文|二四
2018/3/23 周五 晴

還記得剛離開學(xué)校,在酒店實(shí)習(xí)時(shí)酒店那些老員工虐我們的時(shí)候,好像我們這些實(shí)習(xí)生很不招他們老員工待見,不是被擠兌就是各種坑你,要不就是說你們這些實(shí)習(xí)生來(lái)這里干嘛……
我記得我們剛?cè)ゾ频陼r(shí)就聽到我部門那些老員工說怎么來(lái)這么多實(shí)習(xí)生,這些實(shí)習(xí)生干活不行,他們?cè)谶@里也做不多久就走啦!招他們進(jìn)來(lái)干嘛?
剛開始安排我們跟著老員工一塊時(shí)還不是很明顯,大概一周之后安排我們自己?jiǎn)为?dú)一個(gè)人的時(shí)候,就明顯體現(xiàn)出來(lái)。
按照經(jīng)理的安排我們這些實(shí)習(xí)生沒人被安排在各個(gè)樓層,由于剛開始安排我們每人一天做三間,由于房間少,經(jīng)常會(huì)遇到退房比較晚,剛開始我們也不太敢一個(gè)人去敲客人的房間,有時(shí)候在下面開完會(huì)上來(lái)就在工作間里閑著,經(jīng)常會(huì)遇到巡查樓層的經(jīng)理看到我們?cè)谀睦镩e著沒事做,她就問怎么不干活,都說房間沒有退,她說你可以給老員工借到時(shí)候再還給他們就好了,我們說剛才已經(jīng)問過了都沒有,她說現(xiàn)在就要好多呀!你再打電話過去問問,結(jié)果還是和剛剛一樣,經(jīng)理說你等下我給你打,老員工還是說沒有,但是經(jīng)理還是怎么沒有,我都看到有空的房間,你現(xiàn)在又做不完讓他們做一間怎么了?最后經(jīng)理強(qiáng)制從老員工哪里給我們借到房間……
經(jīng)常在開早會(huì)的時(shí)候聽到經(jīng)理說,你們這些老員工照顧照顧這些新來(lái)的實(shí)習(xí)生,他們現(xiàn)在房間少可能上去早了沒放做你們誰(shuí)有就借他們做一間,等他們有了空房間再還你們,他們現(xiàn)在做的慢你們可能做兩間房他們有時(shí)候一間房還沒做完……
經(jīng)理還在哪里繼續(xù)說這些老員工,你們不要每次都不最臟最難過收拾的房間留給他們,這種房間你們做著都困難何況他們哪?還有不要他們來(lái)借你們房間你們總是推脫說,現(xiàn)在我也沒有房間,要不就給他們一間特別臟的一間房,這時(shí)下面老員工就開始議論說,我們做的房間也臟,給他們做已經(jīng)不錯(cuò)啦!還挑三揀四,要是不想做下次就不給了……
由于那時(shí)候是剛離開學(xué)校第一次體驗(yàn)到被排擠不受待見的滋味,那時(shí)候經(jīng)常會(huì)遇到客服房里的東西你不認(rèn)識(shí),或者你根本就不知道有這些東西的存在,經(jīng)常會(huì)遇到主管查房說哎XXX,你套房少了個(gè)剃須巾,還有那個(gè)蠟燭、香薰……都沒了你怎么忘記更換。
由于剛開始沒有接觸到套房里都有什么東西,那時(shí)套房都是老員工負(fù)責(zé),慢慢的也會(huì)偶爾忙不過來(lái)時(shí)會(huì)讓我們做,有些套房的物品平時(shí)本來(lái)就少,能在我們工作間見到已經(jīng)算是稀罕的事情。
那時(shí)候?yàn)榱苏疫@些東西在洗衣房里滿天找,有的時(shí)候你還找不到,就告訴主管說洗衣放沒有,主管說你給高樓層的老員工打電話他們哪里一般都囤好多,當(dāng)時(shí)我就在想自己放這么多這東西干嘛?到最后才知道這些東西都能算的上稀有物種啦!經(jīng)常會(huì)在你急需要的時(shí)候沒有。
老員工好像特別會(huì)算如果今天她們的房間數(shù)做夠了而且還有幾間空房沒做的話她們會(huì)挑幾間相比其它那些房間稍微干凈的房間做了,剩下的都不做直接拋掉(就是給客房文員打電話這幾間房今天來(lái)不及做明天在做)基本上這些房間明天已經(jīng)分不到他們哪里啦!第二天就會(huì)安排實(shí)習(xí)生過去給打掃。
這種事我經(jīng)常遇到之前我還不知道這是怎么回事,到后來(lái)我聽主管說才知道原來(lái)是這么回事,那次不知道誰(shuí)前一天拋了兩間套房出來(lái),當(dāng)我打開房間時(shí)這房間里哪里還有下腳的地方,地上鋪滿了枯萎的花瓣,地上到處都是氣球……
那時(shí)下班去食堂吃飯會(huì)遇到其它學(xué)校的實(shí)習(xí)生,在哪里吐槽這些老員工,說今天XXX又怎么怎么啦!偶爾也能在食堂聽到這些老員工吐槽我們這些實(shí)習(xí)生。
由于我們上班都被打散在各個(gè)樓層平時(shí)根本沒有時(shí)間溝通,一天能夠見面的也就是在開早會(huì)和吃飯的時(shí)候,其他時(shí)間基本上很少能見到,這應(yīng)該就是我們?nèi)鄙贉贤ǖ脑虬桑?/p>
實(shí)習(xí)那段時(shí)間也是對(duì)我們心理的一個(gè)極大的挑戰(zhàn),我們不僅要對(duì)客人服務(wù)好,還要和這些老員工抗?fàn)帯?/p>