? ? ? ? 云南是少數(shù)民族最多的一個地方，這次云南之旅我們遇到的民族有納西族、白族和彝族，其中最吸引我的還是白族的民族文化。

? ? ? ? 那天我們吃完中午飯便來到白家大院，導游先讓我們來到戲臺觀看白族的文化表演，他們以歌舞的形式將自己民族的文化展現(xiàn)了出來。讓我印象深刻的是他們招待客人的方式——“三道茶”。（其實是我只記得品茶這個環(huán)節(jié)……）

? ? ? ? 第一道茶，稱之為“清苦之茶”，寓意做人的哲理：“要立業(yè)，先要吃苦”，看上去色如琥珀，聞起來焦香撲鼻，喝下去滋味苦澀，故而謂之苦茶。第二道茶，稱之為“甜茶”。當客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，喝起來有紅糖和桂皮的味道，還帶著一股奶香，回味無窮。第三道茶，稱之為“回味茶”。配料有蜂蜜、炒米花，若干粒花椒，一撮核桃仁。這杯茶，喝起來甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味無窮。它告誡人們，凡事要多“回味”，切記“先苦后甜”的哲理。

? ? ? ? 三道茶品完后，我最喜歡的還是甜茶，因為……好喝哈哈哈哈哈。其實這也不是主要原因，而是覺得白族人民的茶文化獨具一格。同時也對他們的民俗感興趣，如掐新娘，掐得更大力掐出紫色紅色就意味著大紅大紫。

（圖片忘記拍了，嘿嘿不重要啦。）