老公用雞蛋和面粉給我做了一道美食,長這么大第一次吃,總吃不夠

和老公結(jié)婚兩年了,老公待我還是不錯的,只要他發(fā)現(xiàn)有什么好吃的,就會帶我去品嘗,近日,他學會了一個美食的新做法,只用面粉和雞蛋,過程堪稱是化腐朽為神奇,做出來竟然這么好吃

將面粉,雞蛋,鹽,還有各種調(diào)料面面放入盆中,估計放了一些蔥面,姜面,還有花椒面,可香了!

放好以后就可以攪拌了,先不要放水,用雞蛋就可以將面粉攪拌成絮狀的,讓面粉和雞蛋充分的融合在一起,也就是蛋中有面,面中有蛋的境界!

攪拌成絮狀以后,在倒入水,然后不停的攪拌,直到攪成糊狀為止,這個步驟特別的容易!我隨便攪拌了幾下就OK了

最后起油鍋,不要在油非常滾燙的時候放入面糊,其實等油的溫度稍微熱了的時候就可以放入面糊了,然后中小火慢慢的煎炸

老公是用的勺子,一勺一勺舀進去的,非常的簡單,大概煎炸上五分鐘不到,就變成了金黃色的了

別看樣子普通,味道特別的香,有雞蛋的味道,還有面粉的口感,咬一口還有各種調(diào)料的香味兒!

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