一年一度中秋佳節(jié)即將到來，各大品牌再度發(fā)力，推出了各式各樣的特色月餅。“即將600歲的網(wǎng)紅”故宮，從去年以皇帝名義向用戶推廣文創(chuàng)月餅之后，今年中秋再次以巧思、高品的錦盒月餅，在激烈的市場競爭中脫穎而出。兩岸食品宗師攜手創(chuàng)作的高品質(zhì)月餅讓消費(fèi)者贊不絕口，十余位匠師傾力打造的錦盒包裝展示了對傳統(tǒng)文化美食的尊重，讓社會(huì)大眾在傳統(tǒng)佳節(jié)品嘗美食的同時(shí)，又體驗(yàn)到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
“朕的心意·故宮食品”在打造爆款方面已顯得輕車熟路，在一次次IP增值的背后，故宮要的更多的是傳承。
[一盒月餅承載眾多 “朕的心意·故宮食品”不吝文化投入]
作為中國傳統(tǒng)美學(xué)和極致味覺融合的集大成者，錦盒月餅一經(jīng)問世就贏得了廣泛的社會(huì)關(guān)注。
包裝的錦盒以清宮元素為創(chuàng)意靈感，盛滿了皇家高級感。梅蘭竹菊、金鸞、牡丹、藍(lán)瑛四款錦盒的圖案，均取自故宮館藏的藝術(shù)品。秀麗山河、吉祥圖樣、野逸之趣在鮮艷的錦緞上盡顯，每一款都古典大氣，寓意美好。從月餅的餅?zāi)Ｖ谱?，到堿縮工藝特殊處理的天然絲光布，再到鋅合金鍍金鑄造、人工親自打磨的側(cè)面金屬浮雕，每個(gè)制作步驟都留下了故宮匠心的溫度，力圖讓宮廷美以另一種形式復(fù)生。不少消費(fèi)者表示這是今年中秋的“最美月餅”，足見大眾對錦盒月餅所傳遞的文化意蘊(yùn)的欣賞和喜愛。錦盒月餅以獨(dú)特的氣質(zhì)令消費(fèi)者甘做自來水，為其進(jìn)行口碑宣傳。
錦盒月餅外美貌， 內(nèi)里也毫不遜色。錦盒月餅包括茅臺五仁、蜂蜜皮茶油蛋黃、酥皮金沙奶黃、山楂紅棗、陳皮豆沙、椰蓉六種別致口味，由來自兩岸的郭榮錦、葉潤發(fā)兩位食品制作大師精選濃郁餡料共同研發(fā)，其中金沙奶黃月餅，更是用以葉潤發(fā)師傅的獨(dú)門秘方制作而成。在追求月餅外酥內(nèi)軟的烘焙技藝之上，嚴(yán)選每一道原材料，保證一流口感更是故宮的匠心所在。
除了錦盒月餅之外，“朕的心意”的另一主打產(chǎn)品——汝肴宮廷月餅禮盒也飽受好評。汝窯月餅的配方及制作工藝均來自“程府宴”創(chuàng)始人程汝明大師之手，每個(gè)月餅皆是采用國宴配方。禮盒共有棗泥、豆沙、黑芝麻、五仁四種口味，口味都延續(xù)了傳統(tǒng)經(jīng)典味道。汝肴月餅禮盒的設(shè)計(jì)也是出自宮廷龍袍刺繡碧海聯(lián)波紋，高貴大氣。
[故宮文化傳播爭上游 朕的心意全民笑納]
故宮博物院前身是明清兩代帝王施政和起居生活的皇宮紫禁城，起居生活，重中之重即為飲食。宮廷生活了承載了中華文明中極致優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，由以飲食文化成其精髓。食材、技藝、器皿、禮儀皆成文化， 觥籌交錯(cuò)、鐘鳴鼎食，皆為藝術(shù)。
“朕的心意的創(chuàng)新不僅在于對宮廷食物的突破再造賦予心意，還嘗試通過各種圈層的聯(lián)動(dòng)打破壁壘，實(shí)現(xiàn)對中華傳統(tǒng)文化的泛式傳播。
今年中秋節(jié)，“朕的心意”大招迭出。與必勝客首次攜手，打造了中秋宮廷團(tuán)圓禮盒“芝士踏月”及線下故宮主題店。“朕的心意”是中國傳統(tǒng)宮廷飲食文化的倡導(dǎo)者，必勝客是西式休閑餐飲的代表，此次的跨界合作，在中國傳統(tǒng)文化感染西方的同時(shí)，也讓“朕的心意”的傳統(tǒng)味道迸發(fā)出新的味蕾體驗(yàn)。
