? ? ? ? “劈里啪啦……”記憶中的春節(jié)就是隨著炮竹的響聲開始的。
? ? ? ? 新年的前幾天,年味就布滿了整個小鎮(zhèn),這幾天將是村子里最忙碌也是最悠閑的。為什么這么說呢?忙碌是因為,過年時所需要的一切用品。鞭炮、春聯(lián)、豬肉……不管是吃的用的,都要在這幾天安置好,哪一樣都少不得。說悠閑是因為,在快要過年的前幾天,外出打工的人陸陸續(xù)續(xù)地回來了。相對他們而言,回到家里,沒事出去溜達溜達,拜訪一些老友,已經(jīng)是非常難得的時光了。
? ? ? ? 年前,附近的集市也一改以往的冷清,本就狹窄的街道此刻更加擁擠。街道兩旁擺著很多小攤,大多數(shù)都是賣春聯(lián)和炮竹的,一眼望去,紅彤彤的一片,映著喧嚷的人群,好不熱鬧。有春聯(lián)在,又怎么少得了瓜子,要說過年沒有糖果還湊得過去,但是瓜子卻是家家必有的。
? ? ? ? 臘月三十是除夕,之后便是春節(jié)了,也就是大年初一。為了這幾天,村民們差不多從臘月二十就開始準備了。農(nóng)村人比較樸實,那時候也就買一些春聯(lián)炮竹,凡是自己能做的,大多自己做好。所以,年前的這幾天,經(jīng)常能夠聽到豬羊的哀嚎。
? ? ? ? 殺豬,幾家人商定好,尋一個好日子。那時候農(nóng)村的大多數(shù)人家還沒有院子,也就是一個堂屋,一間廚房。門前有大片的空地,大爺們先在地上挖一個大坑,架上一口大鍋。幾個男人把豬摁住了,磨好的殺豬刀用力一抹,那豬先是哀嚎,隨后聲音逐漸減小。豬血隨著豬的脖子逐漸流到底下提前備好的大盆里,豬的哀叫聲也慢慢沒了聲響,過一會兒就沒了呼吸。
? ? ? ? 殺豬、去毛、開膛破肚……做好一切已經(jīng)過去了大半天。那時候,村里人的關系里里外外都挺好,殺好了豬,也會給鄰居送上一點豬肉吃。
? ? ? ? 除了殺豬,還有備年貨、炸麻花、炸丸子、蒸包子饅頭等等。備年貨,自家種的花生,早已提前曬干,就著沙子,在大鐵鍋里不斷翻炒,飄出陣陣香味。炸麻花是個費力活,早早起來和面,和好的面抹上油發(fā)酵會,再用刀切成手腕粗的條狀,從頭到尾都不能斷??傊榛闊┲?,因為過年,也只有這個時候,人們才愿意做這事。
? ? ? ? 打掃衛(wèi)生也是年前準備必不可少的一項工作,聽別人說,年前把家里打掃干凈,意味著把往年的霉運掃除,干干凈凈地迎接新的一年。不過這在我家是從來未有過的。對兩個一年都不洗澡的人來說,打掃房子更是不可能的。話雖這樣說,但是在我家,也是有一些講究的。
? ? ? ? 除夕的下午,家家戶戶都開始貼門聯(lián)了,貼門聯(lián)后,需放炮竹。
? ? ? ? 噼里啪啦的鞭炮聲,意味著春節(jié)的腳步已經(jīng)到來。在別人家里,大多是媽媽奶奶在屋里包餃子,爸爸和爺爺在外面貼門聯(lián),小孩子圍在身邊放炮竹。在我家,這種境遇自然是沒有的,餃子從來都是速凍水餃。那時候年齡小,倒也不覺得有什么。
? ? ? ? 貼好了門聯(lián),鞭炮從來都是爺爺放,?我膽子小,每每嘗試總是失敗告終。這個時候,天色已經(jīng)暗了下來,出去找小伙伴沒一會,隔著幾棟房,就聽到爺爺在門口扯著嗓子喊我。這個聲音,太過熟悉,以至于喪失聽力十一年的我還是清楚地記得那個音調(diào)。
? ? ? ? 回了家,熱騰騰的餃子已經(jīng)下了鍋?。爺爺讓我點上香,餃子煮開了,舀上一勺餃子湯,先撒一點在鍋爐旁,然后是堂屋門旁,飯桌旁。蘊意是敬土地公。在這之后,我們才能動筷,記得小時候覺得這些規(guī)矩太繁瑣,有次沒敬土地公就吃了一口,還被爺爺罵了好久。
? ? ? ? 匆忙地吃完了餃子,就要為了晚上的除夕制作燈籠了。那時候,五塊錢對我們來說已經(jīng)是個大數(shù)目了,有些父母會給孩子買個燈籠,但大多數(shù)還是自己做的。
? ? ? ? ? 一個酒盒、小半截蠟燭、一個塑料簿膜袋子、一根樹枝、一小段繩子,就是制作燈籠的所有材料了。酒盒子四面剪上幾個洞,黏上一層塑料簿膜袋子,盒子頂端相對的面各打一個孔,串上了繩子,再在里面安上半截蠟燭,一個手工的簡陋燈籠就算完成了。這燈籠雖是簡單,但在我的童年記憶里卻是無價的。
? ? ? ? 燈籠做完了,便急急的跑到小伙伴家里,一家又一家。不多會,三五個小伙伴就聚成了一群,挑著燈籠,一窩蜂的移到了村西橋頭的小賣部。
? ? ? ? 此時的小賣部,甚是火熱。揣著早已經(jīng)被掌心捂熱了的一塊錢,幾根繞鞭就足矣。鞭炮對膽小的我來說自是不可能的。
提著燈籠,看小伙伴們打炮仗,然后沿著那座橋,一路往前,繞著村子走一圈。這個時候,有些人家放起了煙花,馬路是最好的觀賞點。
? ? ? ? 煙花盡了,炮聲停了,人也散了?;亓思?,已經(jīng)到了該睡覺的點了,爺爺往門前放一大截樹干,這個叫攔門杠,蘊意和貼門聯(lián)、放鞭炮是一樣的。放好攔門杠,枕下壓著爺爺給的壓歲錢,美美的進入夢鄉(xiāng),靜待這個年。
