欣料理牛肉面系列,追溯百年中華美食精湛烹飪工藝,匠心的傳承,把悠久的原味湯底流傳至今。采用新鮮草原牛肉,取之最適宜牛身部位,經(jīng)過75度的慢火精燉3個(gè)多小時(shí)后撇去油脂,清澈成型。
城市生活是陽光的、燦爛的、更是快節(jié)奏的。夜幕降臨,敲打著手中的鍵盤,看著顯示器,然而面對我們的是一場一場晚點(diǎn)離開公司的加班,而加班最多的伴侶卻是一碗方便面。今天是紅燒口味,明天是鮮蝦味,下周或許多了酸菜味的出爐??吹竭@一幕,著實(shí)讓人感到心疼。
方便面確實(shí)很方便,泡面非常簡單,口味也很好,但是你知道嗎?
它潛藏著巨大有害健康的危險(xiǎn)因子!
眾所周知方便面有兩個(gè)主要原料:一是面餅,二是調(diào)料包。
總體來講我囯方便面生產(chǎn)質(zhì)量的確不錯(cuò),無論是他們的原材料采購,還是產(chǎn)品的質(zhì)量管理,都是一流的。但質(zhì)量好不等于有營養(yǎng)和健康。
關(guān)于面餅:
我國一些著名的方便面生產(chǎn)企業(yè),在面粉上只是看中了囗感是否勁道。其次是方便面單位為了節(jié)省成本,用一些品質(zhì)一般的面粉。
關(guān)于油炸:
盡管現(xiàn)在很多方便面都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,因此,放置的時(shí)間一長,方便面之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。放在辦公桌里的方便面經(jīng)常會超過了保質(zhì)期而你還沒有注意,誤食之后麻煩就大了。
關(guān)于料包:
很多知名商家一直在料包里大做文章,怎么好吃怎么健康,其實(shí)不然,調(diào)料包里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長保存期等多種作用,這些食品添加劑按規(guī)定都是可以使用的。
以下為最富有殺傷力的料包:
油脂:為了延長保存期,大多數(shù)品種的方便面都用油炸過,油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中,形成老化現(xiàn)象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽:一包方便面含鹽約6克,而一個(gè)人一天食鹽的攝取量以6克為宜,所以方便面含鹽量明顯偏高。經(jīng)常吃方便面會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。
磷酸鹽:磷酸鹽添加劑可以改善方便面的味道。但是,人體攝磷太多會使體內(nèi)的鈣無法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑:方便面從制成到消費(fèi)者,短時(shí)為一兩個(gè)月,長時(shí)竟達(dá)一兩年,其中添加的防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長期貯存,受環(huán)境影響,已經(jīng)在慢慢變質(zhì),食后對人體有一定的害處。
如今我們在生活中吃到垃圾食品已經(jīng)可以用“玲瑯滿目”來形容。
加班的疲憊不堪,趕路的勞累饑餓。
在人體最需要進(jìn)食的時(shí)候,我們卻拉著垃圾食品這根“鮮美”的救命稻草,來危害健康。
是時(shí)候打翻那碗泡面,結(jié)束那個(gè)危害健康的時(shí)代了。
本著料理為名的欣料理品牌問世。
上海悅欣天廚食品有限公司旗下欣料理品牌將融入大家的健康生活中。
以“本真”、“美味”、“便捷”的理念作為產(chǎn)品的核心價(jià)值觀。
目前推出的主打產(chǎn)品以牛肉面為主,分別有:原湯牛肉面、番茄牛肉面、半筋半肉牛肉面、酸菜肥牛面。
關(guān)于面條包和原湯包:
欣料理牛肉面系列,追溯百年中華美食精湛烹飪工藝,匠心的傳承,把悠久的原味湯底流傳至今。采用新鮮草原牛肉,取之最適宜牛身部位,經(jīng)過75度的慢火精燉3個(gè)多小時(shí)后撇去油脂,清澈成型。
每一碗湯底都是出自師傅精心烹調(diào)的匠心之作,經(jīng)數(shù)小時(shí)熬制而成,所以你打開的每一份面條包和湯包都是不含任何食品添加劑的。
新鮮食材、秘制精良配方,濃醇芳香的原湯,無任何勾兌之舉,口感入味,不添加任何防腐劑,還原牛肉本味。
半熟面條包,全熟原湯和大塊肉融為一體,便捷的兩包裝為一體,不屬于油炸型面食類。與其那些不健康的面和湯相比,最大的特色是原湯、大塊足料、便捷、健康、無任何添加劑,650g的大分量讓你享受吃面的滿足感。
關(guān)于冷凍專業(yè)體系包裝:
整個(gè)欣料理牛肉面的制作工藝考究,為了能鎖住原汁原味,便于正餐、加班、趕路等場景健康安全的食用,產(chǎn)品自然而然成為當(dāng)下新一代的健康速凍食品的楷模。
在包裝上采用專業(yè)保鮮技術(shù),由OPP定向聚丙烯薄膜,PET聚對苯二甲酸乙二醇酯薄膜,中間層為尼龍封鮮。
欣料理牛肉面系列倡導(dǎo)“品味欣生活”,開啟你想要的美味、便捷、健康之門。