與抖音的合作則是“朕的心意”針對年輕受眾傳播故宮文化的重點(diǎn)嘗試，中秋要好吃，更要好玩，且玩的有文化，有中國味道。攜手抖音推出了“抖轉(zhuǎn)星移共團(tuán)圓”宮廷月餅吉盒，包裝暢想構(gòu)建了清代宮廷中秋玩抖音的場景，用傳統(tǒng)碰撞潮流，吸引全民目光。中秋期間針對宮廷文化的抖音線上活動(dòng)也講上線，“朕的心意”把穿越玩出了心意，更是引領(lǐng)大眾發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化中年輕、有趣的基因，將文化的傳承與創(chuàng)意實(shí)現(xiàn)在個(gè)人的美好生活中。
此外，“朕的心意”還與一直播共同發(fā)起了旨在呼吁更多人關(guān)注中國物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“文化遺產(chǎn)喚醒計(jì)劃”，以“文化傳承+直播+明星”的模式，在泛娛樂屆掀起正能量傳播熱潮，同時(shí)也將“文化遺產(chǎn)喚醒計(jì)劃”帶入更多人的視野。
“朕的心意”的文創(chuàng)理念正在逐步走入人們生活，詩詞歌賦被印上包裝，舌尖美味也典故頻出，傳統(tǒng)文化傳達(dá)已經(jīng)變?yōu)橐率匙⌒兄械臐撘颇?/p>
[故宮IP互聯(lián)網(wǎng)持續(xù)發(fā)力 不斷俘獲年輕心靈]
提到故宮博物院，幾年前人們的關(guān)鍵詞可能是“莊嚴(yán)”，無論是宏偉的古代建筑精品，還是精妙絕倫的文物和儀器，都透著莊嚴(yán)的氣息。而現(xiàn)在， “故宮淘寶”、“故宮文創(chuàng)”、“朕的心意”等等年輕元素則豐富著故宮的形象。
作為傳統(tǒng)IP的故宮，這幾年來運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)力，將自身特色與當(dāng)下流行元素緊密結(jié)合，不斷實(shí)現(xiàn)品牌年輕化，在厚重的歷史感與年輕受眾喜愛的潮流趨勢中找到了完美的平衡。故宮在摸索中，以文創(chuàng)產(chǎn)品為載體，實(shí)現(xiàn)了文化傳播。
故宮今年春節(jié)期間“出宮”，由“朕的心意”主導(dǎo)在北京三里屯太古里開起了“快閃店”，這也是故宮多條文創(chuàng)方向的首次集體亮相。傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代場景相結(jié)合，讓更多人接觸、了解故宮的傳統(tǒng)文化。近日，第二家故宮快閃店也已經(jīng)走進(jìn)杭州的大悅城，再次為社會(huì)大眾帶來奇妙的文化體驗(yàn)。其中“給孩子的故宮系列”圖書更是體現(xiàn)了故宮對于青少年傳統(tǒng)文化教育的重視。
在中華民族走向復(fù)興的時(shí)代，作為文創(chuàng)屆的網(wǎng)紅，故宮肩負(fù)著更多的傳承職責(zé)和文化使命。食品領(lǐng)域作為故宮文創(chuàng)試新的發(fā)力點(diǎn)之一，也有著推出積淀深厚文化底蘊(yùn)的國產(chǎn)品牌，盤活中華老字號資源的長遠(yuǎn)目標(biāo)。
中秋是關(guān)于家庭團(tuán)圓的節(jié)日，月餅作為中秋佳節(jié)的象征，傳承了中華民族千余年對家庭團(tuán)聚的美好憧憬?，F(xiàn)在，吉時(shí)已到，吃塊故宮的月餅吧！
