古人開(kāi)門(mén)七件事“柴米油鹽醬醋茶”,現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展迅速絕大部分都有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),都不太需要自己來(lái)太操心。至于最后一項(xiàng),那無(wú)論無(wú)何都得自己用點(diǎn)兒心,畢竟是關(guān)乎健康的大事情。
清明一過(guò)距離春茶上市的日子已經(jīng)不遠(yuǎn)了,作為一名茶客自然而然地期待萬(wàn)分,這可是關(guān)乎一年飲茶的大事情。對(duì)茶葉的品質(zhì)來(lái)說(shuō),明前茶自然是最上等的。因?yàn)榍迕髑昂οx(chóng)等因素的影響相對(duì)較小,所以我寧愿買(mǎi)貴點(diǎn)兒的明前茶,也不愿意買(mǎi)便宜些的雨前茶。我特別喜歡綠茶只有龍井和碧螺春,倒不是因?yàn)樗鼈兊拿麣獯蠖菍?shí)實(shí)在在的感覺(jué)好。我從小學(xué)開(kāi)始就有喝茶的習(xí)慣,只不過(guò)喝的都是家鄉(xiāng)連個(gè)正經(jīng)名字都沒(méi)有的茶葉,那一口苦澀的感覺(jué)還是挺給勁的。別看茶葉沒(méi)什么名氣,但價(jià)格還是不便宜呀,大概60元/斤的樣子(2000年左右)也算是中高檔的了。在2013年有一家專門(mén)賣(mài)茶葉的淘寶店做開(kāi)業(yè)活動(dòng),小罐茶葉(50g)包郵只要10元,我一時(shí)腦熱就每種茶葉都買(mǎi)一盒(碧螺春、廬山云霧、龍井、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖)。面對(duì)這么多從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)的品種,就在付款的那一瞬間都感覺(jué)自己飛黃騰達(dá),總算是超越周?chē)娜肆?。茶葉到手后我立馬開(kāi)始品嘗,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)好茶葉真的是名不虛傳。茶湯的顏色清亮而不混濁,氣味平和而不刺激,口感甘醇而不苦澀,雖說(shuō)沒(méi)有那種給勁的感覺(jué),但是讓我整個(gè)人慢慢地平靜下來(lái),其中要數(shù)龍井和碧螺春最讓我欲罷不能。于是它們成了我每年必買(mǎi)的商品,各買(mǎi)250g足夠我喝上一整年。不論價(jià)格如何波動(dòng),依舊難以抗拒購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng)。說(shuō)實(shí)話這些茶葉名氣都非常大,但是價(jià)格卻沒(méi)有想象的那么高,和周邊的茶葉差不多的價(jià)格。因?yàn)椴枭虝?huì)根據(jù)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行分級(jí),特級(jí)價(jià)格最高,很難低于2000元(250g),而我通常選擇的是一級(jí),均價(jià)100元左右(250g),剛好在我能夠承受的范圍內(nèi)。同樣的價(jià)格,不同的體驗(yàn),只不過(guò)重新選擇了一下,竟然讓我又跳到了全新的高度。細(xì)細(xì)想來(lái),茶葉與人生何其相似,認(rèn)真去選擇比起努力去完成有時(shí)候顯得更加重要。我們遇到的最大困境并不是碌碌無(wú)為而是沒(méi)有選擇,它讓我們?cè)诳偸窃诓粩嗟刂貜?fù)中最終耗盡所有。想盡辦法跳出固有的思維陷阱,重新開(kāi)始選擇,也許一切會(huì)變得不一樣吧。
早晨起床后泡上一杯綠茶,來(lái)不及靜觀茶湯中飛舞的茶葉,匆忙喝上幾口驅(qū)散昨晚的疲倦,開(kāi)始一天忙碌的工作。