端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等。

“端午”的“端”字本義為“正”，“午”為“中”，端午的第一個意思，就是正午。另外，“端”有“初”的意思，因此五月的第一個午日，亦謂“端午”。

孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：“端午節(jié)物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團，紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹，自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾，次日家家鋪陳于門首，與五色水團、茶酒供養(yǎng)，又釘艾人于門上，士庶遞相宴賞?！?/p>

一 習俗

蘭湯沐浴

古時民間有在端午采草藥煲水沐浴的習俗，故亦有浴蘭節(jié)之稱，如漢代《大戴禮》云：“午日以蘭湯沐浴”。

放紙鳶

放紙鳶即是放風箏，又稱“放殃”，有“放晦氣”，祈福消災求吉呈祥的寓意，一般紙鳶上會畫有吉祥圖案或吉祥文字，在竹篾等骨架上糊上紙或絹。

佩戴香囊

陳元靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種"端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形，或帶或釘門上，以鑲赤口白舌，又謂之搐錢"。以及另一種"蚌粉鈴":"端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也。"這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。

拴五色絲線

應劭《風俗通》記載："五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續(xù)命縷，一命辟兵增，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟"。中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

懸艾

民間有俗語：家中三千艾，郎中不用來

端午是驅邪去病的好時機，在端午時，常使用藥用花草，驅邪去病，五月艾草正值當季含艾油最多，家家戶戶都要灑掃庭院，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用來驅趕霉運，帶來好運?！肚G楚歲時記》：“采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣?！?/blockquote>

端午雨

北方老人常說：最怕端午節(jié)雨，不怕七月半鬼

端午下雨，南方稱之為龍舟水、端陽水，洗龍舟水能去晦氣、帶來吉祥。而北方認為端陽無雨是豐年，端午日雨，鬼旺人災。五月五日哨，人曝藥，歲無災；雨則鬼曝藥，人多病

躲端午

癩蛤蟆躲端午---躲過初一，躲不過十五。

躲端午，簡稱“躲午”，亦稱“躲端五”，地方民俗，是舊時流傳于中國北方中原的端午節(jié)習俗。古時北方俗以五月、五月五日為惡月、惡日，諸事多需避忌，因有接女歸家躲端午之俗。

除五毒

端午節(jié)，天氣熱；五毒醒，不安寧。（江浙）

端午在古代北方人心目中是毒日、惡日，在民間這個思想一直傳了下來，所以才有種種求平安、避五毒的習俗。其實，這是由于北方夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇蟲繁殖，易咬傷人，這才形成此習慣。民間認為五月是五毒（蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）出沒之時，要用各種方法以預防五毒之害。一般在屋中貼五毒圖，以紅紙印畫五種毒物，再用五根針刺于五毒之上，即認為毒物被刺死，再不能橫行了。民間又在衣飾上繡制五毒，在餅上綴五毒圖案，均含驅除之意。

二 飲食

粽子

粽子是端午節(jié)最傳統(tǒng)的食物，正因如此下美食遍地的時代，它也缺乏強競爭力。近年來在粽子的食材，大小，文化等多方面創(chuàng)新為它在美食市場贏得一席之地。

五芳齋在2022年推出的50g的小巧玲瓏粽深得消費者的芳心，解決了多次吃麻煩的煩惱。在食材上，百花齊放，水果的、中藥的、香蔥、青檸芝士的等等不一而足。文化方面，廣州花園酒店的端午禮盒中心，用廣東省博物館的館藏文物“銅胎畫琺瑯云龍八寶盆”紋樣為主要設計元素，穿行于彩云間的金龍，寓意富貴吉祥。禮盒外圈紋路的設計靈感來自于廣州花園酒店大堂上方極具特色的“金龍戲珠藻井”建筑，向人傳遞深厚的龍文化底蘊。

打糕：

端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨木鑿成的大木槽里，用長柄木捶打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。

五黃：

江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習俗。五黃，是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒（雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒）。也有其它說法，咸鴨蛋可以用黃豆替代。農歷五月，江南人稱五黃月。

端午千年，歷久彌新，新時代，亦是新端午。端午，作為我國四大傳統(tǒng)節(jié)日，承載著無數的悲喜。不知，你的端午又是如何的。不過年年歲歲，祝君端午安康。