烙茭瓜餅

晚上我和媽媽一起烙茭瓜餅。

我先和媽媽把茭瓜打成細(xì)絲，放入干面粉，然后用筷子攪拌成茭瓜面糊，平底鍋倒上油，加熱之后就開始烙餅。我要是烙不好就胡了，所以得看著時間烙，這樣就可以烙好角瓜餅。今天我烙的餅比媽媽的還要好，我很喜歡烙角瓜餅，我的角瓜餅也很好吃。

今天我很開心！

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