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龍文區(qū)九龍城10棟9-10號
18元/人
?▍胡蘿卜 ▍
?▍小白 ▍
?▍皮卡丘 ▍
這家店的口水雞是圈粉好物
所有食物都是肉食者的天堂
米飯質(zhì)量決定食物的檔次
外賣在人們生活中占據(jù)的地位不用一汀醬多說大家也都深有體會，那么怎么選到好吃的外賣也升級成了繼三餐吃什么之后又一項(xiàng)重要的課題。
于是，今天一汀醬就來為大家的外賣清單上填上帥氣的一筆，相信經(jīng)常叫外賣的小伙伴都聽說過這家人氣十足的小店——黑椒番茄。
到底這家人氣超高的店是怎么在外賣上打下一片江山的呢，今天一汀醬就帶著小伙伴一起來“考察考察”。
牛排飯界的大哥大
份大、量足美味多年不變
貼心、細(xì)心、暖心的三心級服務(wù)
牛排飯界的大哥大
這家店開在九龍公園附近已經(jīng)開了五年了，一汀醬去的那天正好是他們五周年慶最后一天，還給打了個(gè)八折~
黑椒番茄號稱是牛排飯的開創(chuàng)者，在門口的招牌上還寫上了曾被海峽衛(wèi)視和臺灣的東森衛(wèi)視報(bào)道推薦過。
在外頭看起來有點(diǎn)扎眼，以黑色為底，橙紅色做裝飾點(diǎn)綴色，看起來更像是印度菜館。
進(jìn)去之后發(fā)現(xiàn)里面的配色與門面反過來了，店內(nèi)裝飾色基本上都換成了橙紅色，該是對應(yīng)著黑椒番茄中的“番茄色”吧，如果說在外面看像印度餐館的話，身處屋內(nèi)時(shí)則更像是泰國菜館。
店里的設(shè)計(jì)十分簡約，除去主色調(diào)橙紅色，基本都以黑白為主，黑桌白椅，倒是讓視覺有了中和的效果。
在出餐口旁邊有一個(gè)照片墻，上面貼滿了這家店開業(yè)五年來的得獎(jiǎng)瞬間和聚餐party，照片上的所有人都是笑容滿面，讓看到的人也跟著心情愉悅起來。
雖然空間略顯擁擠，但是并不會讓人有壓迫感，整體的暖色調(diào)也是可以促進(jìn)食欲的，結(jié)合起來倒是有種說不出的和諧。
份大、量足美味多年不變
黑椒牛排飯
19元
既然是到店食用，當(dāng)然要先點(diǎn)一份招牌鎮(zhèn)場子，那么黑椒牛排飯是絕對的首選。
牛排是店家已經(jīng)切好了放在一個(gè)小碟子上，每塊牛肉都淋上滿滿的黑椒醬，安安靜靜的呆在米飯的旁邊。上桌的瞬間就能聞到牛排上濃濃的黑胡椒香味，夾起牛肉上面的醬汁還會往下滴。
三種配菜的分量著實(shí)不少，和大白米飯各占據(jù)了盤子的半壁江山。店員告訴我們，套餐飯的配菜每天都是不同的，絕對不會存在前一天沒賣完第二天加熱接著賣的狀況。
「白蘿卜和上海青的口感都比較一般，跟大部分的快餐店差不多，不過這份豆腐倒是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，辣辣的醬汁讓本身沒什么味道的豆腐吃起來香辣可口，特別適合下飯?！埂}卜
「米飯不會太軟也不會太硬，粒粒分明卻又個(gè)個(gè)都十分飽滿，舀一勺米飯?jiān)谏厦娲钌弦粔K牛肉，黑胡椒的醬汁迅速滲入米飯里，一起塞進(jìn)嘴里超有滿足感！」——皮卡丘
「香濃的黑胡椒醬裹滿牛肉，入口的瞬間香味在口腔中迅速漫開，牛排的肉質(zhì)很扎實(shí)軟嫩，微微有點(diǎn)彈牙，滿滿的一疊吃起來好過癮?！埂“?/p>
