
? ? 多喝水真的這么有用嗎?實(shí)際上,我們不能說(shuō)水一定能治愈某種疾病,但當(dāng)你了解了水為身體帶來(lái)的滿滿正能量后,你一定也會(huì)自然而然地愛上喝水這件事兒。
? 水是萬(wàn)物生命之源。因?yàn)樗貏e重要,人們常常忘記了“水是營(yíng)養(yǎng)素之一”的事實(shí),而是把它與空氣、陽(yáng)光、土地結(jié)盟一起,當(dāng)作是地球生命賴以生存的基本條件,而不僅僅是營(yíng)養(yǎng)成分。一個(gè)人只要喝足夠的水,即使沒(méi)有食物,仍可生存2-3周; 若沒(méi)有水, 可生存3天;若沒(méi)有空氣,僅可存活3分鐘,可見水對(duì)于人的生命而言,是僅次于空氣的重要物質(zhì)。
? ? 水是人體中含量最多的物質(zhì),剛出生的嬰兒,體內(nèi)75%的成分都是水。成年人體內(nèi)的水分占比在60%上下,會(huì)因年齡、性別、胖瘦、所居住的環(huán)境等因素的不同而存在個(gè)體差異。比如:隨著年齡增長(zhǎng),身體含水量逐步減少,難怪人老了,會(huì)被形容為越來(lái)越“干巴兒”。再比如:男子體內(nèi)的含水量一般都會(huì)高于女子,其中一個(gè)原因是男子有更多的肌肉,肌肉能儲(chǔ)水;而女子相對(duì)脂肪含量高。
水在人體里主要發(fā)揮三方面的作用:
作為良好的溶劑參與體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)。無(wú)論是給細(xì)胞運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還是從細(xì)胞運(yùn)走代謝廢物,離不開水的參與。 強(qiáng)大的潤(rùn)滑作用。既是關(guān)節(jié)潤(rùn)滑劑,又是口腔、胃腸道、呼吸道等處粘液的生成離不開的物質(zhì)。 參與體溫調(diào)控。作為汗液的主要成分,經(jīng)過(guò)皮膚蒸發(fā)或出汗帶走身體多余的熱量,從而保持體溫恒定。
1.人體水分的來(lái)源
? 飲水 (包括白水、也包括茶、咖啡、果汁等飲料):占主要部分,約60%甚至更多。 食物 (主要是植物性食物,特別是蔬菜水果):根據(jù)烹調(diào)飲食習(xí)慣的不同,此部分來(lái)源的水分可占到20%-30%。 機(jī)體內(nèi)生水(蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪在代謝過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生水):此部分占據(jù)的比例很少,約10%。
2.人體水分的流失
排尿(最主要的途徑) 排便 呼吸 皮膚蒸發(fā)(出汗)
人體每天需要喝多少水?
根據(jù)測(cè)算,人體每天大概需要2500毫升的水來(lái)補(bǔ)充因排尿、排便、呼吸、皮膚蒸發(fā)等生理活動(dòng)損失的水分。其中約300毫升來(lái)自于人體內(nèi)生水(代謝產(chǎn)生的水),其余都需要靠食物和飲水供給。
? 于是,大多數(shù)的地球人都會(huì)說(shuō),每天要喝8杯水!但具體操作起來(lái),需要多大的杯子、每次喝多少呢?
? 其實(shí),每天需要喝多少水,與我們的體重大小、年齡、飲食結(jié)構(gòu)、活動(dòng)(運(yùn)動(dòng))量、所處的環(huán)境(潮濕還是干燥)、身體狀況(例如生病或者懷孕)、甚至天氣(寒冷還是炎熱)等因素都有關(guān)系。
? 咱中國(guó)的居民營(yíng)養(yǎng)膳食指南上是這么說(shuō)的:在沒(méi)有大量出汗、環(huán)境濕度也基本適宜的情況下,每天喝6-8杯水最為合適。一杯,就是一次性紙杯的一杯,約200毫升。就是一個(gè)輕體力活動(dòng)的健康成年人在溫和氣候條件下每天喝1200-1600毫升的水就可以了。
? 以此為基礎(chǔ),如果出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)量增加、天氣炎熱等排汗增多的情況,或者飲酒等導(dǎo)致代謝加快、排尿增多的情況,可以增加喝水量。
喝水的最佳時(shí)段:
? ? 早上7點(diǎn)前后:起床后空腹的第一杯水特別重要!可以一次飲水200-300毫升,用來(lái)補(bǔ)充一夜睡眠丟失的水分,降低血液粘稠度,并喚醒身體和胃腸道, 晚餐半小時(shí)后 睡覺(jué)前喝200到300毫升
? 除了早上起床后空腹的第一杯水有明確的時(shí)間限制,其它喝水時(shí)間可以是一天中的任何時(shí)候,對(duì)于喜歡喝水的人來(lái)說(shuō),時(shí)間根本不是問(wèn)題。但對(duì)于不愛喝水,常常忘記喝水的人來(lái)說(shuō),給自己設(shè)定一個(gè)喝水的時(shí)間表,還是很有必要的。
喝什么水?
? 早晨空腹的第一杯水,可以是60度左右(有溫度但不燙,不需要一邊吹一邊喝)的白開水、淡鹽水或者檸檬水。 白天的幾次喝水,可以是白開水、礦泉水、茶、咖啡、果汁等交替著喝。 晚上喝水,要避免含咖啡因的飲料,以及含糖量高的飲料,還是喝溫溫的白開水比較好,也可以選擇蜂蜜水、牛奶或者酸奶。
喝水的注意事項(xiàng)
喝水要少量多次,即使是口渴的時(shí)

候,也盡量避免一飲而盡。一次性喝大量水,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),稀釋胃液影響消化。
別等口渴才喝水,不渴并不意味著體內(nèi)不需要水,一旦出現(xiàn)口渴,說(shuō)明體內(nèi)已經(jīng)缺水了。
睡前少喝,睡醒后多喝。
進(jìn)餐前和進(jìn)餐時(shí)要少喝水,否則不利于食物的消化吸收。不喝反復(fù)燒開的水。飲水機(jī)的熱水也最好隨喝隨燒,不要使其一直處于加熱或保溫狀態(tài)。