前陣子在某餐廳吃飯，遇到一件不疼不癢、沒有驚天地泣鬼神但足以引發(fā)一點內(nèi)心思考的事兒。
當(dāng)天是七夕節(jié)，鄰座的一對情侶點了一大桌菜，十分豐盛。因為趕上飯點而餐廳人又特別多，我們這桌上菜就有點慢。聞著鄰座香飄四溢的飯菜并看著它們斯斯文文地邊吃邊聊，我心里餓的直犯嘀咕。
不多久，鄰座那對情侶吃飽喝足準(zhǔn)備離開。我看見他們還剩下差不多一半的飯菜沒吃完，而且菜的面相都很完整，想著打包回去二次加熱也一定很香。誰曾想，正當(dāng)男生準(zhǔn)備叫服務(wù)員打包的時候，女生輕蔑地來了一句：“哎呀這點菜還打包，你怎么這么小氣”
……
男生一聽女生的話語就趕緊放下招呼服務(wù)員的手勢來看，畢竟，大多數(shù)時候，在女生面前面子還是比眼前的食物重要。
男生離開椅子的一剎那還回頭看了一眼餐桌上的剩菜，沒有什么表情，但估計心里在滴血呢吧。
我為那桌菜感到可惜，更為女生那句“小氣”感到無語。
我覺得，你可以因為那剩下的菜不好吃而拒絕打包，可以為吃隔夜剩菜不健康而拒絕打包，甚至可以因為自己家里有礦不差錢而拒絕打包，但輕蔑地說別人打包“小氣”，真的很沒品。
這兩個字一出口，無論你外表有多好看，整個人的氣質(zhì)一下子就被拉低了N個Level。
身為同齡人，我并不是父母那一輩以追求溫飽為目標(biāo)，以勤儉節(jié)約為宗旨的老派代言人。相反，我一直認(rèn)為如今時代里很容易就能吃到來自天南海北、五花八門的豐盛美味，是一種社會進步和生活自由的象征。
我們天生就在享受上一輩人使勁渾身解數(shù)掙脫土地束縛帶來的勞動成果，想吃啥就吃啥，想去哪吃就去哪吃，多幸福啊。只要你愿意花錢，只要你胃口足夠好，全世界都不能阻擋你追求吃吃吃的步伐。畢竟你掏錢吃吃吃的過程中，既滿足了味蕾需求，又為社會GDP做了貢獻，兩全其美。
但人只有一個胃，叫那么多又吃不完又隨便扔掉，真的很浪費。
更何況，對著即將浪費的食物說別人的節(jié)約打包是“小氣”，這是什么呢？我只能想到最近很流行的一個詞:Disrespect。
雖然你花的是錢，但你吃的不僅僅是食物本身。
很多時候，打包不是節(jié)約問題，而是面子問題。有多少人像那個男生一樣，眼睜睜看著食物被浪費卻無動于衷。買單那一刻表面的豪爽與內(nèi)心的糾結(jié)估計要斗陣好一陣子。
生活中，對任何人的評判都在某一方便滲透著你骨子里的教養(yǎng)。如果說某些情況下不打包是一種社交需求，那也無可厚非，反正誰是金主誰說了算。但成年人最基本的素養(yǎng)有一條叫“看破不說破”。
古話說“金玉其外敗絮其中”，好看的皮囊一旦漏出破綻，輕則刮傷，重則前途盡毀……不是夸張，瞅瞅娛樂圈那些光鮮亮麗的明星們，因為在某個場合說了不符合氣質(zhì)的話而引發(fā)的網(wǎng)絡(luò)大戰(zhàn)不在少數(shù)。
言多必失，不如閉口不言。
忽然就想到了最近熱議的吃播問題。
我不反對吃播，被人種草各種美食、豐富物質(zhì)生活沒什么不對，但難看的吃相和鏡頭之后可怕的浪費，實在讓人反感。
對于吃播從業(yè)者，既然這是你的工作，那你吃下的每一口飯，不僅是對觀眾的尊重，更是對食物本身和食物創(chuàng)作者的一種尊重，也是對自己味蕾和身體健康的尊重。畢竟，如果不是在萬不得已的情況下，沒有人選擇自己不喜歡和危害自身健康的工作。
看過很多日劇里日本人的餐桌，食物豐富，餐具也很豐富。湯、菜、飯基本上是分類盛放，別看一大桌很豐盛，但其實每一份的量不多不少，剛好夠吃。
既精致又豐盛，很注重儀式感，好像他們在慢條斯理的進餐過程中，不僅僅是在吃飯，更是在享受這頓餐食中花費的時間、金錢、情感溫度和一起度過的時光。
小王子里說：“因為你為你的玫瑰花花費時間，使你的玫瑰花變得如此重要。”
同樣，針對食物，我們不僅買了單，享受了味蕾快感，更重要的是我們?yōu)檫@頓飯花費了時間，享受了優(yōu)雅的環(huán)境，度過了滿足的社交時光，它的意義不只是幻化為體內(nèi)的養(yǎng)分，更是成為我們生活的一部分。它也應(yīng)該像小王子的玫瑰花一樣，在我們的生活中成為被診視的角色。
“春種一粒粟，秋收萬顆子?！鄙鐣l(fā)展太快，讓我們離開土地太久了，久到很多人甚至都不知道五谷是什么，也不知道季節(jié)更替中對應(yīng)的時令蔬菜是哪些……
其實，不知道也沒關(guān)系，畢竟我們這一代人已經(jīng)不靠著只依附于土地而生存了。但至少我們應(yīng)該記得飯菜從哪里來，尊重一菜一湯的價值，也尊重陪你一起吃飯的TA。
只要你不覺得小氣，任何人都沒資格指責(zé)你。
希望以后餐桌的點單二維碼旁邊，也能貼出鼓勵打包的句子。
節(jié)約，從我做起。
————————————
文 | 夢游三水
圖 | 網(wǎng)絡(luò)
