才是提高的基石。
