20180807
今日立秋。
立秋吃西瓜。
早上的酒釀湯圓，蛋花拉的不好看，味道還是不錯滴，酒釀是我媽自己做的喲。
晚上的魚頭湯。二舅舅弄到一條二十多斤的大青魚，幾家分了吃，我媽要了魚頭和魚尾。這魚頭大到昨天煨甲魚湯用的大砂鍋放不下，乖乖，媽媽說煨了兩個多小時，湯汁都是奶白色的，肥美無比。這是貼秋膘的節(jié)奏啊！

立秋吃西瓜

酒釀湯圓

圖片發(fā)自簡書App

20180808
今天是易鍋一周歲生日，不知不覺中、一日三餐間充滿溫情和溫暖的一年陪伴 ！
我親愛的二小姐會在我生日之際，下一碗面，遙遙祝福，為我慶生，情意就在這份記得中。
早上起來，刨絲瓜皮、下面、煎蛋，有點小小的儀式感，不由心頭熱乎乎的。感動于易鍋團隊一群年輕人的熱忱；感動于易口好鍋帶來的潤物無聲的改變，細(xì)小到一顆口感完美的煎蛋的生成；也感動于自己自1月6開始從未間斷的慢食社節(jié)氣打卡，因為打卡，全家人的參與，點點滴滴的記錄，讓我時常感受到幸福。
云南紅皮小土豆第四吃，香煎孜然小土豆，香氣直接把丫頭喚醒了。
愛一個人，就是和他（她）一起吃好多好多頓飯！嗯，好好吃飯！讓每一天都元氣滿滿！

生日快樂

一碗面

香煎小土豆

20180809
中午和小時候的小伙伴一起吃飯，聊啊聊，就聊到小時候的暑假，下午吃點心，一人盛碗冷飯，夾幾筷子中午沒吃完的菜，像炒山芋藤呀，炒飯瓜頭呀，炒韭菜呀，捧著飯碗晃到小伙伴家，再夾點那家的菜吃吃，哎呦那個香哦！
我們江南夏天有下午吃點心的習(xí)慣。夏日天長，午飯吃的早，晚飯吃的晚，便會在下午兩三點鐘的時候吃點中午剩下了的飯菜墊墊饑，這餐便是所謂的點心。
晚上回家看到媽媽燒的咸菜炒長豆，不由感嘆，這也是特別下飯的夏日菜啊，我媽說：“那時候吃點心，這個湯拌拌飯，能吃上兩碗飯，才好吃呢！”是啊！我們都記得那時候長長的夏季，還記得堂屋里泥地的陰涼，還記得那時的瓜好甜，那時的菜好香……
如今，吃得太好，人不覺得餓了，早已不再吃點心了。記憶里的點心卻是比正餐還美妙的。

咸菜炒長豆

小蹄膀絲瓜湯

20180810
中式早餐，槐花雞蛋餅、百合粥。
簡單的生活包括習(xí)慣的飲食。

百合粥、槐花雞蛋餅

20180811
早上的紅豆薏米湯，內(nèi)容太多，水少了點。

紅豆薏米湯

20180812
今日早餐，自制漢堡版三明治。
用丫頭的話說，看著好簡單的，一吃卻是豪華版的。
昨天丫頭要吃自制漢堡包，便安排她爹去買食材，結(jié)果人家買回來的是切片吐司，還兩種味道的各一袋，丫頭說老爸你買錯了，人家還說不是一樣的嘛。洋蔥沒買，生菜忘了。好吧，總算有牛肉和五花肉。
今早，我腹誹一番之后，仍按爆漿漢堡包的做法調(diào)了肉餡，牛肉五花肉各半。煎好肉餅。又按三明治的做法煎了蛋。于是成就了這款一口下去肉汁在口中爆裂的漢堡包版三明治。
看著父女倆邊吃邊贊，那位仁兄還露出一口白牙，笑著說：“我就說一樣，你看多好吃！”我不由莞爾，行行行，一樣一樣，好吃就行！

漢堡版三明治

20180813
早餐，粉絲肉圓湯+鮮蝦豬肉蒸餃。
蒸餃?zhǔn)呛门笥焉现芰?。那天下午，在她家現(xiàn)做了鍋貼給我們吃，恰似夏日午后的點心。后來又裝了兩包讓我?guī)Щ貋碜鲥佡N吃。早上時間有點趕，就蒸了吃。每一只餃子都飽含鮮美的湯汁，不由就想起朋友描述剝蝦皮的情景。吃著她用心做的食物，愈加體會那句話：食物是最能表達誠意的。被人惦記真的是好幸福的感覺。

肉圓粉絲湯

鮮蝦豬肉蒸餃