對!是我!那個不好好擼碼的假廚子!

  • 慣例,美女鎮(zhèn)樓??!


    鎮(zhèn)樓
  • 對,沒錯!就是我,那個一天到晚不好好寫代碼卻老是做菜的假廚子!
  • “寫最簡潔的代碼,做最好吃的美食”---這一直都是我的追求!


  • 廢話不多說,直接上圖,簡單粗暴。
  • 這是因為之前在網(wǎng)上看到有人做這個菜,覺得看起來很不錯,就自己動手嘗試了下,很簡單的食材,排骨、南瓜、豆豉還要有姜末,直接上蒸鍋蒸15--20分鐘就OK了。這個菜比較適合大廣東人口味,南瓜清甜解膩,口感不錯!
南瓜蒸排骨
  • 這個完全是閑著沒事搞的,比較鐘意的是這個圖案,直接拿番茄汁在飯上面畫兩筆,簡單。
SAD

Happy
  • 這個是用東北大米炒得蛋炒飯,加入廣式臘腸,大米吸收了臘腸受高溫而溢出的油脂,看起來圓潤而飽滿,最后出鍋的時候加點蔥花點綴一下,看起來就清爽多了,當(dāng)然吃起來也是相當(dāng)nice的。
廣式臘腸蛋炒飯
  • 這個是酸菜魚,酸菜切絲熬湯,皖魚肉片成薄片在酸菜湯里涮過,待魚肉變白,馬上撈起放在鋪滿豆芽的碗里,再將酸菜湯倒入碗中。另起熱油鍋,放入辣椒姜末花椒等佐料爆香,最后將熱油淋在盛油酸菜魚的碗里,一碗香噴噴的酸菜魚就搞定了。ps:連平時不吃魚的妹子都說這個魚好吃,哈哈。。。{:5_171:}
酸菜魚
  • 這個是糖醋排骨,我不喜歡做成那種黑乎乎的樣子,那個看起來很沒賣相,這個很容易做,主要是有妹子說想吃,那我肯定要做咯,在妹子面前表現(xiàn)的機會我是從來都不會放過的。


    糖醋排骨
  • 這個是看央視美食節(jié)目看到流口水,自己嘗試做的--菊花魚。就是魚肉打花刀的時候有點費時,打完花刀裹上淀粉,放油鍋炸至金黃撈起,待涼了再入油鍋復(fù)炸一次,這樣吃起來外脆里嫩,擺好盤后,另起熱鍋加熱番茄汁,待番茄汁勾芡粘稠淋在菊花魚上,一道菊花魚就做好了。


    茄汁菊花魚
  • 這個可樂雞翅,也是妹子想吃才做的,我不喜歡吃甜食,但是奈何廣東妹子基本都對甜食無抵抗力。為了增加妹子的好感,我也只能入鄉(xiāng)隨俗的做起甜食了,不過這道菜吃起來還是挺不錯的。
可樂雞翅
  • 這是朋友出去旅游帶回來的特產(chǎn)香腸,應(yīng)該是四川那邊的,具體哪的我也記不清了,反正是有點咸的還有點辣味,吃起來也是挺有嚼勁的,個人感覺還可以。


    不知名的香腸
  • 這個是日本豆腐,這玩意要是直接煮火鍋或是炒著吃著實是難吃的要死,但是用油煎一下,再燜一下就挺好吃的,也沒有原來的那股怪味了,嗯,不錯!


    香煎日本豆腐
  • 好了,今天就扯這點玩意吧,有時間再繼續(xù)扯吧!


    膩害膩害
  • 為了妹子,怎么說也得在廚房苦練廚藝啊,搞不好哪天就被哪個吃貨妹子盯上了也不一定??!哈哈哈....


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