以從容之心 慢度日常

《詩經(jīng)》有云:“有匪君子,如切如磋,如琢如磨?!币粋€人的自我修養(yǎng)就像加工骨器,切了還要磋;就像加工玉器,琢了還得磨。每個人的成就,背后都逃不過在經(jīng)歷中淬煉、打磨。

2023 年最后兩個月,是新手,手沖新手。

今日小記錄:

輝校長說:肯尼亞老白茶,埃塞俄比亞的生普,印度尼西亞的熟普,哥倫比亞紅茶,巴拿馬微批次水仙,哥斯達黎加碎銀子…

然后解釋(狡辯)為:肯尼亞不是最早的不是處理的最好的,相對小眾但是品質(zhì)還不錯;埃塞是咖啡原產(chǎn)地,自帶古樸特質(zhì),印尼的曼特寧是咖啡里發(fā)酵的比較徹底的,味道有點接近沼澤;哥倫比亞的一些豆子甜感都相對充盈;巴拿馬是又紅又貴;哥斯達黎加有好幾款科技豆~~~~

每天可以早早來到公司,享受著靜謐的屬于自己的時光,今天沖了兩泡,一泡是云南科技豆,一泡是原生瑰夏(廣東普洱),入口醇厚,微苦…磨刀不誤砍柴工,喝完咖啡再打工。

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