【用料】蘋果3個、雪梨5個、金桔3斤、橙子3個、冰糖7斤、檸檬7個（因水果大小不一，水果的凈含量和冰糖比例為1:1即可）

【做法】將水果去皮切片，三層水果一層冰糖，隨后一層放入檸檬和冰糖即可

【作用】潤肺止咳、預防感冒、生津化痰、排毒消炎

PS：【注意事項】

做酵素之前容器一定要清洗干凈，將內(nèi)壁水分完全晾干，保證無油無水。制作酵素時佩戴一次性手套。多放檸檬，檸檬表面的白筋絡也要去掉，去核。所有水果切成薄片，越薄越好。千萬不要攪動，每天用一次性器皿按壓即可。酵素存放避光，適宜溫度20-30度最佳.

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