我那識字不多的老娘親，一輩子圍著灶臺的老娘親，又托人送來她親手種的青菜苔，接過這一把青菜苔，我的嘴角就止不住上揚，一股說不清道不明的幸福，就那樣隨著青菜花的芳香在心間蕩漾開來……

記憶里娘的菜園一年四季都有青菜，碧綠肥嫩的青菜，開了花，便叫作青菜苔，美味其實真的不在乎用什么食材，地上的青菜，隨摘隨吃，天然無污染，特別是我們江陰，地處江南，土地肥沃，春天一到，大地被連綿的春雨滋潤后，植物拔節(jié)般飛長，目光所及之處，都是一片蔥蔥蘢蘢。青菜也吸足了養(yǎng)份，滿地的濃郁鮮綠，都在抽苔了，一朵朵翠綠的花蕾里，金黃色的菜花急急地從菜心里擠擠挨挨地鉆出來，空氣中就流出鵝黃的菜花香味道。