? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《 一日一餐》
? ? ? 初看到這個(gè)標(biāo)題時(shí)，你一定會(huì)認(rèn)為又是一枚博人眼球的標(biāo)題黨，一日一餐？？？瘋了吧？？？我們的父母從小的告訴我們一日三餐身體才能健康，況且現(xiàn)在都在提倡少食多餐并且還要我們除了三頓正餐之外還時(shí)不時(shí)吃些零食這樣才能保障我們的膳食結(jié)構(gòu)豐富均衡的文化背景下，不吃早餐和午餐聽起來有點(diǎn)極端了。
? ? ? 我在這里也不說一日三餐或少食多餐有什么不好，只是想說一說一日一餐的好處。
? ? ? 日本名醫(yī)南云古則寫的一本《一日一餐的健康奇跡》，書的封面這樣寫的：日本名醫(yī)57歲比30歲更年輕的秘密，做起來真的沒有那么難。這本書在2012年日本NO.1健康書。
? ? ? 書的前言是這樣寫的：有一種基因是在空腹時(shí)啟動(dòng)的，近年來逐漸了解到，空腹?fàn)顟B(tài)對人類的身體能發(fā)揮重要的功能，空腹肚子咕嚕咕嚕叫，在細(xì)胞層次能產(chǎn)生對身體有益的作用，而且具有年輕化的效果，所以說：肚子一咕嚕，【生命力基因】就啟動(dòng)，連續(xù)52天全身煥然一新?！旧颉康幕罨拍転槲覀儙黹L壽與健康，但這里【生命力基因】只有在饑餓的時(shí)候能夠啟動(dòng)。這正是《一日一餐的健康奇跡》此書的根據(jù)。
? ? 下面先來簡單的說一說一日一餐的好處：
? ? ? 1， 血糖水平穩(wěn)定，胰島素水平降低，胰島素敏感性提
? ? ? 2， 皮質(zhì)醇水平降低，
? ? ? 3， 生長激素水平上升
? ? ? 4，促進(jìn)“自體吞噬
? ? ? 5， 人體啟動(dòng)燃脂代謝模式—酮體
? ? ? 6， 增加免疫力
? ? ? 7， 清理腸道
? ? ? 8， 維持正常的體重
? ? ? 9， 節(jié)省時(shí)間
? ? 10， 很舒服的饑餓感
? ? ? ? 以上我自己在一日一餐中能實(shí)實(shí)在在的體會(huì)得到的10大好處。
? ? ? 那么我是如何做到一日一餐呢？
? ? ? 先說說我生酮之前也嘗試了一段時(shí)間的間歇性斷食，那時(shí)候是低脂低碳高蛋白的飲食方式，每天16:8間歇時(shí)間，那時(shí)候在16個(gè)小時(shí)的斷食時(shí)間真的會(huì)有度時(shí)如天的感覺，全憑著意志力在和食欲做斗爭，不停的看著表期盼著吃飯的時(shí)間到來，時(shí)間一到就饑不擇食的開吃，因食物中脂肪缺乏，讓我沒有持續(xù)的飽腹感，在剩下的時(shí)間里就是吃吃吃了，根本無法持續(xù)的進(jìn)行間歇性斷食。
? ? ? 今年5月開始生酮在度過適應(yīng)期以后，我就開始了一日一餐了，生酮的高脂肪中蛋白低碳水飲食結(jié)構(gòu)讓我身體由原來的糖供能模式轉(zhuǎn)變成脂肪的供能模式，酮體是天然的食欲抑制劑，在酮癥狀態(tài)下，膽囊收縮素的持續(xù)釋放從而給身體飽腹的信號，生酮飲食中高的脂肪也給身體提供了持續(xù)的飽腹感和滿足感，再也不會(huì)在斷食的時(shí)間里人天大戰(zhàn)了。
? ? 下面是我在一日一餐中的一些體會(huì)：
1， 如何開始一日一餐？
? ? 答：循序漸進(jìn)，可以先略過早餐，在慢慢的增加禁食的時(shí)間。
2， 一日的這一餐什么時(shí)候吃？
? ? 答：我是吃晚餐，這樣白天上班或外出時(shí)不用為吃什么帶什么而發(fā)愁，減少外食，晚上回家的一頓大餐讓我有著非常好的飽腹感和滿足感，不會(huì)再有去吃宵夜的舉動(dòng)。
3， 一日一餐中你一直不會(huì)餓嗎？
? ? 答：會(huì)的，我的晚餐一般是在7點(diǎn)多結(jié)束，第一波的饑餓感會(huì)在第二日上午的11-12點(diǎn)到來，但這是一過性的，因?yàn)檫@時(shí)只要我喝一些水或者起來走走就很快過去，第二波的饑餓感會(huì)在下午4點(diǎn)多時(shí)到來，這次就不是一過性的而是非常切切實(shí)實(shí)的餓，但這種切切實(shí)實(shí)餓的出現(xiàn)也正是體脂肪燃燒最大化的時(shí)候，你要做的就是充分的享受這種人類最原始的饑餓感。
4， 一日一餐中到飯點(diǎn)了家人和同事都在吃飯，你在做什么？
? ? 答：他們在吃早餐時(shí)—我在晨練
? ? ? ? ? 他們在吃午餐時(shí)—我在健身房
? ? ? ? ? 他們在吃晚餐時(shí)—我也在吃晚餐
? ? ? 其實(shí)一日一餐對于生酮飲食的人來說最容易執(zhí)行了，因?yàn)樯褪且覀凁I了就吃不餓不吃，只要能忘記“到了飯點(diǎn)就必須吃飯”這個(gè)概念，那么執(zhí)行起一日一餐來就非常的容易了，這樣在一天的禁食之后能重新感受食物原本的味道，徹底釋放自己食欲，獲得真正的滿足感。
