四種方法吃蓮子

日記星球二十一天蛻變之旅第二十一天。沒有什么事情是做不到的,只要自己努力去做。二十一天的堅持卻迎來了一個新的習(xí)慣,雖然做得不夠好,日積月累肯定會好的!

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今天繼續(xù)給大家分享四種蓮子的吃法。

第一:葡萄蓮子,原料是白蓮子15克,白糖10克。制作方法,先將蓮子煮至八成熟,再將白糖入鍋熬化,加入蓮子混拌均勻即可出鍋,冷食熱食均可。

第二:蓮子茯苓糕,蓮子肉、茯苓各一份。桂花適量,先將蓮子肉,茯苓研成粉狀,加入白糖、桂花適量后拌勻,以水和面上籠蒸成糕就可以了。

第三:蛋黃蓮子羮,蓮子洗凈后加水煮,大火開后轉(zhuǎn)為文火煮約20分鐘,加冰糖少許,將蛋去殼放入碗中,將蛋黃挖出,放入蓮子湯煮滾一下即可食用了。此種方法有養(yǎng)心除煩,安神固胎的好處喲。

第四:大棗蓮子粥,蓮子30克,紅棗10枚去核,粳米或糯米60克共入鍋中煮粥,吃的時候適量加點白糖,爽口又補鐵。

? 這些都是些簡單常做的吃法,當(dāng)然還有更多的搭配吃法和一些健康養(yǎng)生的做法。都繼續(xù)分享給大家!喜歡嗎!明天見!

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