一直心心念念上海迪士尼的開(kāi)幕，今天看到它曝光了自己的菜單。不是美食家，不能對(duì)每道菜評(píng)頭論足，卻想說(shuō)說(shuō)自己的“飲食觀”。
人生有三觀——世界觀、價(jià)值觀、人生觀，我覺(jué)得“飲食觀”應(yīng)該是超越三觀之上的第四觀，或者說(shuō)是三觀的綜合表現(xiàn)，具體來(lái)說(shuō)就是從一個(gè)人的“飲食觀”就能看出這個(gè)人的三觀。
1
有的人葷素不忌，大塊吃肉，大口吃菜，這是個(gè)瀟灑的人，有兵來(lái)將擋，水來(lái)土掩的氣勢(shì)，為人豪放，不拘小節(jié)；有人追求葷素搭配平衡，且要將葷素菜品排列得當(dāng)，每口都有講究，這是個(gè)有品位又克制的人；還有人棄葷從素（或者棄素從葷），這種人可以做到堅(jiān)持己見(jiàn)，敵我分明。
記得家鄉(xiāng)有個(gè)小伙伴極其討厭吃魚(yú)。有一年有人結(jié)婚擺的流水席，我同他同坐一桌，上來(lái)一道清蒸魚(yú)。他嫌棄的眼神立現(xiàn)，并大聲呼到“這魚(yú)有毒，大家不要吃”。
言辭懇切，態(tài)度端正。直到今天，我想起這一幕，都會(huì)忍俊不禁。
2
中學(xué)有一年寒假語(yǔ)文老師布置了一個(gè)作業(yè)——記錄下春節(jié)發(fā)生的有意思的事情。我很是認(rèn)真地對(duì)待這件事情，把我春節(jié)所遇見(jiàn)的我覺(jué)得有意義的事情成文上交。
后面不是很愉快，我寫(xiě)的是與吃相關(guān)的東西，大意是：春節(jié)的那幾天，每天都有好吃的，我從村頭的第一家吃到了村尾的另外一家，我很開(kāi)心。那語(yǔ)文老師當(dāng)眾將這篇文章讀了出來(lái)。周?chē)峭瑢W(xué)滿滿的笑聲。
我從小就是個(gè)內(nèi)向的人，那時(shí)心里有種受了委屈的無(wú)奈。我覺(jué)得自己很孤獨(dú)，每天有好吃的在我看來(lái)真的是很有意思的事情。
在今天，我還記得我當(dāng)時(shí)的格局——以后我讀了大學(xué)以后，我要過(guò)每天都有肉吃的生活。如果現(xiàn)在的我站跟那時(shí)的我說(shuō)人生的意義應(yīng)該在于探索，發(fā)現(xiàn)不同的美好，
生命不只是吃。那時(shí)的我會(huì)認(rèn)為這人是個(gè)瘋子。
3
上大學(xué)的時(shí)候，我很喜歡讀民國(guó)的散文。有一位叫做梁實(shí)秋的作家，讓我印象深刻。我特意去翻了他的很多書(shū)。最喜歡《雅舍小品》，其中有一篇寫(xiě)到他讀大學(xué)時(shí)候，只要校舍周?chē)行麻_(kāi)的飯館，就一定會(huì)找到借口與同學(xué)一起去嘗試下那家的味道。
我很認(rèn)可這種觀念，并且把它做了引申。比如每天點(diǎn)餐，我會(huì)將一家店的所有菜都吃一遍再去尋找下一家。在福建的很長(zhǎng)一段時(shí)間，每個(gè)周末，我也會(huì)去尋找各個(gè)區(qū)域的好吃的東西。
我不知道這樣做的意義是什么，但是從大學(xué)時(shí)候開(kāi)始，從梁實(shí)秋的《雅舍小品》里面，從他的吃飯的觀念里面，得出了“人生不要一直重復(fù)”的理念。
后面我看文案的書(shū)，看到了更有總結(jié)意義的一句話——不要重復(fù)自己也不要重復(fù)別人。
4
其實(shí)我算葷素不忌的那類人，具體的表現(xiàn)是吃得多。跟我關(guān)系極好的鐵血也是這樣的人。我們很喜歡做的一件事情是周五下班的時(shí)候買(mǎi)一大塊的鹵肉，蘸上酸甜辣的佐料，然后再撒上蔥花或者香菜，這是挺幸福的一件事情。
如果人生可以一直持續(xù)那樣，也許也挺好的。
5
我第一次單獨(dú)請(qǐng)妹子吃飯，點(diǎn)的第一道菜就是豬頭肉，端上來(lái)肥肥膩膩的樣子，我很喜歡。她應(yīng)該不是很滿意，好在沒(méi)有當(dāng)面嫌棄我，讓我挺感激的。
后來(lái)上網(wǎng)給遠(yuǎn)方的一個(gè)姑娘買(mǎi)吃的，寄的也是一整塊的牛肉。有一次她問(wèn)我，她在我心中到底是什么樣子的。我說(shuō)挺好的。她又問(wèn)我，那為什么給我買(mǎi)這一大塊，我像那么能吃的人么？
我挺認(rèn)真地想把我覺(jué)得好的東西給別人。現(xiàn)在想想，挺懷念自己的耿直。
6
直到最近，發(fā)現(xiàn)自己吃的口味變化了許多——愈發(fā)得清淡和精致了。有的時(shí)候自己做飯還會(huì)注意一下擺盤(pán)什么的。
“飲食觀”變了，我感覺(jué)自己也變了。
不過(guò)如果我是一道菜，我還是希望自己是一道葷菜。
7
送上一首比較喜歡的詩(shī)：我是大海里自由徜徉的糖醋魚(yú)/你是在天空恣意翱翔的麻辣翅根/那天午后/你飛到水面/問(wèn)我/你我之間/究竟是誰(shuí)，比較下飯？
