酵素的功效主要體現(xiàn)在它們可以促進(jìn)新陳代謝、修復(fù)細(xì)胞、分解吸收食物等功能上。其實(shí)不僅如此，酵素還能夠影響人體的免疫力，酵素量越大，免疫力越強(qiáng)。那么，酵素是如何影響免疫系統(tǒng)的呢？

1、改善內(nèi)分泌失調(diào)

人的腺體是靠大腦的刺激來分泌激素的，并由血液直接帶到全身，從而調(diào)節(jié)生命體的生長、發(fā)育和生理機(jī)能，這種分泌就是我們熟知的內(nèi)分泌。內(nèi)分泌需要微量元素及維生素來正常的運(yùn)作，而這兩者的獲得，大部分都是靠酵素的幫助。

我們所吃的食物，大多都是缺乏酵素的熟食，并且偏愛吃精致的、容易上火的、寒涼的食物，這導(dǎo)致我們的血糖快速升降，經(jīng)常處于不穩(wěn)定的狀態(tài)，也使內(nèi)分泌隨之失調(diào)。

當(dāng)血糖太低時，胰臟和腎上腺會立即分泌激素，這時血液中的養(yǎng)分不夠供給內(nèi)分泌腺，食欲就會被刺激，我們就會感到饑餓了。這時吃的熟食越多，激素所受的刺激就越多，容易導(dǎo)致暴飲暴食、肥胖、心臟病、高血壓等疾病。

當(dāng)血糖快速升降，也會讓情緒起伏變大，并且伴心神失衡。內(nèi)分泌過度分泌，導(dǎo)致無法再供給給人體正常新陳代謝，使身體和心智產(chǎn)生障礙。

所以，應(yīng)該長期及時補(bǔ)充酵素，消化吃下去的熟食，并且分解和排除掉消化后的廢物和毒素，避免未完全消化的食物產(chǎn)生毒性反應(yīng)，進(jìn)而防止內(nèi)分泌腺處于超負(fù)荷的工作狀態(tài)，改善內(nèi)分泌失調(diào)。

2、緩解壓力

短暫的壓力，可以提升人體的免疫力。但若是承受長期的壓力，而沒有適度舒緩調(diào)節(jié)，會使免疫功能低下，病毒及細(xì)菌容易入侵。酵素具有增強(qiáng)免疫力的作用，睡前服用能夠有效緩解一天的壓力，早起服用使一天都精力充沛，對免疫力有高度維護(hù)的功效。

3、治療慢性便秘

人體大腸為了順利通便，要在大腸壁分泌潤滑劑。但大腸多呈酸性，如果血液循環(huán)不暢的話，會因潤滑劑的分泌不夠而造成便秘。便秘患者多吃堿性食品或者服用酵素，能夠促進(jìn)體內(nèi)酵素增加，中和大腸中的酸性物質(zhì)，并促進(jìn)血液循環(huán)，緩解便秘。

4、消炎清膿

發(fā)炎是指細(xì)胞某部位受破壞損傷，病菌就開始繁殖生長，基本上發(fā)炎仍要靠病人本身的抵抗力才能真正治愈，這種抵抗力就要求病人具有十分健康的體質(zhì)。

酵素，比抗生素更管用。它具有誘發(fā)、強(qiáng)化白細(xì)胞的抗菌能力，并能清除入侵的病菌與化膿物，促使細(xì)胞復(fù)活，在凈化血液同時，還可以排出化成廢物的毒物。