蜂兒不食人間倉(cāng),玉露為酒花為糧。
作蜜不忙采蜜忙,蜜成又帶百花香。
——(宋)楊萬(wàn)里《蜂兒詩(shī)》

祖國(guó)新疆天山西部昭蘇縣,昭蘇草原蠻聲海內(nèi)外,那里有著豐富的山草花蜜源植物,這里出產(chǎn)的山花蜜(又稱百花蜜)具有純天然、無(wú)污染,氣味濃郁芳香、濃度高,營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),越來(lái)越受到歡迎。
昭蘇草原的山草花蜜源植物種類繁多,有藥草、香料、牧草。山草花開(kāi)放時(shí)常常同一時(shí)期有好幾種花同時(shí)開(kāi)放,千姿百態(tài),爭(zhēng)奇斗艷,因此辛勤的蜜蜂采回來(lái)的花粉五顏六色,所采回來(lái)的蜂蜜也絕不是在單一花種上采來(lái)的花蜜,只是所含各種花的花蜜成分有多有少,正因?yàn)檫@樣釀造了獨(dú)特的山花蜜。

? 昭蘇山花蜜色呈金黃,清香馥郁,稠而且粘,夏季也幾乎為結(jié)晶狀,,乃蜜中上品。蜂蜜中還含有豐富的維生素C,K,B2,B6以及胡蘿卜素,是強(qiáng)生健體的天然食品。山花蜜具有保護(hù)肝臟、滋潤(rùn)腸胃、殺菌解毒、促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)耐受力、美容美發(fā)等作用。蜂蜜殺菌能力強(qiáng),將蜂蜜涂在臉上和皮膚上,還可作為化妝品。(我覺(jué)得我要試試看)


自從多年前去過(guò)昭蘇,記得當(dāng)年我一個(gè)人買過(guò)10多公斤用加侖筒裝著扛回來(lái)的昭蘇野山花蜜,就一直想著如何分享給更多的人。今年恰巧昭蘇表哥一家來(lái)看望我們,也帶來(lái)了珍貴的草原禮物——山花蜜。這是表哥今年夏季親自養(yǎng)的蜂,采的蜜,純正、天然、濃郁、珍貴,品嘗起來(lái)天然美味,就是愛(ài)上了它,并且還有點(diǎn)不舍得吃。

表哥今年將50箱蜂賣給養(yǎng)蜂的朋友,另有50箱說(shuō)好由朋友代管,也許要不回去了,我們還跟表哥約定,期待他明年從烏魯木齊市回到昭蘇縣大草原,繼續(xù)養(yǎng)蜂,將大自然美好的饋贈(zèng)分享給大家。

備注:
蜂蜜具有補(bǔ)脾腎、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒、防腐等主要功效。而且還能治脾胃虛弱、腸燥便秘、干咳無(wú)痰、咽燥口干、營(yíng)養(yǎng)不良、體弱多病、脘腹疼痛、燒殺潰瘍等。具體表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):
(1)高熱能:蜂蜜中的糖分主要為葡萄糖和果糖,吸收快、產(chǎn)能高,對(duì)于貧血者來(lái)說(shuō),蜂蜜是最好的營(yíng)養(yǎng)吸收劑。
(2)抗菌消炎 :有較強(qiáng)的抑制或滅煞的作用。
(3)抗腫瘤和抗輻射:可減輕放療和化療的副作用。
(4)調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝:可降低血脂,防治動(dòng)脈硬化等心血管疾病。
(5)調(diào)節(jié)免疫功能:含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有很好的免疫調(diào)節(jié)功能。
(6)促進(jìn)組織再生:各種難以愈合的創(chuàng)面及潰瘍涂敷蜂蜜后,可顯著加速愈合。
(7)調(diào)節(jié)神經(jīng),改善睡眠: 調(diào)節(jié)神經(jīng)功能、改善睡眠、安神益智、增強(qiáng)記憶力等作用。
(8)促使兒童生長(zhǎng)發(fā)育: 蜂蜜中豐富的單糖正好適用于兒童發(fā)育的需要。
(9)解毒護(hù)肝益脾養(yǎng)腎:能增強(qiáng)肝臟過(guò)濾解毒的作用,從而提高了人體對(duì)各種疾病的抗御能力。
(10)蜂蜜還有美容作用:蜂蜜可以潤(rùn)澤、營(yíng)養(yǎng)、清潔皮膚,除皰祛斑,養(yǎng)顏養(yǎng)發(fā),永葆青春抗衰老。

