什么是嬰兒米粉
嬰兒米粉是以一種或多種谷物（如小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等）為主要原料，以蔬菜、肉類等為選擇性配料，添加適量的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，專門用于嬰幼兒輔食添加的一類食物。
由于嬰兒米粉里的鐵元素是早期輔食添加的焦點(diǎn)，所以有嬰兒米粉又叫”加鐵米粉”。
嬰兒米粉的國標(biāo)是什么
為了控制米粉的質(zhì)量，特別是鐵等營養(yǎng)素的含量，這類食品有專門的國家標(biāo)準(zhǔn)：GB10769——2010（嬰幼兒谷物輔助食品）。
購買時(shí)可仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝，看看是否有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號，在”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號”一欄。
市售嬰兒米粉和自制米粉有什么區(qū)別
市售嬰兒米粉以谷物為主要原料，添加了鐵、鋅等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
據(jù)了解，自家做的米粉多是以大米為原料精工細(xì)磨制成的，鐵含量較少。所以，相對而言市售嬰兒米粉營養(yǎng)更豐富。
什么時(shí)候開始添加
當(dāng)孩子約6個(gè)月或者有可以吃輔食的表現(xiàn)時(shí)即可開始添加，添加米粉與寶寶準(zhǔn)備好消化谷物和學(xué)習(xí)接受用勺子吃輔食的過程是同步的。
為什么喂米粉
約6月齡以后，寶寶急切需要從輔食中獲得鐵元素，尤其是純母乳喂養(yǎng)的寶寶。
米粉由于細(xì)膩的口感、容易消化、相對其它輔食而言不易引發(fā)過敏反應(yīng)以及強(qiáng)化了鐵元素等優(yōu)勢而備受青睞，可以這樣說，嬰兒米粉是最適合寶寶的第一口輔食。
寶寶大一些的時(shí)候根據(jù)喂養(yǎng)情況若有需要仍可繼續(xù)添加。
買什么樣的米粉
初期添加的時(shí)候，最好是買單一品種以谷物為基礎(chǔ)的米粉，例如，大米、小米、小麥米粉。
單一品種的米粉可以減少添加輔食初期寶寶因食物引起的過敏可能性，你可以給孩子每次只喂一種新種類的米粉。
隨著寶寶逐漸適應(yīng)米粉，輔食種類會(huì)越來越豐富，這時(shí)候再買成分多樣的米粉，比如小米燕麥鱈魚胡蘿卜米粉。
如果成分多樣的米粉有寶寶還沒有吃過的食物成分，食用時(shí)稍微留心一下是否出現(xiàn)面部發(fā)紅起疹子等現(xiàn)象。
如何給孩子加米粉
用母乳或配方奶沖調(diào)米粉更加粘稠一些，用水沖調(diào)也沒有什么壞處。
值得提醒的是，米粉只能滿足寶寶的一部分輔食需求，當(dāng)寶寶習(xí)慣了吞咽稍硬一些的食物之后，你需要添加更多不同性狀、質(zhì)地的谷物。
寶寶適應(yīng)谷物以后，在谷物中加肉泥、蔬菜、水果，以滿足寶寶日漸增加的營養(yǎng)需求。
不建議將米粉放在奶瓶中喂養(yǎng)
如果將米粉放在奶瓶中，可能會(huì)導(dǎo)致過渡喂養(yǎng)。
因?yàn)榘凑照５奈桂B(yǎng)習(xí)慣，寶寶有先天的感知食物飽感的能力，如果在奶瓶中加入米粉，有打亂寶寶這一先天技能的風(fēng)險(xiǎn)，從而攝入過多熱量，導(dǎo)致過渡喂養(yǎng)。
如何沖調(diào)米粉
大多數(shù)孩子吃的第一份米粉濃度都太低了。
米粉應(yīng)該沖多少濃度取決于寶寶的進(jìn)食情況，因?yàn)槊總€(gè)孩子能消化吸收的輔食量各不相同。
一開始時(shí)，米粉沖調(diào)成稍稀的泥糊狀，濃稠度是用小勺舀起不會(huì)很快滴落。
如果你平時(shí)會(huì)嚴(yán)格遵守食譜，那么你會(huì)很高興：因?yàn)槊追鄣耐獍b一般都寫得有喂哺方案和食用說明。
如果你不愿意計(jì)算比例，更喜歡憑感覺沖調(diào)，那么，在碗里放1~2勺干米粉，用適量液體沖調(diào)攪拌均勻即可。然后觀察寶寶的進(jìn)食情況，根據(jù)他的反應(yīng)來改變沖調(diào)濃度。太??？寶寶不滿足，再添加一些米粉。太干？寶寶難吞咽，就需要另外加一些液體。
應(yīng)該喂多少米粉
孩子的表現(xiàn)會(huì)告訴你。
如果孩子緊閉嘴巴、推開勺子，他很可能是不感興趣。
如果孩子只想吃幾口，他很可能把頭轉(zhuǎn)向一邊、開始吵鬧。
如果孩子的嘴像小鳥一樣張開并且每吃一口就尖叫，那么他很可能是還沒吃夠。
如果你需要一個(gè)數(shù)值作參考，那么可以每天嘗試1~2次、每次1勺作為輔食添加的開始。
但是，你需要準(zhǔn)備好接下來的幾天沖更多的米粉，因?yàn)橐坏殞氝m應(yīng)米粉，他會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)需要更多，這個(gè)時(shí)間可能只是短短數(shù)天而已。
