
定量搭配參考:蛋白+碳水+脂肪+維生素+膳食纖維
每餐不可缺的蛋白質(zhì):作為蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)來(lái)源的雞胸肉。每餐用量大約一手掌。同等用量也可替換成紅肉,白肉,豆腐。
碳水化合物:推薦粗細(xì)搭配。薯類(lèi)適合腸胃功能良好人群食用。
脂肪: 由于選用了脂肪含量較少的雞胸肉,再加工食材的過(guò)程中不要吝嗇對(duì)油的使用。
維生素+膳食纖維:絕大多數(shù)來(lái)自于蔬菜水果,和少量的薯類(lèi)。、
互動(dòng)小問(wèn)題: 最近食品界大火的燕麥麩皮有什么用?是夸大版的智商稅還是日常必要的補(bǔ)充品?
如下搭配是否符合定量搭配法?