文/應志剛

說來也是怪，似我這般早晨從中午開始的家伙，每到常熟，竟一早就自覺醒了。

原因很奇葩，為了趕早去虞山腳下吃一碗面。

早上七點，空氣還是濕潤的，在陽光完全醒來之前，人與景都浸潤在稀釋了的牛奶里，踏著承了一夜露水的山路，在林蔭里逶迤前行，每一片肺葉都忍不住張開來呼吸。

面館集中在興福寺外。天氣晴好的時候，面館外的開闊地，百十張桌子密密整整排開，數(shù)千人端著碗吸溜著面條。

與友人尋了一處空桌，點了面與小菜，坐在藤椅上先喝一杯店家端來的碧螺春茶。

因友人乃姑娘一枚，故聊天時輕聲細語，后來驚覺，每一個字都不曾被周邊攪擾。

桌子幾乎都躲在大樹的華蓋下，我們的桌子上方是一顆百年玉蘭樹，邊上節(jié)次有栗樹、香樟、丹桂，大都掛了一塊牌子，記載著樹木的年齡。

若你有興致轉一圈，保不齊也會跟我一般驚嘆，這簡直就是一座古樹博物館，100歲的樹木只能算作兒童。

熱騰騰的面端了上來。面是常熟特有的蕈油面。

蕈是一種長在虞山松林間的菌菇，形似香菇，但入口綿滑有嚼勁，帶著淡淡的松針清香。

蕈油熬制頗費時間，店家往往深夜就起床，將白天采集的鮮蕈倒入上好的香油中，慢火細煨整一夜，蕈吸收了香油的濃烈，油汁沾染了蕈的鄉(xiāng)野氣息，所以，味蕾挑剔的老常熟人，在吃蕈油面時斷不舍漏掉一口湯。

佐菜也很豐富，有咸淡適口產自虞山的腌制香椿芽、外焦里嫩入口甜香的爆魚、金黃酥脆的油炸大排，不一而足。

山風輕輕掠過，滿世界都是樹葉親吻的聲音，偶爾有一片受不住這般熱烈，打著卷飄進你的面碗，吃面的食客輕聲一笑，用筷子挑了出來輕置一旁，再與旁人研究幾句這片樹葉的來歷。

吃完面天光尚早，吃面人續(xù)了杯中的茶水，正正好，這虞山頂上采擷的上好碧螺春，剛剛潤出茶味，細啜一口，回甘無限。

或是三三兩兩聊聊家事、國事、天下事，或是喚來兜售捏背、掏耳的手藝人，瞇著眼、咧著嘴輕嘆一聲“舒坦”。

或是正發(fā)著呆，不經意瞥見一位面容姣好的女子，眼神游離對著你發(fā)呆，你輕輕一笑，她先是羞澀的一陣左右顧盼，又報以你輕輕頷首，好吧，你休要不承認，此刻的時光輕曼再也不愿離去。

當然，你若是個素食主義者，偶爾又想發(fā)發(fā)雅興，不妨換個地方，到寺院里面去吃面。

寺院就叫興福寺，原名破山寺，后因寺內有一石左看像興右看似福而更名。

寺里正在做法會，禪音裊裊。

后院，數(shù)百年的雞爪楓下擺了幾條長桌，正對著放生池，里面的錦鯉游來游去，幾只烏龜伸長了腦袋，似乎受不住這蕈油面的香氣，一個個張了嘴呼吸。

同樣是寺外饕餮的場景，只是一道山門，將市井排除在外，陽光絲絲縷縷透過樹葉打在桌面，微微抬頭，這天光似有了佛光普照的意境。

面條端上來準備大快朵頤之際，忽聞隱隱桂花香飄來，與友人輕輕對視，心有靈犀，同時喜嘆了一句，“哦，桂花開了！”

在寺院里，吃完面你可以照例喝茶、聊天或是發(fā)呆，但我還是要請你在這佛的世界輕游一番。

大雄寶殿里有許多善男子、善女人用手觸摸那塊興福石，所有人都相信，摸過這塊石頭后，你會家業(yè)興旺福氣多多。

沾染了福氣，再去前院看一看國寶。

那是一塊石碑，碑文為唐代詩人常建所撰《破山寺詩》，由“宋四家之一”的北宋書畫大家米芾書寫，清朝石刻名匠穆大展雕刻。

若有雅興，細細咀嚼每一句詩文，越發(fā)覺得這寺院的景致不可方物，自己倒像一個俗物侵襲了滿園的芳華。

寺內頗多古樹，最奇的卻是一株白玉蘭。

長在后院已浸潤百年天地精華，因遭雷擊整個樹干只剩半爿樹皮，卻依舊年年散枝開葉、年年花開。

常熟人都相信，這是虞山山水精華與佛祖的保佑，就像這虞城一般，歷經數(shù)千年風霜雨雪，依舊璀璨如花。