辣椒醬和陳醋調(diào)一切,在我心里它倆在一起就是最強搭配,不接受任何反駁!相信你也看出來了,我是個重口味,我就喜歡那種有味的,酸酸辣辣的口味。
幾年前我還吃不來陳醋,菜里要是加了陳醋對我來說就等于毀了整盤菜,酸得太刺激,我還是喜歡菜本身出來的那種平和清甜的味道,受朋友感染,第一次與陳醋結(jié)緣的是餃子沾陳醋,現(xiàn)在我吃的所有菜都得加陳醋才覺得夠味,愛得一發(fā)不可收拾!
今天買了一瓶辣椒醬,是我沒吃過的牌子,買的時候是隨便挑的,因為知道辣椒醬主要成分就是辣椒,所以不管是什么樣的辣椒醬味道都不會差到哪里去,今天新買的這瓶辣椒醬里面加了蒜蓉姜末,擱到菜里吃起來很驚喜!
人往往總是拒絕沒有嘗試過的食物,只吃那些熟悉的食物,其實我也習慣于拒絕陌生的食物或事物,但以陳醋這個案例來看,有些東西是可以從不喜歡變成真香現(xiàn)場的!
不去多嘗試,你可能就不會知道自己是什么樣子的自己?簡單來說,你可以通過一些東西來看清自己,就像照鏡子那樣,對自己有清楚的認知可是好事!