超跑版奶絲黃金雞排飯
16+2元
除了招牌的牛排飯，黑椒番茄的雞排飯也深受人們的喜愛，原本一份16元的奶絲黃金雞排飯只要加2元就可以升級成跑車版還送補(bǔ)丁，好奇心滿滿的一汀醬果斷選擇了升級。
一輛可愛的小跑車取代了普通的盤子成為了所有食物的坐騎，香腸和煎蛋在主駕駛座，上海青在副駕，后排坐著米飯和雞排兩大主角。
超跑里的配菜和其他的不一樣，于是一汀醬詢問了店員，得到的答案是，因?yàn)?strong>升級了所以配菜也隨著一起升級，而不是只有盤子升級而已，如果不做升級的話配菜與其他套餐都是統(tǒng)一的。
「雞排口感極脆，但很嫩，厚度雖然不及牛排，但是分量也是著實(shí)不小，完全把米飯遮住了，還以為店員小哥哥忘記給飯了呢?！埂たㄇ?/p>
「香腸味道一般，干干的吃起來沒有什么油脂感，蛋煎的有點(diǎn)老，但味道還不錯(cuò)。不過這個(gè)雞排真的味道很不錯(cuò)，吃起來一點(diǎn)也不會膩，而且下面的米飯有淋上醬汁，跟雞排一起吃一點(diǎn)也不會干?！埂}卜
「送的布丁味道很棒，雖然吃起來的口感不像一般吃到的布丁那么滑嫩，但是芒果的味道很濃郁，吃完那么大份的炸雞排再吃一份布丁特別解膩。」——小白
口水雞飯
16元
口水雞是四川傳統(tǒng)特色菜肴，屬于川菜系中的涼菜，集麻辣鮮香嫩爽于一身，有"名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州"的美稱。
但是現(xiàn)在在小餐館吃到的口水雞一般味道都不咋地，不是雞肉沒味道就是太柴，但黑椒番茄的口水雞味道算是相當(dāng)不錯(cuò)了，肉質(zhì)鮮嫩，香辣爽口。
紅湯亮油的雞肉底下鋪著吸透了汁的小黃瓜，繽紛的顏色讓人看著十分下飯。
「以前叫外賣經(jīng)常叫這家的口水雞，特別下飯，連續(xù)吃了大半個(gè)月，實(shí)在吃膩了才放棄。舀兩勺紅油澆在米飯上面拌一拌，吃起來特別香?！埂“?/p>
「不得不夸一下小黃瓜，又甜又脆，附著香辣的紅油，吃起來十分爽口，別說光說這雞肉厲害，就著這黃瓜我都能干掉一碗米飯。」——胡蘿卜
「雞肉非常的入味而且一點(diǎn)也不柴，跟以前在別的地方吃的差別很大，以前對這道菜的印象一直不太好，但是今天這香辣爽口的雞，讓我對口水雞這道菜徹底的改觀了?！埂たㄇ?/p>
貼心、細(xì)心、暖心的三心級服務(wù)
店里設(shè)有兩個(gè)取餐口，靠近門的那個(gè)窗口是外賣的出餐口，讓外賣員可以迅速取餐送出，而堂食和打包的則是在靠近里面的窗口。
兩個(gè)窗口分開進(jìn)行，減少拿錯(cuò)上錯(cuò)的情況發(fā)生，讓出餐的流水線變得井然有序。
這家店的食物是樣樣都很大份，但老板依然怕顧客吃不飽，還設(shè)置了加飯窗口，是真的很認(rèn)真的想要“撐死”大家了。
當(dāng)時(shí)一汀醬和小伙伴顧著拍照，拍完食物基本都涼掉了，店員小哥哥一直跟我們講吃涼的飯菜對身體不好，可以幫我們重新加熱，這服務(wù)也是相當(dāng)暖心了！
不僅到店的體驗(yàn)讓一汀醬很滿意，打開外賣平臺發(fā)現(xiàn)這家店的評價(jià)同樣非常高，不管是褒還是貶，基本上每個(gè)顧客的評價(jià)都很用心的在回復(fù)，可以看得出來，這跟老板與全體員工的用心肯定是分不開的，看來以后一汀醬的外賣單中又可以新增了一員大將！
