習(xí)茶筆記

武夷星—桂冠(肉桂)天氣:小雨

菲菲

袋里面有股甘蔗皮的味道,清甜加青味

蓋香,干茶香,杯香都不是特別明顯,確實(shí)是天氣有很大影響(干茶有股清涼感,姍姍爽爽說)

1:茶湯入口的清香,夾雜著苦澀感,澀味明顯,回味起來有點(diǎn)回甘,在回味夾雜著淡淡的果香(淡水蜜桃),再回味喉嚨有點(diǎn)干,湯感比昨天的濃郁些

2:這一泡,澀感明顯大于苦感,舌尖處澀澀的,回味起來會(huì)有生津,口腔中部會(huì)有清涼感

3:茶湯的變化是比較快的,三泡之后基本上就沒其他變化了,清甜感

4:還是一眼的感覺 ,我們的茶是喝進(jìn)去下去再回味,而這個(gè)茶是喝起來先是所有的感官都集中在口腔,再回到喉嚨下部到胸口處,會(huì)有明顯的刺激感,。

5,頭湯依舊是沒有深度的,所有的感官都在口腔中,余下的是舌尖的澀麻感。


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