第一個原則：從一種到多種

每次只給寶寶添加一種符合月齡的輔食，第一次添加可以每天喂2-3次，連續(xù)喂3~4天，在此階段要注意觀察寶寶的情況，如果消化正常、排便良好，下一周就可以添加另一種新食物了，重復(fù)同樣的觀察。如果寶寶出現(xiàn)異常狀況，就要停止喂食，過3~7天后再次添加這種食物，如果再次出現(xiàn)這種情況可以考慮是否是對這種食物不耐受，完全暫停3個月再看看。千萬不要一次添加多種食物，這樣如果寶寶發(fā)生過敏很難判斷是哪種食物引起的。

第二個原則：由少到多

寶寶的消化能力和對輔食的接受程度都是循序漸漸的，所以第一次喂輔食的時候，可以先喂1-2勺，等寶寶慢慢適應(yīng)了在逐漸增加。隨著寶寶不斷長大，對輔食的需求量會自然增長，所以前期不用擔(dān)心寶寶吃的過少，也完全不必和其他寶寶作比較。

第三個原則：由素到葷

從食物的種類分應(yīng)該是谷物——蔬菜——水果——動物類。所以寶寶的第一口輔食應(yīng)該選擇谷物類的米粉，而不是動物類的蛋黃。米粉比蛋黃的營養(yǎng)更加豐富而且過敏率低。

第四個原則：從稀到稠、從細(xì)到粗

根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況和牙齒的生長情況，輔食應(yīng)該從稀到稠，從細(xì)到粗。最初添加米湯、菜汁、果汁，在慢慢過渡到米糊、果泥，等寶寶長牙后可以開始添加軟米飯、爛面條等半固體食物，直至最后過渡到固體食物。

第五個原則：輔食口味要清淡

給寶寶制作輔食時要選擇新鮮的原材料，口味要清淡，寶寶1歲之前的輔食都不要添加調(diào)料。1歲之前，母乳和配方奶中含有的鹽分已經(jīng)能滿足寶寶的需求了，額外添加鹽會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，1歲后可以添加少許的鹽、糖。從輔食開始養(yǎng)成寶寶清淡的口味對日后形成健康的飲食習(xí)慣非常有幫助。

第六個原則：不要強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食

最初喂寶寶輔食的時候，可以用勺子舀一點(diǎn)食物放到他的唇邊，讓他慢慢品味，而不要強(qiáng)迫寶寶一定要吃多少。喂輔食最好在寶寶小睡過后，清醒的時候，當(dāng)寶寶表現(xiàn)出不想吃的時候不要勉強(qiáng)他，以免造成寶寶對輔食的抵觸情緒。創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境比吃多少更重要。

第七個原則：輔食不可代替主食

輔食之所以被稱為輔食就說明它不能代替主食，國際母乳協(xié)會建議母乳喂養(yǎng)到寶寶兩周歲。所以在這之前，母乳和配方奶仍舊是寶寶的主食，不要因?yàn)樘砑虞o食而主動減少寶寶的奶量，其它食物只能作為母乳和配方奶的補(bǔ)充。